Juttertje Texels Kruidenbitter - 0,7L 30% vol

Juttertje Texels Kruidenbitter – Ein Hauch von Texel

Juttertje Texels Kruidenbitter ist ein authentisches Symbol der Insel Texel, das tief in der lokalen Kultur und Tradition verwurzelt ist. Bekannt für seinen einzigartigen Kräutergeschmack, bietet Juttertje ein Geschmackserlebnis, das eng mit der Geschichte und den Bräuchen der Insel verbunden ist. Als beliebter Likör, nicht nur auf Texel, sondern auch darüber hinaus, spiegelt Juttertje die robuste Natur und das kulturelle Erbe seiner Heimat wider.

Der historische Hintergrund

Das Juttertje, dessen Rezeptur bis in das Jahr 1930 zurückreicht, ist eng mit der einzigartigen Tradition des "Juttens" – dem Sammeln von am Strand angeschwemmten Gütern – verbunden. Die Familie De Wit, die seit Generationen auf Texel lebt und arbeitet, brachte diesen Kräuterbitter in den 1970er Jahren auf den Markt, nachdem sie in einem alten Notizbuch das verloren geglaubte Rezept entdeckte. Heute steht Juttertje als Synonym für die hart arbeitende und naturverbundene Gemeinschaft der Insel.

Der Herstellungsprozess

Juttertje wird aus einer Mischung von 14 sorgfältig ausgewählten Kräutern hergestellt, die ihm seinen einzigartigen und weichen Geschmack verleihen. Die Kräuter werden nach einem alten Familienrezept, das über Generationen hinweg weitergegeben wurde, kombiniert und verarbeitet. Dieser traditionelle Herstellungsprozess garantiert die hohe Qualität und die Einzigartigkeit des Geschmacks von Juttertje, der von Kennern geschätzt wird.

Das Geschmacksprofil

Juttertje zeichnet sich durch sein reiches Bouquet an Geschmacksnoten aus. Die Kombination aus 14 unterschiedlichen Kräutern schafft ein komplexes Profil von süßlichen bis hin zu subtil bitteren Noten, das sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt der Kräuterliköre anspricht. Die einzigartige Mischung macht Juttertje zu einem vielseitigen Getränk, das pur genossen oder als raffinierte Zutat in Cocktails verwendet werden kann, wodurch es eine breite Palette an Geschmackserlebnissen bietet.

Serviervorschlag: Juttertje im Kaffee

Eine beliebte Art, Juttertje zu genießen, ist der Zusatz zu heißem Kaffee, besonders nach einem kalten Tag. Um diese traditionelle texelsche Serviermethode zu erleben, fügen Sie einfach einen kleinen Schuss Juttertje zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee hinzu. Dies verleiht dem Kaffee eine angenehme Wärme und eine zusätzliche Geschmacksdimension, die besonders in den Wintermonaten geschätzt wird. Dieser einfache, aber genussvolle Serviervorschlag spiegelt die Gemütlichkeit und Gastfreundschaft von Texel wider und ist ein perfekter Abschluss für jedes Mahl.

Die kulinarische Verwendung

Neben seiner Rolle in heißen Getränken lässt sich Juttertje auch hervorragend in verschiedenen Cocktails integrieren oder kann pur genossen werden. Seine kräuterreiche Komplexität macht es zu einer ausgezeichneten Basis für experimentelle und klassische Mixgetränke, wobei jeder Schluck die reiche Palette an Aromen offenbart, die Juttertje so einzigartig machen.

Die kulturelle Bedeutung

Juttertje ist stolz darauf, das Siegel „Echt Texels Product“ zu tragen, ein Qualitätssiegel, das garantiert, dass das Produkt auf Texel hergestellt wird und die Zutaten größtenteils von der Insel stammen. Dieses Siegel unterstreicht die Authentizität und die lokale Verbundenheit des Juttertje Kruidenbitters. Die Verwendung lokaler Zutaten und traditioneller Herstellungsmethoden garantiert nicht nur die hohe Qualität des Likörs, sondern fördert auch die texelsche Wirtschaft und Kultur. Juttertje ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Stück Texeler Kultur. Es spiegelt die Tradition des Juttens wider – eine Praxis, bei der Insulaner angeschwemmte Gegenstände am Strand sammeln. Dieser Brauch ist tief in der Geschichte von Texel verwurzelt und beeinflusst die lokale Kultur bis heute. Juttertje wird oft nach einer langen Wanderung oder einem kalten Tag genossen und bietet den Insulanern und Besuchern eine wohlige Wärme.

Fazit

Juttertje Texels Kruidenbitter ist mehr als nur ein Alkoholgetränk; es ist ein Symbol für Texel und seine Traditionen. Durch seine komplexe Zusammensetzung und tiefgreifende kulturelle Verankerung bietet Juttertje ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer zu schätzen wissen. Es repräsentiert die Einzigartigkeit der Insel Texel und bewahrt gleichzeitig die Tradition des Juttens, die seit Jahrhunderten Teil des Insellebens ist. Juttertje ist somit nicht nur ein Getränk, sondern auch ein Stück lebendige Geschichte und Kultur.

• Name: Juttertje Texels Kruidenbitter
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 30% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Niederlande
• Lebensmittelunternehmer: Slijterij & Wijnhandel de Wit, Weverstraat 18, 1791 AD Den Burg, Texel, Niederlande
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• Verknüpfte EAN-Codes: 8711114314045