Astrolabium Dao Reserva - 0,75L 13,5% vol
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- Marke: Astrolabium
- ein Cuvée-Rotwein aus Alfrocheira, Tinta Roriz und Touriga Nacional
- vielschichtiger Rotwein mit fruchtigen Noten von Brombeeren und Kirschen
- präsentiert sich am Gaumen harmonisch ausbalanciert zwischen fruchtig und würzig
- ein Astrolábium war ein Navigationsinstrument der portugiesischen Seefahrer
- reichen Sie diesen tollen Tinto aus Portugal zu einer deftigen Speise oder einem urigen Braten
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Astrolabium Dão Reserva ist ein charaktervoller Rotwein aus Portugal, abgefüllt in einer 0,75 Liter Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 13,5% vol. Er stammt aus der renommierten Weinregion Dão, einer der ältesten und angesehensten DOC-Gebiete Portugals. Benannt nach dem historischen Navigationsinstrument „Astrolábium“, das einst portugiesischen Seefahrern als Orientierung diente, symbolisiert dieser Wein die Präzision, Tradition und das handwerkliche Können portugiesischer Winzer.
Die Cuvée besteht aus den traditionsreichen Rebsorten Alfrocheiro, Tinta Roriz (Tempranillo) und Touriga Nacional. Diese sorgfältig ausgewählte Kombination verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Tiefe und Struktur. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von Brombeeren, reifen Kirschen und einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig, harmonisch und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, eleganten Abgang.
Empfohlene Verwendung:
Dieser portugiesische Rotwein ist die ideale Begleitung zu kräftigen und würzigen Speisen. Besonders gut harmoniert er mit:
- Spanferkel oder Schweinshaxe
- Gänsebraten und Wildgeflügel
- Herzhaften Wurstwaren und Schmorgerichten
- Reifem Hartkäse oder Wildpasteten
Serviervorschlag:
Der Astrolabium Dão Reserva entfaltet sein volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Vor dem Genuss wird empfohlen, den Wein 30 Minuten zu dekantieren, um ihm ausreichend Luft zur Entfaltung seiner komplexen Aromen zu geben. Serviert wird er idealerweise in einem bauchigen Rotweinglas.
FAQ:
- Welche Rebsorten sind im Astrolabium Dão Reserva enthalten?
Die Cuvée besteht aus den portugiesischen Sorten Alfrocheiro, Tinta Roriz und Touriga Nacional. - Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?
Dank seiner Struktur eignet sich der Astrolabium Dão Reserva für eine Lagerung von bis zu 5–7 Jahren unter geeigneten Bedingungen. - Ist der Wein für den täglichen Genuss geeignet?
Ja, er eignet sich sowohl für besondere Anlässe als auch für gemütliche Abende mit einem passenden Gericht. - Ist dieser Wein vegan?
Es liegen keine spezifischen Angaben zur veganen Herstellung vor. Bitte beim Hersteller nachfragen, falls relevant.
Genusstipp:
In Kombination mit einem kräftigen Ragout oder gegrilltem Wildfleisch entfaltet der Astrolabium Dão Reserva seine ganze Finesse. Ein Stück dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil ergänzt das Finish des Weines auf besonders raffinierte Weise.
- Name: Astrolabium Dao Reserva
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 13,5% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Portugal
- Lebensmittelunternehmer: Global Wines SA, Quinta das Sarzedas, 3430-144 Carregal do Sal, Portugal
- Versandkostenfrei: Ab 17 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Portugal |
|---|---|
| Neu: | Neu bei Conalco |