Domaine Tariquet Armagnac XO - 0,7L 40% vol

Domaine Tariquet Armagnac XO – Premium Bas-Armagnac mit 15 Jahren Reife

Der Domaine Tariquet Armagnac XO ist ein Bas-Armagnac mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren. XO steht für "Extra Old" und kennzeichnet einen Armagnac, der mindestens 10 Jahre gereift ist – dieser übertrifft diese Anforderung deutlich. Produziert wird er von der Domaine Tariquet, die von der International Spirits Challenge UK in den Jahren 2020, 2021 und 2022 dreimal in Folge zum "Armagnac Hersteller des Jahres" gekürt wurde.

Die verwendeten Rebsorten sind 60% Ugni Blanc und 40% Baco. Nach der traditionellen Destillation im holzbefeuerten Armagnac-Destillierkolben reift der Branntweins in französischen Eichenfässern. Die lange Reifezeit von durchschnittlich 15 Jahren führt zu einem geschmeidigen und komplexen Armagnac, der Finesse mit Kraft verbindet. Die Tannine sind sanft und zeigen eine ausgewogene Verbindung zwischen Holz und Frucht.

Optisch präsentiert sich der Tariquet XO in einer bernsteinfarbenen Tönung. Im Duft entfalten sich Trockenfrüchte und Quittenpaste sowie Noten von Trockenblumen. Beim Lüften entwickeln sich Nuancen von Kokosnuss. Der Auftakt am Gaumen ist fleischig und honigsüß. Es zeigt sich eine ausgewogene Mischung aus Früchten und Eiche, die sich zu Akzenten von Pflaumen, Mandeln und Rancio öffnet. Der Abgang ist lang mit leichten Röstaromen und einer dezenten Ledernote.

Servierempfehlungen

Der Domaine Tariquet Armagnac XO sollte bei Zimmertemperatur in einem Cognac- oder Nosing-Glas serviert werden, um die komplexen Aromen der 15-jährigen Reifung optimal wahrzunehmen. Er eignet sich besonders als Digestif nach dem Essen oder zum Entspannen am Ende des Nachmittags.

Der Armagnac passt ausgezeichnet zu Schokoladen-, Vanille- oder karamellisierten Desserts. Die Kombination aus Honig, Früchten und Eiche ergänzt süße Speisen. Auch zu einer Havanna-Zigarre bildet er eine geschmackvolle Kombination. Aufgrund seiner Qualität und des hohen Reifealters empfiehlt sich vorrangig der pure Genuss.

Der Armagnac sollte stehend und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen behält er bei sachgerechter Lagerung seine Aromen über einen längeren Zeitraum.

Mit seinem Durchschnittsalter von 15 Jahren, der Auszeichnung als "Armagnac Hersteller des Jahres" (2020-2022) und der ausgewogenen Komposition aus 60% Ugni Blanc und 40% Baco steht der Domaine Tariquet Armagnac XO für Premium Bas-Armagnac – ein geschmeidiger, komplexer Branntweins mit außergewöhnlicher Finesse.

• Name: Domaine Tariquet Armagnac XO
• Verkehrsbezeichnung: Branntwein
• Geografische Angabe: Armagnac
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Veritable Vins & Domaines KG Hauptstraße 7 D-65347 Eltville am Rhein
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).