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Der Volcán de mi Tierra Tequila Blanco basiert auf einer Assemblage der besten Agaven aus zwei Regionen, dem Tiefland und dem Hochland. Die Tieflandagaven verleihen ihm erdige und herbale Noten, während die Hochlandagaven sein Aroma um fruchtige und florale Noten erweitert. Ihre jeweiligen geschmacklichen Eigenschaften werden durch ihre unterschiedliche Art gekocht und fermentiert zu werden hervorgehoben. Die Agaven aus dem Tiefland werden im Steinofen gekocht, dann mit einem Steinrad namens Tahona zerkleinert, in offenen Holztanks mit Champagner und natürlichen Hefen fermentiert und schließlich in Pot Stills doppelt destilliert. Die Hochlandagaven werden hingegen in einem als Autoklav bezeichneten Druckofen gekocht, dann mit einer mehrstufigen Mahlmaschine zerkleinert, in Edelstahltanks mit Rumhefen fermentiert und schließlich in Pot Stills doppelt destilliert. Durch die Vermählung erlangt der Volcán de mi Tierra Tequila Blanco feine Kräuter-, Zitrus- und Gewürznoten. Diese vereinen sich mit den fruchtigen Nuancen von Kirschen und Birnen. Komplex und elegant runden die Töne von Grapefruit und schwarzem Pfeffer den Volcán de mi Tierra Tequila Blanco perfekt ab. Der Volcán de mi Tierra Tequila Blanco kann gut pur serviert werden und für die Zubereitung von hochwertigen Cocktails benutzt werden.

  • Name: Volcan Tequila Blanco
  • Verkehrsbezeichnung: Spirituose
  • geografische Angabe: Tequila
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Mexiko
  • Lebensmittelunternehmer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 7503023842396, 7503023842082
Land: Mexiko
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1 Bewertung

4. April 2026 06:25

Von: Alto K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Unser neuer Favorit

Er hat in einer privaten Blindverkostung mit 10 Freunden gegen 6 andere (inkl. Reposados und Añejos) das Rennen gemacht. Wir ziehen mittlerweile generell guten weißen Tequila den Reposados und Añejos vor. Insbesondere letztere verlieren durch die lange Lagerung im Holzfaß am für Tequila spezifischen Charakter. Ein neutraler Rum braucht das Holz. Nicht ein guter Tequila. Zweiter im Rennen war übrigens Herradura Reposado. Der hat verhältnismäßig wenig Zeit im Fass und ist einer der wenigen kommerziellen Marken, die noch mit genug Ruhe mit Wildhefen fermentiert werden. Zum Volcano: dezent floral mineralisch , Grapefruit mit etwas Zitronenschale, frisch gestoßener schwarzer Pfeffer, ganz leichter Hauch von Pfirsich

verifizierter Kauf