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Rum Nation Demerara Rum Solera No. 14 - 0,7L 40% vol


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Produktinformationen "Rum Nation Demerara Rum Solera No. 14 - 0,7L 40% vol"

Rum Nation Demerara Rum Solera No. 14 – 40% Vol. – 0,7 l

Rum Nation ist ein 1999 gegründetes Unternehmen, das sich auf die Auswahl, Lagerung und Abfüllung hochwertiger Rumsorten aus aller Welt spezialisiert hat. Selbst destilliert Rum Nation keinen Rum – das Herzstück der Arbeit liegt in der Selektion außergewöhnlicher Destillate und ihrer Weiterentwicklung durch sorgfältige Lagerung. Alle Abfüllungen sind streng limitiert, was den Rum Nation Demerara Solera No. 14 zu einer begehrten Spezialität für Rumkenner macht. Der Demerara Rum stammt aus Guyana – einer Region, die für ihre charakteristischen, ausdrucksstarken Rums aus dem historischen Demerara-Flussgebiet bekannt ist.

Solera-Lagerung als Qualitätsmerkmal

Die Lagerung des Rum Nation Demerara Solera No. 14 erfolgt im Solera-Verfahren – einem aufwendigen System, bei dem Fässer unterschiedlicher Jahrgänge gestapelt und kontinuierlich miteinander kombiniert werden. Durch die schrittweise Überführung jüngerer Destillate in ältere Fässer entsteht eine Aromentiefe und Konsistenz, die eine lineare Einzelfasslagerung nicht erreicht. Das Ergebnis ist ein Rum von außergewöhnlicher Komplexität, der die Eigenschaften verschiedener Jahrgänge in sich trägt.

Farbe, Aroma und Geschmack

Im Glas leuchtet der Rum Nation Demerara Solera No. 14 in einem tiefen Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen. Das Aromenbild ist vielschichtig: Melasse und weiße Schokolade stehen neben fruchtigen Noten von Bananen und kandierten Früchten, ergänzt durch Rosinen, Marzipan und einem Hauch Zigarrenkistenduft. Am Gaumen treten Melasse, Schokolade und Toffee in den Vordergrund, begleitet von dezenten Kräuternoten. Der Abgang beginnt trocken und klingt mit Holzaromen und einer intensiven Karamellsüße aus – lang und ausdrucksstark.

Rezeptvorschlag: Rum Nation Demerara pur im Nosing-Glas

Den Rum Nation Demerara Solera No. 14 bei Raumtemperatur in einem Cognacschwenker oder Nosing-Glas servieren. Die Melasse- und Schokoladennoten kommen pur am deutlichsten zur Geltung. Als Begleitung ein Stück dunkle Schokolade mit Marzipanfüllung – das Marzipan-Aroma des Rums und die Bitterschokolade ergeben ein direktes, überzeugendes Pairing, das die Komplexität der Solera-Reifung unterstreicht.



  • Name: Rum Nation Demerara Rum Solera No. 14
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Guyana
  • Lebensmittelunternehmer: Rossi & Rossi Srl, Viale IV Novembre 62, 31100 Treviso, Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 5740030100190
Land: Guyana
Qualität: Premium
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17. Juli 2026 09:15

Von: Ralf S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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