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Das Traditionsunternehmen Pircher kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Schon im 12. Jahrhundert liegen die Wurzeln der Firma. Offiziell wurde die Brenntätigkeit 1884 aufgenommen, als das Deutschordenskloster fertiggestellt wurde. In dessen Kosterkellerei begann die Destillation von feinen Obstbränden. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde die Keller von den Geschwistern Pircher übernommen. Die Gebrüder Pircher entstammen einer alleingesessenen Obstbauern- und Händlerfamilie. Als solche hatten Sie ungemein viel Erfahrung mit Obst und brachten diese in die Brennerei ein.
Seither werden von Pircher vorallem klare Obstbrände hergestellt, aber auch aromatische Liköre. Heute ist der Hersteller von Edelbränden und Likören aus Obst sehr bekannt und unter Kennern beliebt. Rund 25.000 Tonnen Obst werden jährlich verarbeitet. Die Qualität der Produkte hat trotz der inzwischen industriellen Fertigung und der Größe des Unternehmens kein Stück gelitten und ist unverändert hoch. Inzwischen gehören die Brände von Pircher zu den bekanntesten Spezialitäten aus Südtirols und werden auch weit über die Grenzen Italiens hinaus gerne getrunken.
Eines der beliebtesten Produkt von Pircher ist der Kirsch Edelbrand. Er wird aus hervorragenden Früchten gewonnen und kann mit seiner gleichbleibenden Qualität bestechen. Dafür sorgt insbesondere der Brennmeister von Pircher, der mit seiner Erfahrung und seinem Können stets ein Auge auf die Produktionsabläufe hat. Das betriebseigene Labor sorgt zudem dafür, dass jede Flasche, die die Fabrik verlässt, den hohen Anforderungen von Kennern und Liebhabern des Pircher Kirsch Brandes entspricht. Sensorik und Aroma von Früchten, Maische und schließlich das fertige Destillat werden lückenlos überwacht.

  • Name: Pircher Kirschbrand aus Südtirol
  • Verkehrsbezeichnung: Kirschbrand
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: Distilleria Pircher Spa, via bolzano 17, 39011 Lana (BZ), Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8009375000112
Land: Italien
4.7 /5

4.67 von 5 Sternen


3 von 3 Bewertungen


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21. Januar 2024 11:53

Von: Shopkunde

Super lecker

Super lecker

verifizierter Kauf

12. Juli 2024 11:57

Von: Shopkunde

Der Preis ist völlig Okay

Der Preis ist völlig Okay

verifizierter Kauf

12. Juli 2024 18:57

Von: Jens D.

Vom Geruch her ist ein wenig flach,

Vom Geruch her ist ein wenig flach, geschmacklich aber gut. Besser ist der Himbeergeist von Pircher

verifizierter Kauf