Ron Matusalem
Die Geschichte der Matusalem Rum Company ist sehr wechselvoll. Erst seit dem Jahr 2002 wird der früher sehr bekannte Matusalem Rum wieder in der altbekannten Qualität in der Dominikanischen Republik produziert. Gegründet wurde das Unternehmen von den Brüdern Benjamin und Eduardo Camp. Die beiden haben Spanien verlassen, um in Kuba eine Rum-Destillerie zu gründen. Zusammen mit Evaristo Alvarez war es 1872 dann soweit: Die Marke Matusalem war in Santiago de Cuba geboren.
Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva: Ein Meisterwerk der Rum-Herstellung Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva vereint Tradition und Geschmack in einer Flasche und steht an der Spitze der Rum-Kultur. Dieser exquisite Rum, gereift in einem Solera-System, spiegelt die Handwerkskunst und das Erbe der Matusalem Destillerie wider, die seit 1872 für ihre Qualität bekannt ist. Die Essenz von Matusalem: Herkunft und Herstellungsprozess Der Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva stammt aus der Dominikanischen Republik, einem Land mit reicher Rum-Tradition. Durch die Anwendung des Solera-Verfahrens erreicht dieser Rum eine außergewöhnliche Reife und Komplexität, die ihn von anderen unterscheidet. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und die jahrelange Erfahrung der Master Blender tragen zu seinem einzigartigen Charakter bei. Geschmacksprofil: Eine Symphonie der Aromen Der Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva besticht durch sein vielschichtiges Aromaprofil. Noten von Vanille, Karamell und tropischen Früchten harmonieren mit einem Hauch von Holz und Gewürzen, was ein rundes und ausgewogenes Geschmackserlebnis schafft. Die Balance zwischen Süße und Würze macht ihn zu einem idealen Rum für Kenner und Genießer gleichermaßen. Perfektion im Glas: Trinkempfehlungen und Cocktail-Ideen Ob pur genossen oder als Herzstück in Cocktails – der Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva ist vielseitig einsetzbar. Klassiker wie der Mojito oder Daiquiri erhalten durch diesen Rum eine edle Note, aber auch in innovativen Kreationen kann er seine Qualitäten voll entfalten. Seine Komplexität und Aromatiefe bereichern jedes Getränk und machen es zu einem unvergesslichen Erlebnis. Zielgruppe: Ein Rum für Kenner und Entdecker Der Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva richtet sich an Rum-Liebhaber, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Er spricht sowohl den erfahrenen Kenner als auch den neugierigen Entdecker an, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rum-Erlebnis sind. Seine Eleganz und Tiefe machen ihn zu einem idealen Geschenk oder zur perfekten Wahl für besondere Anlässe. Fazit: Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva - Eine Legende genießen Der Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva ist mehr als nur ein Rum; er ist eine Einladung, in die Welt des gehobenen Genusses einzutauchen. Mit seiner reichen Geschichte, seinem exquisiten Geschmack und seiner vielseitigen Einsetzbarkeit setzt er Maßstäbe in der Rum-Kultur. Entdecken Sie die Kunst der Rum-Herstellung mit Matusalem und machen Sie jede Gelegenheit zu einem besonderen Genussmoment.Name: Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Dominikanische Republik Lebensmittelunternehmer: Hans Just A/S, Århusgade 88, Postboks 2701, 2100 København, DänemarkVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 766094340056, 766094010058
Inhalt: 0.7 l (31,41 €* / 1 l)
Matusalem Solera 7 Jahre Rum – 40% Vol. – 0,7 l Der Matusalem Rum Solera 7 ist ein karibischer Rum aus der Dominikanischen Republik, der nach dem Solera-Verfahren in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wird. Die Marke Matusalem, 1872 in Santiago de Cuba gegründet und seit 2002 in der Dominikanischen Republik beheimatet, steht für die kubanische Rum-Tradition und bringt mit dem Solera 7 einen Rum auf den Markt, der die typischen Eigenschaften dieser Herstellungsphilosophie klar zum Ausdruck bringt. Solera-Verfahren in amerikanischen Eichenfässern Das Solera-Verfahren, bei dem Fässer unterschiedlicher Reifestufen gestapelt und kontinuierlich zusammengeführt werden, ist das Herzstück der Matusalem-Produktionsphilosophie. Die älteste Fassreihe – die sogenannte Solera am Boden – bildet dabei die aromatische Basis, während jüngere Destillate schrittweise überführt werden. Die Reifung in amerikanischen Eichenfässern verleiht dem Solera 7 seine charakteristischen Vanille-, Karamell- und Holznoten, die das Profil dieses Rums maßgeblich bestimmen. Farbe, Aroma und Geschmack Im Glas zeigt sich der Matusalem Solera 7 in einem hellen Bernsteinton. In der Nase dominieren Vanille und Karamell, begleitet von holzigen Nuancen aus der Eichenfasslagerung. In der Tiefe treten kräftige Gewürznoten hervor, die einen Kontrast zur süßlichen Aromenstruktur bilden und dem Profil Komplexität verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich ausdrucksstark und kräftig, mit einem klaren Körper. Der Abgang ist kurz bis mittellang. Rezeptvorschlag: Matusalem Solera 7 Cuba Libre 5 cl Matusalem Solera 7 über Eis in ein hohes Glas geben und mit 12 cl Cola auffüllen. Einen Spritzer frischer Limette hinzufügen und mit einer Limettenspalte garnieren. Die Vanille- und Karamellnoten des Solera 7 verbinden sich mit der Cola zu einem klassischen Cuba Libre, der die süßlich-würzige Charakteristik dieses dominikanischen Rums direkt zur Geltung bringt.Name: Matusalem Solera 7 Jahre Rum Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Dominikanische Republik Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 766094100056
Inhalt: 0.7 l (24,27 €* / 1 l)
Entdecken Sie den Matusalem 23 Gran Reserva Rum Der Matusalem 23 Gran Reserva Rum ist ein Ausdruck von Raffinesse und Tradition, der in der Dominikanischen Republik hergestellt wird, seine Wurzeln jedoch tief in der kubanischen Rumgeschichte verankert hat. Ursprünglich in Santiago de Cuba 1872 gegründet, musste die Produktion nach der kubanischen Revolution verlegt werden. Heute wird der Matusalem 23 Gran Reserva nach der altbewährten Solera-Methode hergestellt, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, kontinuierlich komplexe und harmonische Geschmacksprofile zu schaffen. Herkunft und Herstellung Der Rum wird aus feinster Melasse gewonnen und in einem aufwendigen Reifeprozess in ausgewählten Eichenfässern gelagert. Dieses Solera-Verfahren, ursprünglich für die Sherry-Produktion entwickelt, ermöglicht eine stufenweise Alterung, bei der jüngere Rums mit älteren Chargen gemischt werden. Das Ergebnis ist eine unvergleichliche Gleichmäßigkeit und Qualität, die den Matusalem 23 Gran Reserva zu einem Highlight für Kenner macht. Geschmacksprofil des Matusalem 23 Gran Reserva Die sorgfältige Reifung verleiht diesem Rum ein exquisites Aromenspiel, das von floralen Noten und Orangenmarmelade bis hin zu tiefen Eichen- und Honigtönen reicht. Am Gaumen zeigt er sich von einer leichten, aber dennoch reichhaltigen Seite, mit einem Hauch von braunem Zucker, gefolgt von einer subtilen Würzigkeit und den charakteristischen Noten von Fasskohle und Backschokolade. Das Finish ist lang anhaltend und betont die Balance und Reinheit, die man von einem Premium-Rum erwartet. Trinkempfehlungen Matusalem 23 Gran Reserva entfaltet seine volle Pracht, wenn er pur oder auf Eis genossen wird. Seine Komplexität und sein ausgewogenes Geschmacksprofil machen ihn jedoch auch zu einer exzellenten Basis für anspruchsvolle Cocktails. Ein besonderer Tipp ist der Caribbean negroin, ein Cocktail, der die reichen Aromen des Rums mit einem frischen Twist aus Orange kombiniert. Warum Matusalem 23 Gran Reserva wählen? Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rum ist, der sowohl pur als auch in Cocktails eine exzellente Figur macht, wird bei Matusalem 23 Gran Reserva fündig. Dieser Rum ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Erfahrung, die den Geist Kubas und die Perfektion der Dominikanischen Republik in jedem Tropfen zelebriert. Ob als Geschenk für einen lieben Freund oder zum eigenen Genuss, Matusalem 23 Gran Reserva verspricht unvergessliche Momente und reinsten Genuss.Name: Matusalem 23 Gran Reserva Rum Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Dominikanische Republik Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 766094350055, 766094110055
Inhalt: 0.7 l (61,41 €* / 1 l)
Matusalem Platino Weißer Rum – 40% Vol. – 0,7 l Die Firma Matusalem wurde 1872 in Santiago de Cuba gegründet und zählt damit zu den ältesten Rum-Marken der Karibik. Seit 2002 werden die Matusalem-Rumsorten in der Dominikanischen Republik produziert, wobei die direkten Nachfahren der Gründerfamilie die Marke bis heute führen. Der Platino ist der weiße Premium-Rum der Linie – ein Blend aus dreifach gefilterten, handgemachten Rums, die nach einem speziellen Verfahren zusammengeführt werden. Das Resultat ist ein kristallklarer, trockener weißer Rum, der sich sowohl als Alternative zu klassischem weißem Rum als auch als Alternative zu Premium-Vodka eignet. Dreifach gefiltert, handgemacht, kubanisch inspiriert Die Produktionsphilosophie des Matusalem Platino basiert auf der kubanischen Rum-Tradition, die seit der Gründung 1872 den Stil der Marke prägt. Die dreifache Filtration erzeugt einen besonders klaren, reinen Charakter, während die handwerkliche Herstellung der Einzeldestillate dem Blend eine Tiefe verleiht, die industriell produzierte weiße Rums nicht erreichen. Der Blend-Prozess, bei dem die einzelnen Rums nach einem speziellen Verfahren zusammengeführt werden, sichert die Konsistenz des Profils über alle Abfüllungen hinweg. Aroma und Geschmack Der Matusalem Platino zeigt in der Nase ein klares, frisches Profil mit blumigen Aromen und einer leichten Melassenote. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und leicht mit einer dezenten Süße und feinen Fruchtnoten. Der Abgang ist mittellang, mit einer charakteristischen Melassenote im Ausklang – ein Profil, das die kubanische Rum-Herkunft der Rezeptur klar widerspiegelt. Rezeptvorschlag: Matusalem Platino Daiquiri 5 cl Matusalem Platino mit 2,5 cl frisch gepresstem Limettensaft und 1,5 cl Zuckersirup in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Die blumigen und leicht fruchtig-melassigen Noten des Platino kommen im Daiquiri klar zur Geltung – ein klassischer Cocktail, der die Qualität dieses Premium-Rums als Mixbasis direkt demonstriert.Name: Matusalem Platino weißer Rum Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Dominikanische Republik Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 766094060053
Inhalt: 0.7 l (23,99 €* / 1 l)
Der Ron Matusalem Insólito ist eine limitierte Edition, die zuerst im Solera-Verfahren lagert. Anschließend wird der Rum un spanische Tempranillo-Rotweinfässer umgefällt, in denen er weitere 3 Jahre lagern darf. So erhält er seine wunderschönen rosé-farbenen Reflexe. Nach der Lagerung wird mit dem Matusalem Gran Reserva 15 Jahre Solera Rum vermählt. Diese Edition ist fein-würzig, fruchtig und süß im Geschmack. Sie zeigt Noten von Vanille, Eiche, Zimt ud Ananas. Dazu kommen Nuancen von Tanninen und Holz, sowie ein mittellanger Nachklang. Eine besondere Abfüllung die nicht nur einzigartig aussieht, sondern auch besonders aufregend schmeckt.Name: Matusalem Insolito Rum Limited Edition Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Dominikanische Republik Lebensmittelunternehmer: Hans Just A/S, Århusgade 88, Postboks 2701, 2100 København, DänemarkVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 766094230050
Inhalt: 0.7 l (33,99 €* / 1 l)
Name: Matusalem Anejo Verkehrsbezeichnung: RumAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Dominikanische Republik Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 766094080051
Inhalt: 0.7 l (27,13 €* / 1 l)
Die Herstellung des legendären Ron Matusalem Rums pausierte aufgrund der kubanischen Revolution in der Mitte des 20. Jahrhunderts. Die Gründerfamilie wanderte in die USA aus, wo sich heute der Sitz der Matusalem Company befindet. Die Produktion findet hingegen in der Dominikanischen Republik statt. Die kubanische Destillerie von damals wird von der Regierung gegenwärtig dazu genutzt, um Santiago Rum zu brennen.
Die Geschichte
Gegründet wurde das Unternehmen von den Brüdern Benjamin und Eduardo Camp. Die beiden haben Spanien verlassen, um in Kuba eine Rum-Destillerie zu gründen. Zusammen mit Evaristo Alvarez war es 1872 dann so weit: Die Marke Matusalem war in Santiago de Cuba geboren. Der Name "Matusalem" ist Spanisch für Methusalem und abgeleitet von dem biblischen Patriarchen, der angeblich 969 Jahre gelebt hat. Im Jahr 1912 ist Benjamin Camp nach Spanien zurückgekehrt und hat das Schicksal des Unternehmens in die Hände seines Bruders Eduardo gelegt. Die Tochter von Evaristo Alvarez heiratete den Sohn von Eduardo Camp, sodass die beiden Familien fortan vereint waren. Unter der Leitung von Claudio Alvarez Lefebre wuchs die Matusalem Rum Company kräftig. In den 1930er-Jahren machte die Prohibition in den Vereinigten Staaten Kuba zu einem besonders beliebten Reiseziel für Amerikaner. Dabei sind viel auf den Geschmack des Ron Matusalem gekommen. In den 1940er-Jahren hat mit Claudio Alvarez Soriano die dritte Generation das Unternehmen übernommen. Unter seiner Führung konnte Matusalem in Kuba zeitweilig einen Marktanteil von 50% am kubanischen Rum-Markt erreichen. Nach der kubanischen Revolution wurde das Familienunternehmen verstaatlicht. Die Familie ging in die USA ins Exil. Die Destillerie von Matusalem in Santiago de Cuba produzierte weiter Rum, welcher allerdings als Ron Santiago vermarktet wurde. In der Folge geriet die Marke Matusalem in Vergessenheit. Im Jahr 2002 wurde der Ron Matusalem neu aufgelegt und hat sich inzwischen als Premium Rum im Markt etabliert.
Die Herstellung
Der Rum von Ron Matusalem reift im Sistema Solera. Dabei werden jüngere Destillate durch stetiges Umfüllen mehrfach mit älteren Destillaten vermählt. Es entstehen auf diese Weise Blended Rums mit einem sehr komplexen Aroma und einer umfangreichen Finesse. Die älteren Anteile lagern über zehn oder sogar über 20 Jahre. Die älteren Rums wie der Ron Matusalem Gran Reserva 23 Solera Rum oder der Gran Reserva 15 Solera Rum gewannen mehrfach hochrangige Preise und Auszeichnungen.
Die Produkte im Überblick
Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva
Der Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva erhielt 2008 die doppelte Goldmedaille bei dem "San Francisco World Spirits Competition". Seine hohe Qualität und sein komplexer Geschmack sind auf die Reifephase im Solera-System zurückzuführen. Seine Basis ist feinste Zuckerrohrmelasse aus der Karibik. Sein Aroma ist sehr charmant und von einer angenehmen Süße geprägt. Sein Duft wird von einer vollmundigen Vanillenote dominiert, während sein Geschmack Pflaumen und Karamell vereint. Süß und sanft ist sein Charakter, was ihm sehr zugutekommt, da er sehr cremig und fruchtig ausfällt. Der Matusalem Rum 15 Jahre Gran Reserva sollte am besten pur serviert werden.
Matusalem Platino weißer Rum
Der Matusalem Platino weißer Rum entsteht durch ein spezielles Verfahren, bei dem dreifach gefilterter, handgemachter Rum vermählt wird. Der Matusalem Platino weißer Rum ist damit ein Premium-Rum, der einen einzigartigen Geschmack aufweist. Sein Geschmack ist klar, leicht und rein, was ihn mit einem Wodka vergleichbar macht. Sein Aroma ist blumig und wird zunehmend intensiv. Eine leichte Süße und delikate Fruchtnoten steigern sich zu einem mittellangen Abgang, der liebliche Noten von Melasse aufweist.
Matusalem Solera 7 Jahre Rum
Bei dem Matusalem Solera 7 Jahre Rum handelt es sich um einen typischen Cuban Tradition Rum. Durch das Solera-System und die Eichenholzfässer, in denen er heranreifte, besitzt er sehr hochwertige Noten von Vanille und Karamell. Seine holzigen Nuancen und würzigen Noten erinnern leicht an Brandy. Eine sanfte Süße gleicht die Würze angenehm aus. Sein Körper ist sehr rund und kräftig, was ihn zu einem Rum für Genießer macht.