Matusalem Platino weißer Rum - 0,7L 40% vol
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- Marke: Ron Matusalem
- Kategorie: Weißer Rum
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Die Brüder Benjamin und Eduardo Camp aus Spanien wanderten in die Dominikanische Republik nach Santiago de Cuba aus. Dort gründeten sie die Rum-Manufaktur Matusalem & Company. Sie wollten einen kubanischen Rum nach dem Solera Prinzip herstellen, das in Jerez in Andalusien entwickelt wurde. Mit dem Ron Matusalem Platino konnten die Gebrüder Camp bereits in den Jahren 1881, 1904 und 1911 Goldmedaillen gewinnen.
Für das Solera-Verfahren werden Fässer aus amerikanischer Eiche in mehreren Reihen übereinandergestapelt. Die letzte Reihe mit Fässern, die auf dem Boden liegt, wird als Solera bezeichnet. Solera bedeutet 'die, die am Boden liegt'. Der Matusalem Rum wird immer aus der Solera entnommen. Aus jedem Fass der letzten Reihe darf immer nur ein Drittel des Fassinhalts verwendet werden. Dieser Anteil wird nun aus den Fässern über der Reihe der Solera entnommen und wieder in die Fässer der Solera gefüllt. Der Inhalt, der aus der zweiten Fassreihe von unten entnommen wurde, wird wiederum aus Fässern der dritten Reihe entnommen, um die Fässer in der zweiten Reihe wieder aufzufüllen. Dieses Prinzip setzt sich bis zur letzten Fassreihe ganz oben fort. Die Entnahme in den obersten Fässern wird durch jungen Rum ersetzt. So hat dieser Rum ausreichend Zeit zum Reifen, ehe er in die Solera ausgelagert wird.
Ron Matusalem Platino ist ein weißer Rum, der sich im Glas kristallklar zeigt. Seine hohe Reinheit erhält er durch eine dreifache Destillation. Die Spirituose wird seit jeher nach einem original kubanischem Rezept hergestellt.
Der Rum wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und erhielt in den Jahren 2003, 2004 und 2005 den Double Gold Award, der in San Francisco auf der World Spirits Competition verliehen wurde, den Gold Award des Jahres 2007, den Gold Award 2006 auf der Distiller Competition Russland und im Jahr 2005 den Best in Class Award auf der International Wine and Spirits Competition in London.
Die Dominikanische Republik ist bekannt für ihre hochwertigen Rums. Ron Matusalem Platino weißer Rum verführt seinen Genießer mit fruchtigen Noten aus Zitrusfrüchten und Aprikosen, mit einem Hauch weißer Schokolade, Karamellcreme und weicher Vanille. Im Abgang ist dieser Rum angenehm samtig-weich. Gerne genießt man diesen hochwertigen Rum pur. Er eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Cocktails und Longdrinks.
- Name: Matusalem Platino weißer Rum
- Verkehrsbezeichnung: Rum
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Dominikanische Republik
- Lebensmittelunternehmer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340, Meckenheim, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 766094060053
| Land: | Dominikanische Republik |
|---|---|
| Qualität: | Standard |
2 Bewertungen
11. Juli 2024 22:22
Sehr guter weißer Rum im mittleren Preissegment.
Sehr guter weißer Rum im mittleren Preissegment. Perfekte alternative zu Massenprodukten. Geschmacklich wunderbar für Cocktails.
15. Februar 2024 08:50
Bester Preis-Leistungs-Rum für weiße Rums. Für einen
Bester Preis-Leistungs-Rum für weiße Rums. Für einen Daiquiri benutz ich keinen anderen Rum :)