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Einen hochwertigen Obstbrand herzustellen, ist ein langwieriger Prozess. Für den Lantenhammer Holzfass Obstbrand werden nur die besten Früchte verwendet. Diese Spezialität wird aus handverlesenen Äpfeln und Birnen hergestellt, die besonders schonend verarbeitet werden. Der Obstbrand ist frei von Zusatzstoffen und Aromastoffen.

Der Lantenhammer Holzfass Obstbrand wird für etwa zwei Jahre gelagert und reift davon für sechs Monate in Fässern aus französischer Limousineiche heran. Das Eichenholz verleiht dem Obstbrand eine wundervolle Farbe und ein dezentes Holzaroma.

Die Lantenhammer Destillerie in Schliersee wurde von Amalie und Josef Lantenhammer im Jahr 1928 gegründet. Die Enzianbrennerei wurde zu Beginn des zweiten Weltkrieges geschlossen. Nach Einführung der Deutschen Mark im Jahr 1948 investierte der Gründer 40 Mark in die Neugründung des Unternehmens.

Lantenhammer ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das heute bereits in dritter Generation geführt wird. Die besten ausgebildeten Destillateure lassen sich immer wieder neue köstliche Spirituosen-Kreationen einfallen. So zum Beispiel im Jahr 2011 den ersten bayerischen Vodka Bavarka oder den beliebten Lantenhammer Holzfass Obstbrand.

Für die Qualität des Obstbrandes ist vor allem die Qualität der Früchte entscheidend. Erlesene Äpfel und Birnen aus den besten Regionen am Schliersee bilden die Grundlage für den Holzfass Obstbrand. Als weitere Zutat für das Destillat wird ausschließlich reines Quellwasser verwendet.

Die Früchte werden zu Maische verarbeitet und mit Reinzuchthefen vergoren. Das Destillat wird in zwei Destillationsverfahren aus der Maische gefiltert. Die Verfahren sind dabei sehr schonend, sodass die feinsten Fruchtaromen in dem Obstbrand enthalten bleiben. Der Lantenhammer Holzfass Obstbrand verfügt über eine einzigartige Qualität, die kaum mit anderen Bränden dieser Kategorie zu vergleichen ist. Das Geheimnis des Unternehmens sind ein reicher Erfahrungsschatz, die traditionelle Verarbeitung und viel Geduld. Obstbrand-Liebhaber wissen diese Eigenschaften des Familienunternehmens zu schätzen und natürlich auch das vollkommene Aroma dieser hochwertigen Spirituose.

  • Name: Lantenhammer Holzfass Obstbrand
  • Verkehrsbezeichnung: Obstbrand
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Lantenhammer Destillerie GmbH, Obere Tiefenbachstraße 8, 83734 Hausham/Schliersee, Deutschland
  • Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. November 2024). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4018395011132
Land: Deutschland
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4.33 von 5 Sternen


3 von 3 Bewertungen


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29. Mai 2020 19:58

Von: Jürgen

Excellent

Nachdem ich den Holzfass-Enzian von Lantenhammer kenne, habe ich nun auch den Obstbrand gekauft und ich habe es nicht bereut. Geschmacklich nicht zu übertreffen.

2. März 2022 16:19

Von: Karin A.

Ein angenehm schmeckender Obstbrand, mild und ausdrucksstark.

Ein angenehm schmeckender Obstbrand, mild und ausdrucksstark.

verifizierter Kauf

2. März 2022 09:13

Von: Shopkunde

Wer es mag im Holz

Hatten uns mehr erwartet, da im Holzfass ausgebaut ist er doch beißend . Tolle Farbe, aber dann.

verifizierter Kauf