La Gauloise Verte - 0,7L 48% vol
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- Marke: La Gauloise
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 48% vol
- französischer Kräuterlikör mit 48% Vol. – konzentriert, strukturiert und kompromisslos kräuterbetont
- Nase aus frischen Kräutern, Anis, Harz und Würze mit mentholartigen Noten nach kurzer Luftzufuhr
- intensiv kräuteriger Gaumen mit Bittertönen, Gewürzen und dezenter Süße – langer, herb-trockener Abgang
- leicht gekühlt oder auf Eis servieren – je nach Präferenz konzentriert oder frisch betont
- als Digestif pur oder als aromatische Komponente im Gauloise Sour mit Zitrone und Zuckersirup
- Ursprungsland: Frankreich
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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La Gauloise Verte – 48% Vol. – 0,7 l
La Gauloise Verte ist ein französischer Kräuterlikör, der mit 48% Vol. und einem ausdrucksstarken, vielschichtigen Profil klar in der Tradition der großen europäischen Kräuterliköre steht. Wer einen Likör sucht, der sich nicht anbiedert und keine Kompromisse macht, findet in der Gauloise Verte eine überzeugende Wahl – konzentriert, strukturiert und mit einer Kräuteraromatik, die von der ersten Note bis zum Abgang die Führung behält.
Aroma, Gaumen und Abgang
Die Nase öffnet sich intensiv und vielschichtig: Frische Kräuter stehen neben harzigen und leicht bitteren Eindrücken, begleitet von Anis und einer spürbaren alkoholischen Spannung. Süße tritt nur dezent in Erscheinung und bleibt bewusst im Hintergrund. Mit etwas Luft entwickeln sich würzige und mentholartige Noten, die dem Likör zusätzliche Tiefe verleihen, ohne das Profil zu überladen. Am Gaumen setzt sich die Intensität fort: Kräuterbittere, Gewürze und eine zurückhaltende Süße bilden ein klar geordnetes, trockenes Geschmacksbild. Der Abgang ist lang und deutlich herb – ein Finale, das die Qualität der verwendeten Kräuter unmissverständlich unterstreicht.
Servieren und Einsetzen
Leicht gekühlt tritt die Kräuterstruktur der Gauloise Verte am klarsten hervor. Mit etwas Eis wird die Intensität reduziert und die Frische der Kräuter betont – eine Methode, die den Likör auch für jene zugänglich macht, die eine weniger konzentrierte Variante bevorzugen. In kleinen Mengen eignet er sich darüber hinaus als aromatische Komponente in klassischen Cocktailrezepturen, wo er Tiefe und Kräuterwürze beisteuert.
Rezeptvorschlag: Gauloise Sour
3 cl La Gauloise Verte mit 2 cl frisch gepresstem Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln. In ein gekühltes Coupéglas abseihen. Die Bitterkeit und Kräuterintensität der Gauloise Verte treten im Zusammenspiel mit der Zitronensäure besonders präzise hervor – ein Cocktail, der den Charakter des Likörs in den Mittelpunkt stellt, statt ihn zu überdecken.
- Name: La Gauloise Verte
- Verkehrsbezeichnung: Likör
- Alkoholgehalt: 48% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Frankreich
- Lebensmittelunternehmer: La Destillerie du Centre, 54 rue de Belfort, 87100 Limogres, Frankreich
- Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 3770002611197
| Land: | Frankreich |
|---|
2 Bewertungen
23. Januar 2024 08:59
Ausgewogener nicht zu süß, gutes Preis Leistungs Verhältnis
Ein wirklich guter Kräuterlicör, eine ganz andere Schiene als Jägermeister und Co. Wem der Alkoholgehalt stört sollte zur kleinen Schwester mit 40% greifen
3. Januar 2023 17:58
Tolle Alternative zum Chartreuse vert!
Süsser, würziger Likör, am Besten auf Eis! Extraklasse als Aperitif oder Digestif.