Planteray Rum Black Cask Edition 2025 - 0,7L 40% vol
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- Marke: Planteray Rum
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 40% vol
- Limited Edition Rum von Planteray, Black Cask Barbados & Trinidad 2025, 40 % Vol., 0,7-Liter-Flasche
- Blend aus Rums von Barbados und Trinidad, hergestellt von der französischen Maison Ferrand mit doppelter Fassreifung
- Reifung zunächst mehrere Jahre in Bourbonfässern (amerikanische Eiche) unter tropischem Klima, dann Nachreifung in stark ausgebrannten Fässern aus französischer Eiche („Black Casks")
- kupferfarben; Nase mit Vanille, Karamell, Eiche, dunklem Kakao, gerösteter Kokosnuss und Banane; am Gaumen Toffee, gebackenes Obst, brauner Zucker, Röst- und Holznoten sowie tropische Frucht
- mittellanger, weicher Abgang mit Vanille, leichten Rauchanklängen und dunklen Früchten; pur, auf Eis oder als Cocktail-Basis
- Ursprungsland: Barbados & Trinidad
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Planteray Rum Black Cask Barbados & Trinidad 2025 Edition – Limited Edition mit doppelter Fassreifung
Mit dem Planteray Rum Black Cask 2025 präsentiert Planteray (ehemals Plantation) eine ausdrucksstarke neue Edition, die zwei karibische Rumkulturen vereint. Sorgfältig ausgewählte Rums aus Barbados und Trinidad werden miteinander vermählt und anschließend in intensiv ausgebrannten Fässern – den namensgebenden „Black Casks“ – nachgereift. Abgefüllt mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, ist er eine Limited Edition, die pur wie in Cocktails überzeugt.
Herkunft und Herstellung
Der Planteray Rum stammt von der französischen Firma Maison Ferrand, die neben Cognac auch als unabhängiger Rum-Abfüller agiert und sich auf eine doppelte Lagerung spezialisiert hat. Für diesen Blend werden Rums aus Barbados und Trinidad verwendet: Nach der Destillation aus Melasse und dem Vermählen reifen die Destillate mehrere Jahre in ihrer Heimat bei tropischem Klima in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend erfolgt der Transport nach Frankreich, wo der Rum in hauseigenen, stark ausgebrannten Fässern aus französischer Eiche nachreift. So verbindet die Edition traditionelle Handwerkskunst mit moderner Fassveredelung.
Wie schmeckt der Planteray Rum Black Cask 2025?
Im Glas zeigt sich der Rum in kupferner Farbe. In der Nase entfalten sich reife Vanille, karamellisierter Zucker und weiche Eichenwürze, dazu Anklänge von dunklem Kakao, gerösteter Kokosnuss und ein Hauch Banane, wie man ihn aus Barbados kennt. Am Gaumen ist er rund und angenehm süß, mit Noten von Toffee, gebackenem Obst und braunem Zucker; würzige Holznuancen und leichte Rösttöne aus dem Black-Cask-Finish sorgen für Tiefe, während ein feines tropisches Fruchtspiel aus dem Trinidad-Rum die Balance hält. Der Abgang ist mittellang, weich und aromatisch, mit Vanille, leichten Rauchanklängen der ausgekohlten Fässer und einem zarten Rest dunkler Früchte.
Serviervorschlag
Genießen Sie den Planteray Rum Black Cask 2025 pur in einem Nosing- oder Tumbler-Glas bei Zimmertemperatur oder über einen großen Eiswürfel, um die Noten von Vanille, Karamell, Kokos und Eiche zur Geltung zu bringen. Ebenso eignet er sich als Basis für hochwertige Rum-Cocktails.
- Name: Planteray Rum Black Cask Edition 2025
- Verkehrsbezeichnung: Rum
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Barbados & Trinidad
- Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
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