Lairds Applejack - 0,7L 40% vol
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- Marke: Lairds
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 40% vol
- Apple Jack von Lairds eignet sich bestens für Longdrinks
- Apple Jack besteht aus 35% Apfelbrand und 65% Neutralalkohol
- jede Flasche wird aus 2,5 bis 3kg Äpfeln aus Virgina gebrannt
- der Apfelbrand wird nach dem Brennvorgang 4 bis 6 Jahre gereift
- das Ergebnis ist ein delikates Aroma ausgereifter Äpfel
- Ursprungsland: USA
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Laird's Applejack – Amerikas älteste Apfel-Spirituose seit 1698
Laird's Applejack ist nicht nur eine Spirituose – er ist ein Stück amerikanischer Geschichte. Als Alexander Laird 1698 begann, aus den damals günstig verfügbaren Äpfeln eine Spirituose herzustellen, ahnte er nicht, dass er damit die älteste familiengeführte Brennerei der USA gründen würde. Schon 1760 wussten die amerikanischen Streitkräfte den Laird's Applejack zu schätzen, und bis heute wird diese Apfel-Spirituose von der Familie Laird hergestellt – über 325 Jahre Tradition in einer Flasche. Für jede Flasche werden drei Kilogramm Äpfel verwendet, die im Herbst geerntet werden, wenn sie besonders süß und saftig sind. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern liefert Laird's Applejack eine frisch-fruchtige Spirituose, die den Apfel in seiner destillierten Essenz zeigt.
35 % Cider, 65 % Getreidealkohol und ausgebrannte Eichenfässer
Die Herstellung des Laird's Applejack folgt einem Verfahren, das die Apfelfrucht mit der Effizienz einer Blended-Spirituose verbindet. Die im Herbst geernteten Äpfel werden zu naturtrübem Apfelsaft gepresst, der vergärt und anschließend destilliert wird. Dieser Apfel-Cider-Brand macht 35 % des fertigen Applejacks aus und liefert das volle, fruchtige Apfelaroma. Die restlichen 65 % bestehen aus neutralem Alkohol aus Getreide, der dem Applejack seine Geschmeidigkeit gibt und die Apfelnoten auf eine zugängliche Weise einrahmt. Die Reifung in ausgebrannten Eichenholzfässern verleiht dem Applejack eine zusätzliche Dimension aus Holz- und Vanillenoten und gibt ihm seine Farbe und Tiefe. Drei Kilogramm Äpfel pro Flasche stellen sicher, dass der fruchtige Charakter klar im Vordergrund steht.
Geschmack und Charakter
Der Laird's Applejack besticht durch seine frisch-fruchtige Note, die den Apfel in jeder Phase des Trinkens spürbar macht. Die Nase duftet nach frischen Äpfeln – süß, saftig und mit der natürlichen Fruchtigkeit, die die Herbsternte mitbringt. Am Gaumen bestätigt sich dieser Eindruck: Der Apfelcharakter steht klar im Mittelpunkt, unterstützt durch die Geschmeidigkeit des Getreideanteils und abgerundet durch dezente Holz- und Vanillenoten aus der Eichenfassreifung. Die 40 % Vol. geben dem Applejack genug Kraft, um seine Aromen nachhaltig zu tragen, und machen ihn zu einer vielseitigen Spirituose, die pur ebenso funktioniert wie in Cocktails – insbesondere in amerikanischen Klassikern wie dem Jack Rose, der eigens für diese Spirituose geschaffen wurde.
Rezeptidee: Jack Rose mit Laird's Applejack
Geben Sie 50 ml Laird's Applejack, 20 ml frischen Zitronensaft und 15 ml Grenadine in einen Shaker mit Eiswürfeln. Kräftig shaken und in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen. Der Jack Rose ist der klassische Applejack-Cocktail und bringt die fruchtige Apfelnote von Laird's mit der Säure der Zitrone und der Süße der Grenadine zusammen – ein Cocktail, der so amerikanisch ist wie der Applejack selbst und der zeigt, warum diese Spirituose seit über drei Jahrhunderten begeistert.
- Name: Lairds Applejack
- Verkehrsbezeichnung: Spirituose
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: USA
- Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 084848100399
| Land: | USA |
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