Distillerie La Salamandre Aprikosenlikör - 0,7L 18% vol
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- Marke: Distillerie La Salamandre
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 18% vol
- handwerklicher Aprikosenlikör von der Distillerie La Salamandre – Aprikoseninfusion in hauseigenem Brandy nach traditioneller Methode
- einfache, ehrliche Herstellung aus Frucht, Brandy und Zucker – keine künstlichen Aromen, nur natürliches Aprikosenaroma
- fruchtig und natürlich in der Nase, saftige Aprikosensüße am Gaumen mit dezenter Brandy-Tiefe und rundem Gesamtbild
- 18 % Vol., 0,7 l – leicht und vielseitig als Digestif, in Cocktails und als aromatische Zutat in süßen wie herzhaften Gerichten
- als fruchtiger Kir mit Crémant, im warmen Boden einer Kaffeetasse oder in der Küche – französische Handwerkskunst in der Flasche
- Ursprungsland: Frankreich
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Distillerie La Salamandre Aprikosenlikör – Handwerklicher französischer Likör aus Aprikoseninfusion und Brandy
Die Distillerie La Salamandre steht für natürliche, handwerkliche Spirituosen nach traditionellen Methoden, und der Aprikosenlikör zeigt diese Philosophie in einem Produkt, das die Aprikose auf die einfachste und ehrlichste Weise in die Flasche bringt. Die Herstellung folgt einem unkomplizierten Prinzip: Eine Aprikoseninfusion in hauseigenem Brandy wird mit Zucker verbunden – mehr braucht es nicht, um einen Likör zu schaffen, der das volle Aroma der Aprikose einfängt. Keine künstlichen Aromen, keine komplexen Verfahren, nur Frucht, Brandy und Zucker nach traditioneller Methode. Mit 18 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert La Salamandre einen Aprikosenlikör, der in Cocktails, als Digestif und in der Küche gleichermaßen überzeugt.
Aprikoseninfusion in Brandy – einfach und traditionell
Die traditionelle Methode der Fruchtinfusion in Brandy ist eines der ältesten Verfahren der Likörherstellung und ergibt Liköre, die die Frucht in ihrer natürlichsten Form widerspiegeln. Bei La Salamandre werden Aprikosen in hauseigenem Brandy eingelegt, wo sie über Zeit ihre Aromen an den Alkohol abgeben und eine Verbindung aus Frucht und Spirituose entsteht, die handwerklicher und authentischer ausfällt als industriell aromatisierte Liköre. Der Zucker rundet die natürliche Säure der Aprikose ab und gibt dem Likör seine geschmeidige Süße, ohne die Frucht zu überdecken. Die 18 % Vol. halten den Aprikosenlikör leicht und vielseitig einsetzbar – als eigenständiger Likör, als Cocktailzutat und als aromatische Ergänzung in der Küche für süße wie herzhafte Gerichte.
Geschmack und Charakter
Im Glas zeigt sich der La Salamandre Aprikosenlikör in einem einladenden Aprikosenton. Das Aroma ist fruchtig und natürlich – reife Aprikosen stehen im Vordergrund und werden von der dezenten Brandy-Grundlage getragen, die dem Likör seine Tiefe und seine spirituöse Seite gibt. Am Gaumen entfaltet sich die saftige Aprikosenfrucht in ihrer vollen Süße und Aromatik: Die Infusion in Brandy hat die Fruchtaromen auf natürliche Weise konzentriert, und der Zucker verbindet Frucht und Brandy zu einem runden, geschmeidigen Gesamtbild. Ein Aprikosenlikör, der nach dem schmeckt, was er ist: Aprikose in Brandy, handwerklich hergestellt und ohne Umwege.
Rezeptidee: Kir à la Salamandre
Geben Sie 20 ml La Salamandre Aprikosenlikör in eine Sektflöte und füllen Sie mit gut gekühltem Crémant oder Sekt auf. Die Aprikosenfrucht verbindet sich mit der Perlage zu einem fruchtigen Kir, der die klassische Cassis-Variante um eine sommerlich-fruchtige Alternative erweitert. Auch als Digestif im noch warmen Boden einer Kaffeetasse, pur nach dem Essen oder als aromatische Zutat in süßen und herzhaften Gerichten zeigt der La Salamandre Aprikosenlikör seine handwerkliche Vielseitigkeit.
- Name: Distillerie La Salamandre Aprikosenlikör
- Verkehrsbezeichnung: Likör
- Alkoholgehalt: 18% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Frankreich
- Lebensmittelunternehmer: Distillerie La Salamandre, 531 Rte de Peyrenègre, 24200 Sarlat-la-Canéda, Frankreich
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Frankreich |
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