Artisan Spirits Red Citrus Bitter - 0,5L 29% vol

Artisan Spirits Red Citrus Bitter – der mallorquinische Bitter mit offener Zutatenliste

Mit dem Red Citrus Bitter legt Artisan Spirits einen Likör vor, der sich ganz offen von Campari inspirieren lässt – und trotzdem einen eigenständigen Charakter mitbringt. Die leuchtend rote Farbe erinnert auf den ersten Blick an das italienische Original, doch im Glas zeigt sich schnell der Unterschied: angenehm bitter, aber nicht so herb wie Campari, und mit einer Süße, die sich bewusst zurückhält. In der 0,5-Liter-Flasche mit 29 % vol steckt ein Bitter aus mallorquinischen Zutaten, der mit voller Transparenz punktet – denn anders als beim großen Vorbild stehen alle Inhaltsstoffe offen auf der Flasche.

Mallorquinische Zitrusfrüchte und ehrliche Zutaten

Die Basis des Red Citrus Bitter bilden verschiedene Zitrusdestillate, allen voran Zitronen und Orangen aus dem Tal von Sóller. Die charakteristische Bitterkeit liefert Enzianwurzel, die dem Likör seine erfrischende, markante Grundnote verleiht. Für die auffällige rote Farbe sorgt Karmin, ein natürlicher Farbstoff, der aus Cochenilleschildläusen gewonnen wird – dasselbe Verfahren, das auch Campari früher verwendete, bevor das Haus vor fast zwei Jahrzehnten auf künstliche Farbstoffe umstieg. Bei Artisan Spirits setzt man weiterhin auf die natürliche Variante. Das Ergebnis ist ein Bitter, der geschmacklich und optisch überzeugt und bei dem man genau weiß, was in der Flasche steckt.

Ein Allrounder für die Hausbar

Die Einsatzmöglichkeiten des Red Citrus Bitter sind bemerkenswert vielfältig. Als Longdrink mit Tonic Water entsteht ein unkomplizierter Drink zum entspannten Genießen. Ein Spritzer im Gin Tonic bringt zusätzliche Tiefe und eine rosarote Farbe ins Glas. Mit frisch gepresstem Orangensaft wird daraus ein Garibaldi – simpel und überzeugend. Und im Negroni, kombiniert mit Gin und rotem Wermut, spielen die Zitrusnoten des Red Citrus Bitter ihre volle Stärke aus. Wer seine Hausbar um einen vielseitigen, handwerklich hergestellten Bitter mit echtem Herkunftscharakter erweitern möchte, trifft mit dieser Flasche eine ausgezeichnete Wahl.

Rezeptvorschlag: Red Citrus Bitter Spritz

Ein großes Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. 4 cl Red Citrus Bitter und 200 ml Sekt darübergeben, einen Spritzer Sodawasser ergänzen und leicht umrühren. Mit einer Orangenscheibe garnieren. Die Zitrusnoten des Bitters und die Perlage des Sekts ergeben zusammen einen spritzigen Aperitif, der mit seiner leuchtend roten Farbe auch optisch Eindruck macht.

• Name: Artisan Spirits Red Citrus Bitter
• Verkehrsbezeichnung: Spirituose
• Alkoholgehalt: 29% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Spanien
• Lebensmittelunternehmer: Casa Eva GmbH, Haardter Straße 13, 67433 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).