12/12 Pastis de Saint Tropez Pamplonne Limited Edition - 0,7L 45% vol

12/12 Pastis de Saint-Tropez Pampelonne Limited Edition – Französischer Pastis im Côte-d'Azur-Design

12/12 Pastis de Saint-Tropez verbindet klassisches französisches Pastis-Handwerk mit dem Lebensgefühl der Côte d'Azur, und die Pampelonne Limited Edition setzt diesem Konzept die Krone auf: Die Flasche greift mit ihrem auffälligen Pampelonne-Motiv den Stil der berühmten Strandbucht bei Saint-Tropez auf und macht den Pastis zu einem Sammlerstück und Geschenk, das den Süden Frankreichs schon vor dem ersten Schluck ins Haus bringt. Hinter dem sommerlichen Design steckt ein Pastis mit voller Intensität – 45 % Vol., Sternanis, Kräuter, Gewürze und eine feine Mandelnote bilden das aromatische Profil eines französischen Pastis, der die südfranzösische Aperitif-Kultur in jedem Schluck lebendig werden lässt. Mit 0,7 Litern in der limitierten Flasche liefert 12/12 eine Anis-Spezialität aus Saint-Tropez, die Tradition und mediterrane Lebensart auf stilvolle Weise vereint.

Sternanis, Kräuter und Mandel aus Saint-Tropez

Im Mittelpunkt des 12/12 Pastis steht die typische Pastis-Aromatik, die diese französische Spirituosenkategorie seit über einem Jahrhundert definiert. Sternanis bildet das Herzstück und gibt dem Pastis seinen unverwechselbaren Anischarakter. Kräuter und Gewürze – darunter Fenchel, Rosmarin und mediterrane Kräuter – ergänzen die Anisbasis um eine würzige Tiefe, die den 12/12 über einen einfachen Anislikör hinaushebt. Eine feine Mandelnote rundet das Profil ab und verleiht dem Pastis eine dezente Süße und Geschmeidigkeit. Die 45 % Vol. sind die klassische Pastis-Stärke und stellen sicher, dass die Aromen beim traditionellen Verdünnen mit Wasser ihre volle Bandbreite entfalten – der berühmte Louche-Effekt, bei dem sich der klare Pastis milchig eintrübt, ist dabei das sichtbare Zeichen dafür, dass die ätherischen Öle ihre Arbeit tun.

Geschmack und Charakter

Im Glas ist der 12/12 Pastis zunächst klar und bernsteinfarben, bevor das Wasser den charakteristischen milchigen Schleier erzeugt. In der Nase zeigen sich Anis, Fenchel, Lakritz und mediterrane Kräuter – ein Bouquet, das sofort an die Bars und Terrassen der Provence erinnert. Am Gaumen wirkt der Pastis würzig, kräuterbetont und aromatisch, ergänzt durch Anklänge von Rosmarin, kandierten Früchten und süßer Mandel. Die 45 % Vol. tragen die Aromen mit der Intensität, die ein guter Pastis braucht, und beim Verdünnen mit Wasser treten die Kräuter- und Anisnoten besonders deutlich hervor und geben dem Drink seine erfrischende, sommerliche Seite. Die limitierte Pampelonne-Flasche macht diesen Pastis dabei auch optisch zum Highlight in der Hausbar.

Rezeptidee: Klassischer Pastis de Saint-Tropez

Geben Sie 20 ml 12/12 Pastis de Saint-Tropez in ein Glas und füllen Sie mit 100 ml gut gekühltem Wasser auf. Nach Belieben einige Eiswürfel hinzufügen. Das typische milchige Erscheinungsbild entsteht direkt beim Verdünnen und bringt die Aromen von Anis, Kräutern und Mandel klar zur Geltung. So trinkt man Pastis in Südfrankreich – unkompliziert, erfrischend und mit dem Blick aufs Meer, den die Pampelonne-Flasche auch ohne Strand heraufbeschwört.

• Name: 12/12 Pastis de Saint Tropez Pamplonne Limited Edition
• Verkehrsbezeichnung: Pastis
• Alkoholgehalt: 45% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Pastis 12-12, Cristal Liminana, Boulevard Jeanne dÁrc 99, 13005 Marseille, Frankreich
• Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).