Alter Provisor Kräuterlikör - 0,5L 50% vol

Entdecken Sie den einzigartigen Alter Provisor Kräuterlikör

Der Alter Provisor Kräuterlikör vereint eine über hundertjährige Tradition mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Hergestellt im Herzen der historischen Altstadt von Celle, bewahrt dieser Likör das Erbe und die Handwerkskunst der Rats-Apotheke. Seine Wurzeln reichen zurück bis in das 19. Jahrhundert, als Apotheker Dr. Otto Kaiser die ursprüngliche Rezeptur in seinem alten Rezeptbuch unter dem Namen aqua vitae, dem lateinischen Begriff für "Wasser des Lebens", festhielt.

Geschichte trifft auf Geschmack

Der Geschmack des Alten Provisors zeichnet sich durch eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus einheimischen und ostasiatischen Kräutern aus. Diese Kombination sorgt für ein reiches Bouquet an Bitterstoffen, die dem Likör seinen charakteristischen, intensiven Geschmack verleihen. Trotz des hohen Alkoholgehalts von 50% vol. ist es der über 10% liegende Zuckergehalt, der dem Alter Provisor seine milde Süße und die ungewöhnliche Bernsteinfarbe verleiht. Durch die stetige Verfeinerung der Rezeptur über vier Generationen von Apothekern hat sich der Likör zu einem echten Juwel entwickelt.

Eine Tradition wird fortgeführt

Trotz der Schließung der Rats-Apotheke im Jahr 2013, bleibt der Alter Provisor dank der Übernahme durch die Greve Provisor UG (haftungsbeschränkt) erhalten. Diese Wendung sichert den Fortbestand des Kräuterlikörs, der seit seiner Markenschutz-Eintragung im Jahr 1980 eine treue Anhängerschaft gefunden hat. Der Name selbst, eine Hommage an den Provisor, den erfahrenen Obergehilfen des Apothekers, spiegelt mit einem Augenzwinkern die lange Wartezeit und Erfahrung wider, die in jeder Flasche steckt.

Geschmackliche Vielfalt des Alten Provisors

Der Alter Provisor bietet ein Geschmackserlebnis, das von der einzigartigen Kombination seiner Kräuter lebt. Der Reichtum an Bitterstoffen und die ausgewogene Süße machen ihn zu einem idealen Digestif oder einer geschmackvollen Basis für kreative Cocktails. Seine Bernsteinfarbe und die reiche Geschichte, die in jedem Schluck steckt, laden dazu ein, den Likör nicht nur zu genießen, sondern auch zu erleben.

Fazit: Warum Alter Provisor eine Wahl wert ist

Der Alter Provisor Kräuterlikör steht nicht nur für Qualität und Tradition, sondern auch für die Fortführung eines Stücks Kulturgeschichte. Als einer der wenigen überlebenden Apotheken-Liköre, die bis heute hergestellt werden, bietet der Alter Provisor ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Egal, ob pur, als Teil eines Cocktails oder als Geschenk – der Alter Provisor ist eine Bereicherung für jede Hausbar und ein Muss für Liebhaber einzigartiger Spirituosen.

• Name: Alter Provisor Kräuterlikör
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 50% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: Greve Provisor UG (haftungsbeschränkt), Nürtinger Straße 2/1, 72631 Aichtal, Deutschland
• Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 04. Dezember 2025). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
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