Pierre Ferrand Dry Curaçao Yuzu - 0,7L 40% vol

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Inhalt: 0.7 l (45,07 €* / 1 l)

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Produktnummer: 28928

Marke: Pierre Ferrand
Zitruslikör aus Cognac, Brandy und Yuzudestillat
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Der Ferrand Dry Curaçao Yuzu bietet ein meisterhaftes Zusammenspiel von Aromen. Dieser außergewöhnliche Likör wird aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten wie Ugni-Blanc für Cognac und verschiedenen Rebsorten für Brandy und Weinbrand hergestellt. Die Herstellung von Ferrand Dry Curaçao Yuzu orientiert sich an einem alten Rezept aus dem 19. Jahrhunderts. Hierbei wird die ganze Yuzu-Frucht eine Woche lang in Weinbrand eingelegt. Anschließend erfolgt die Destillation dieser köstlichen Infusion in den renommierten Kupfer-Brennblasen von FERRAND. Zusätzlich wird eine Infusion aus Gewürzen wie Vanille und Früchten wie Yuzu und Zitronen hergestellt, um den authentischen Geschmack nach Jahrhunderte alten Rezepten zu perfektionieren. Für mehrere Monate ruhen diese kostbaren Zutaten in Weinbrand, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Am Ende wird das destillierte Yuzu mit einem Hauch Yuzu-Infusion, einer Prise Bourbon-Vanille sowie Brandy und Ferrand-Cognac harmonisch vereint. Das Bouquet eröffnet mit einer intensiven und würzigen Yuzu- und Mandarinen-Note, gefolgt von Vanille, Marzipan und einem Hauch von Blumen wie Rosen, Geranien. Zarte Nuancen von Pfeffer, Minze und Kräutern runden das Dufterlebnis ab. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine reiche und ausgewogene Fülle, die den Aromen der Nase folgt. Dabei vermischen sich kandierte Zitrusfrüchte wie Yuzu, Mandarinen und Limetten mit wachsartigen Anklängen von tropischen Früchten, Mandeln, Pflaumen, Toffee, Muskatnuss und Tee zu einer harmonischen Komposition.

Name: Pierre Ferrand Dry Curaçao Yuzu
Verkehrsbezeichnung: Likör
Alkoholgehalt: 40% vol
Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
Ursprungsland: Frankreich
Lebensmittelunternehmer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland
Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Verknüpfte EAN-Codes: 3460410535092

Alkoholgehalt:	26 - 40 %
Geschmack:	Orange
Größe:	0,7 / 0,75
Land:	Frankreich

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27. Januar 2024 14:58

Ich hatte etwas mehr Yuzugeschmack erwartet. Als

Ich hatte etwas mehr Yuzugeschmack erwartet. Als Dry Curaçao funktioniert er, aber nochmal würde ich ihn nicht kaufen.