Terra Prima Étui (Bio) - 0,75L 20% vol
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- Marke: Fonseca
- 0,75 Liter mit 20% vol
- biologisch zertifizierter Portwein – erstes Portweinhaus mit Bio-Zertifizierung seit 2006
- Trauben aus der Quinta do Panascal, seit 1992 biologisch bewirtschaftet
- voluminöser und konzentrierter Port mit fruchtbetontem Charakter: dunkle Beeren, Pflaumen, Kirschen
- intensiver Gaumen mit gut integrierten reifen Tanninen und samtig-weichem, langanhaltenden Finale
- ideal zu Blauschimmelkäse, aromatischen Weichkäsesorten, Bitterschokolade oder Schokoladendesserts bei 16-18°C
- Ursprungsland: Portugal
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Fonseca Terra Prima Finest Reserve Port – Biologischer Portwein aus dem Douro
Der Fonseca Terra Prima Finest Reserve Port ist ein biologisch zertifizierter Portwein aus der Douro-Region in Portugal. Fonseca war Pionier in diesem Bereich und brachte im Jahr 2006 als erstes Portweinhaus einen biologisch zertifizierten Portwein auf den Markt. Die Trauben stammen aus einer Parzelle in Fonsecas Quinta do Panascal, die seit 1992 zu Versuchszwecken biologisch bewirtschaftet wurde.
Die Herstellung erfolgt nach traditioneller Portwein-Methode mit biologisch angebauten Trauben. Die Quinta do Panascal wurde über einen langen Zeitraum biologisch bewirtschaftet, bevor der erste Terra Prima auf den Markt kam. Dies ermöglichte die Entwicklung eines qualitativ hochwertigen biologischen Portweins. Die Bezeichnung "Finest Reserve" kennzeichnet einen Portwein mit bestimmter Qualitätsstufe und Reifung.
Der Terra Prima zeigt sich als voluminöser und konzentrierter Portwein mit Dichte im Geschmack und feiner Textur. Im Duft entfalten sich Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen und Kirschen – ein fruchtbetonter Charakter. Am Gaumen präsentiert sich der Port intensiv mit gut integrierten reifen Tanninen. Das Finale ist samtig-weich und langanhaltend, wobei die Fruchtnoten aus dem Duft wiederkehren.
Servierempfehlungen
Der Fonseca Terra Prima Finest Reserve Port sollte bei 16-18°C serviert werden. Als Reserve Port eignet er sich besonders als Digestif nach dem Essen. Er passt ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse und aromatischen Weichkäsesorten, wo die Fruchtigkeit und die Tannine mit dem Käse harmonieren.
Auch zu Bitterschokolade und Desserts mit Schokolade zeigt er sich von der besten Seite. Die Kombination aus konzentrierter Frucht, reifen Tanninen und der samtig-weichen Textur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen. Die biologische Zertifizierung macht ihn zusätzlich interessant für Konsumenten, die Wert auf nachhaltigen Weinbau legen.
Der Port sollte kühl und liegend gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte die Flasche kühl aufbewahrt und innerhalb einiger Wochen konsumiert werden.
Mit seiner biologischen Zertifizierung als Pionierprodukt (erstes Portweinhaus 2006), der Herkunft aus der Quinta do Panascal und dem voluminösen, konzentrierten Charakter steht der Fonseca Terra Prima für nachhaltigen Portwein – ein fruchtbetonter, intensiver Port mit samtig-weicher Textur und langer Tradition im biologischen Anbau.
- Name: Terra Prima Étui (Bio)
- Verkehrsbezeichnung: Likörwein
- Geografische Angabe: Portwein
- Alkoholgehalt: 20% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Portugal
- Lebensmittelunternehmer: Veritable Vins & Domaines KG Hauptstraße 7 D-65347 Eltville am Rhein
- Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Bio: | Bio-Produkt |
|---|---|
| Land: | Portugal |
| Neu: | Neu bei Conalco |