Byrrh Tradition - 1 Liter 17% vol

Byrrh Tradition – Französischer Aperitif aus katalanischem Wein mit Kräutern und Gewürzen

In Frankreich ist der Byrrh eine Institution – ein Aperitif, der aus den Regalen der hauseigenen Bar nicht wegzudenken ist und seit Generationen zum festen Bestandteil der französischen Trinkkultur gehört. Der Byrrh Tradition wird aus katalanischem Wein hergestellt, der mit aromatischen Gewürzen und Kräutern vermählt wird, und verbindet damit die Weinbautradition der Pyrenäenregion mit der französischen Kunst der Kräuteraromatisierung. Was in Deutschland noch als Geheimtipp gilt, ist in Frankreich längst ein Klassiker mit treuer Fangemeinde. Mit 17 % Vol. und einem vollen Liter in der Flasche liefert der Byrrh Tradition einen vielseitigen Aperitif, der mit Tonic Water oder gut gekühlt auf Eis serviert jeden geselligen Abend bereichert.

Katalanischer Wein trifft Gewürze und Kräuter

Die Grundlage des Byrrh bildet traditioneller katalanischer Wein aus dem französischen Roussillon – einer Region, die für ihre kräftigen, sonnenverwöhnten Weine bekannt ist. Dieser Wein wird mit einer sorgfältig zusammengestellten Mischung aus aromatischen Gewürzen und Kräutern vermählt, die dem Byrrh seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Rezeptur geht auf das 19. Jahrhundert zurück und hat den Byrrh zu einem der beliebtesten Aperitifs Frankreichs gemacht – ein aromatisierter Wein, der die Vielfalt seiner Zutaten in einem komplexen, aber zugänglichen Geschmacksprofil vereint und der in der französischen Aperitif-Kultur einen festen Platz neben Lillet, Dubonnet und Suze einnimmt.

Geschmack und Charakter

In der Nase zeigt sich der Byrrh Tradition mit aromatischen Noten von exotischen Gewürzen, frischen Kräutern und spritzigen Nuancen von Orangenschale – ein Bouquet, das sofort neugierig macht und die Vielfalt der verwendeten Zutaten erahnen lässt. Am Gaumen entfaltet sich ein bemerkenswertes Geschmacksbild: Anklänge von Kaffee, bestäubt mit Zimt und Kakao, verbinden sich mit Kräutern, Bitterorangen und vollmundigen Gewürzen zu einem Profil, das komplex und vielschichtig ist und bei jedem Schluck neue Facetten zeigt. Das Finish ist anhaltend würzig und lässt die Gewürze und Kräuter langsam ausklingen. Die 17 % Vol. machen den Byrrh zu einem leichten, aber keineswegs anspruchslosen Aperitif, der auch über mehrere Gläser hinweg zugänglich bleibt.

Rezeptidee: Byrrh Tonic

Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein großes Glas und gießen Sie 75 ml Byrrh Tradition darüber. Mit 75 ml gut gekühltem Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine Orangenscheibe als Garnitur ins Glas geben. Die exotischen Gewürznoten und die Bitterorangenakzente des Byrrh verbinden sich mit der Bitterkeit des Tonics zu einem Aperitif, der in Frankreich zu den beliebtesten Feierabenddrinks gehört – unkompliziert, erfrischend und mit einer aromatischen Tiefe, die jeden geselligen Abend auf die richtige Spur bringt.

• Name: Byrrh Tradition
• Verkehrsbezeichnung: Wein-Aperitif
• Alkoholgehalt: 17% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: enthält Sulfite
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Caves Byrrh, 66301 Thuir, Frankreich
• Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 3047100001237