12 e mezzo Rosato Salento - 0,75L 12,5% vol
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- Marke: 12 e mezzo
- ein rebsortenreiner Rotwein aus 100% Negroamaro Salento
- der Name der Rebsorte "Negroamaro" bedeutet in der wörtlichen Übersetzung "schwarz-bitter" und bezieht sich auf den herb-fruchtigen Geschmack
- im Glas ein heller Rosé - dessen Farbe im Glas an ein helles lachsrosa erinnert
- duftet herrlich nach weißen Blüten, Akazien und Kirschen
- ein halbtrockener, leichter und fruchtiger Rosé - perfekt als Aperitif-Wein
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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12 e Mezzo Rosato Salento ist ein erfrischender Roséwein aus dem sonnendurchfluteten Süden Italiens, genauer gesagt von der Salento-Halbinsel in Apulien. Hergestellt vom traditionsreichen Weingut Varvaglione Vigne & Vini, verkörpert dieser Rosato mediterrane Leichtigkeit und aromatische Eleganz auf höchstem Niveau. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol. passt er perfekt zu einem modernen, bewussten Lebensstil und steht gleichzeitig für authentischen Weingenuss mit regionalem Charakter.
Herkunft & Rebsorte:
Die Rebsorte Negroamaro, deren Name sich aus „schwarz“ und „bitter“ zusammensetzt, ist eine autochthone Sorte aus Apulien. Für diesen Rosato wird sie besonders schonend verarbeitet, um ihre fruchtige Seite hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein lachsfarbener Rosé mit feiner Aromatik und eleganter Struktur.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Zartes Lachsrosa mit glänzenden Reflexen
- Nase: Verführerisches Bouquet von saftigen Kirschen, weißen Blüten und Akazien
- Gaumen: Fruchtig, floral und lebendig mit feiner Säure und angenehmer Frische. Harmonisch und weich im Abgang
Verwendungsempfehlung:
Dieser Roséwein ist ein idealer Begleiter für gesellige Anlässe, sommerliche Gerichte oder als leichter Aperitif. Seine fruchtig-florale Aromatik macht ihn zu einem beliebten Allrounder für viele kulinarische Gelegenheiten – egal ob Picknick im Park, Gartenparty oder entspanntes Abendessen.
Speiseempfehlungen:
- Gegrilltes Gemüse, leichte Antipasti
- Salate mit Ziegenkäse oder Erdbeeren
- Pasta mit Meeresfrüchten oder Pesto
- Tapas, Sushi oder leichte mediterrane Küche
- Frischer Ziegenkäse oder milde Weichkäsesorten
FAQ:
- Was bedeutet "12 e Mezzo"?
Der Name bezieht sich auf den reduzierten Alkoholgehalt von 12,5 %, der durch eine frühzeitige Lese und temperaturgesteuerte Gärung erzielt wird. - Wie sollte der Rosé serviert werden?
Ideal bei einer Temperatur von 8–10 °C. Gekühlt entfaltet er seine fruchtig-floralen Noten am besten. - Wie lange ist der Wein haltbar?
Dieser Roséwein sollte innerhalb von zwei Jahren nach der Abfüllung getrunken werden, um seine Frische und Aromatik voll zu genießen. - Ist der Wein vegan?
Die meisten Weine der „12 e Mezzo“-Linie sind vegan produziert. Genauere Angaben bietet das Etikett oder der Hersteller.
Genusstipp:
Serviert in einem bauchigen Weißweinglas entfaltet der 12 e Mezzo Rosato Salento seine volle Aromatik. Besonders erfrischend an warmen Tagen oder als stilvoller Begleiter zu sommerlichen Speisen und leichten Menüs. Auch in Kombination mit einem Fruchtsalat oder Erdbeer-Dessert wird dieser Roséwein zum Highlight des Tages.
- Name: 12 e mezzo Rosato Salento
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 12,5% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Trinktemperatur 10° - 12° C, Restzucker 9 g/l, Säure 6 g/l
- Ursprungsland: Italien
- Lebensmittelunternehmer: Varvaglione Vigne & Vini s.r.l., Contrada Santa Lucia snc, 74020 Leporano, Italien
- Versandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Italien |
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