Tomatin 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 43% vol

Tomatin 12 Jahre – Highland Single Malt mit Bourbon- und Sherryfassreifung

Tomatin gehört zu den größten Whisky-Destillerien der Welt und hat sich seit der wegweisenden Entscheidung im Jahr 2000, nur noch Single Malt Whiskys herzustellen, als eigenständige Marke in der Highland-Whisky-Landschaft etabliert. Der 12-Jährige ist die Kernabfüllung des Hauses und zeigt den Tomatin-Charakter in seiner zugänglichsten Form: fruchtig, sherrygetönt und mit einer Komplexität, die den Highland-Ursprung nicht verleugnen kann. Gereift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche mit einem Finish in Oloroso-Sherryfässern, liefert der Tomatin 12 Jahre mit 43 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche einen natürlichen Single Malt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Bourbon-Fässer und Oloroso-Sherry-Finish

Die Reifung des Tomatin 12 Jahre erfolgt in zwei Stufen. Den Großteil seiner zwölf Jahre verbringt der Whisky in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor Bourbon beherbergten und dem Whisky Vanille, Karamell und eine helle Süße verleihen. Anschließend reift er in Oloroso-Sherryfässern nach, die dem Geschmack fruchtige Tiefe, Sherrynoten und eine zusätzliche Komplexität beisteuern. Diese Kombination aus zwei Fasstypen ist das Fundament des Tomatin 12 Jahre und erklärt, warum er sowohl die fruchtige Leichtigkeit eines Bourbonfass-Whiskys als auch die reichhaltige Tiefe eines sherrygetönten Single Malts in sich vereint. Die Destillerie, die seit 1986 zum japanischen Konzern Takara Shuzo gehört, hat mit dieser Reifungsstrategie einen Highland Single Malt geschaffen, der Tradition und Qualität auf überzeugende Weise verbindet.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Tomatin 12 Jahre bernsteinfarben, und sein intensives Aroma strömt sofort aus dem Glas. In der Nase verbinden sich Sherrynoten mit reifen Äpfeln, Zimt, Vanille und einem Hauch von Ahorn, ergänzt durch einen leisen rauchigen Hauch und einen dezenten torfigen Touch, der das Bouquet vollendet. Am Gaumen entfaltet sich eine außerordentlich fruchtige Geschmackssinfonie: Äpfel und Birnen verbinden sich mit Malz und Sherry und werden von nussigen Facetten begleitet. Das Finish ist erfrischend und lang anhaltend – ein natürlicher Whisky, der seine Aromenvielfalt bis zum letzten Moment bewahrt und zeigt, warum Tomatin bei Kennern als einer der besten Highland Single Malts in seiner Preisklasse gilt.

Rezeptidee: Tomatin 12 Jahre pur mit Apfel und Walnuss

Servieren Sie den Tomatin 12 Jahre bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Dazu einige dünne Scheiben frischen Apfel und ein paar Walnusskerne auf einem kleinen Teller anrichten. Die Apfel- und Nussnoten im Whisky greifen beide Begleiter auf und erzeugen ein Pairing, das die fruchtige und nussige Seite dieses Highland Single Malts auf natürliche Weise unterstreicht – ein einfacher, aber wirkungsvoller Abschluss eines guten Abends.

• Name: Tomatin 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 43% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 5018481100213