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Ron Pampero Blanco – Venezolanischer Rum mit Fassreifung und tropischem Charme

Ron Pampero gehört zu den großen Rum-Marken Venezuelas – und der Blanco zeigt, dass auch ein heller Rum Tiefe und Charakter haben kann. Anders als viele weiße Rums, die ohne Fassreifung direkt abgefüllt werden, reift der Pampero Añejo Blanco mehrere Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern und wird anschließend filtriert, um seine klare, brillante Farbe zu erhalten. Diese Reifung gibt dem Blanco eine Weichheit und Komplexität, die ihn von einfachen ungereiften Rums deutlich abhebt. Mit 37,5 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert der Pampero Blanco einen milden, zugänglichen Rum, der den tropischen Charme Venezuelas in jedes Glas bringt.

Gereift und gefiltert für Weichheit und Klarheit

Die Besonderheit des Pampero Blanco liegt in seinem Herstellungsverfahren. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Rum Aromen und eine Geschmeidigkeit, die ein ungereifter Blanco nicht bieten kann. Die anschließende Filtration entfernt die Farbe, die der Rum aus dem Fass aufgenommen hat, und ergibt einen klaren Rum mit einem leichten goldenen Schimmer, der die Fassreifung nur dezent andeutet. Das Ergebnis ist ein Blanco, der die Leichtigkeit eines weißen Rums mit der Tiefe eines gereiften Añejo verbindet – eine Kombination, die den Pampero Blanco sowohl pur als auch als Cocktailbasis ausgezeichnet funktionieren lässt.

Geschmack und Charakter

Im Glas ist der Pampero Blanco klar und brillant mit einem leichten goldenen Schimmer. Die Nase zeigt fruchtige Aromen tropischer Früchte – Ananas und Zitrusfrüchte stehen im Vordergrund, begleitet von einer feinen Vanillenote, die die Fassreifung verrät. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen: frische Süße und Karamell verbinden sich mit einer leicht würzigen Note zu einem runden Geschmacksbild, das mild und zugänglich bleibt. Der Abgang ist lang und sanft, mit einer anhaltenden Süße und einem Hauch von Holz, der als letztes Zeichen der Eichenfassreifung langsam ausklingt. Ein Rum, der die Erwartungen an einen Blanco übertrifft und zeigt, was venezolanische Rumkunst aus einem weißen Rum machen kann.

Rezeptidee: Pampero Blanco Mojito

Geben Sie sechs frische Minzblätter, 20 ml Limettensaft und 15 ml Zuckersirup in ein hohes Glas und drücken Sie die Minze vorsichtig an. 60 ml Ron Pampero Blanco hinzufügen und das Glas mit Crushed Ice füllen. Kräftig umrühren und mit einem Schuss Sodawasser auffüllen. Mit einem Minzzweig und einer Limettenscheibe garnieren. Die Weichheit und die fruchtigen Noten des fassgelagerten Blanco geben dem Mojito eine Tiefe, die ein einfacher ungereifter Rum nicht erreicht – der perfekte Beweis dafür, dass ein Blanco mit Fassreifung den Unterschied macht.



  • Name: Ron Pampero Blanco Rum
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 37,5% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Venezuela
  • Lebensmittelunternehmer: Diageo Operations Italy S.p.A., Via Statale 63, 12069 Santa Vittoria d´Alba (CN), Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8028286000202
Farbe: Weiß
Land: Venezuela
Qualität: Standard
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1 Bewertung

31. Juli 2025 04:33

Von: Manfred S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut für Cocktails

verifizierter Kauf