Porto Cruz
Porto Cruz Pink Port – Rosafarbener Portwein mit roten Beeren und fruchtigem Charakter Nach White, Ruby und Tawny erweitert Porto Cruz die Farbpalette um eine vierte Variante: den Pink Port, der den klassischen Portwein in eine leichte, fruchtige und zeitgemäße Richtung führt. Dieser rosafarbene Portwein wird aus roten Trauben hergestellt, bei denen der Most sofort von den Schalen getrennt wird, sodass nur ein minimaler Schalenkontakt stattfindet und ein rosafarbener Wein entsteht – das gleiche Prinzip wie bei einem Roséwein, übertragen auf die Portweinherstellung. Die anschließende kühle Vergärung optimiert die Aromen, bevor die Zugabe von Weingeist die Gärung stoppt und die fruchtigen Noten bewahrt. Mit 19 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert Porto Cruz Pink einen Portwein, der die über 130-jährige Tradition des Hauses in einer modernen, einladenden Form zeigt. Rosé-Methode trifft Portweinherstellung Der Pink Port ist der jüngste und zugänglichste Stil im Porto-Cruz-Sortiment und richtet sich an alle, die Portwein neu entdecken oder in einer leichteren Form genießen möchten. Die Herstellung verbindet die Rosé-Technik des minimalen Schalenkontakts mit der traditionellen Portweinmethode des Aufspritens: Aus roten Trauben wird ein rosafarbener Most gewonnen, der bei niedrigen Temperaturen vergärt, um die fruchtigen und floralen Aromen zu erhalten. Die Zugabe von Weingeist stoppt die Gärung zum richtigen Zeitpunkt und bewahrt die natürliche Süße und die Fruchtigkeit, die den Pink Port so einladend machen. Das Ergebnis ist ein Portwein, der die Eleganz eines Rosés mit der Süße und Intensität eines Ports verbindet – leicht, fruchtig und perfekt für den gekühlten Genuss. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Porto Cruz Pink in einem einladenden Rosa mit roten Reflexen. Die Nase ist blumig und fruchtig, mit überwiegend roten Früchten: Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere verbinden sich zu einem Bouquet, das sommerlich und einladend wirkt. Am Gaumen ist der Pink Port leicht, süß und rund – die roten Beerenfrüchte stehen im Mittelpunkt und werden von einer stimmigen Süße getragen, die den Portweincharakter bewahrt, ohne schwer zu wirken. Der Abgang ist anhaltend fruchtig und lässt die Beerennoten langsam ausklingen. Die 19 % Vol. geben dem Pink genug Substanz, um als Portwein erkennbar zu bleiben, und die empfohlene Trinktemperatur von 6 bis 7 °C bringt die Frische und die Fruchtigkeit am besten zur Geltung. Rezeptidee: Porto Cruz Pink mit Orange und Minze Geben Sie Eiswürfel in ein großes Weinglas und gießen Sie 75 ml Porto Cruz Pink darüber. Eine frische Orangenscheibe und ein Minzblatt als Garnitur ins Glas geben. Die Orange bringt eine zusätzliche Zitrusfrische, die Minze betont die florale Seite des Pink Ports, und das Eis gibt dem rosafarbenen Portwein seine erfrischendste Form. Auch als Cocktailbasis mit Tonic Water oder Prosecco macht der Pink Port eine ausgezeichnete Figur – die fruchtigste und modernste Art, Porto Cruz zu genießen.Name: Porto Cruz Pink Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Porto Cruz, Largo Miguel Bombarda 23, 4400-222 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3147699106525
Inhalt: 0.75 l (15,99 €* / 1 l)
Porto Cruz White – Weißer Portwein vom weltweiten Marktführer aus dem Douro-Tal Porto Cruz ist die weltweit meistverkaufte Portweinmarke – in über 50 Ländern erhältlich und seit 1887 in Vila Nova de Gaia am Ufer des Douro zu Hause. Der Cruz White ist der weiße Portwein des Hauses und wird aus weißen Rebsorten aus dem Douro-Tal hergestellt, dem ältesten abgegrenzten Weinbaugebiet der Welt. Was den Cruz White von klassischen weißen Portweinen unterscheidet, ist die kühle Vergärung, die Tradition und Innovation verbindet: Dieses moderne Verfahren bewahrt die frischen, fruchtigen Aromen der Trauben und ergibt einen weißen Port, der frischer und fruchtiger ausfällt als herkömmlich vergorene Vertreter. Mit 19 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert Porto Cruz White einen vielseitigen weißen Portwein aus über 130 Jahren Portwein-Tradition. Kühle Vergärung für Frische und Frucht Portwein hat seinen Ursprung im Douro-Tal im Norden Portugals, wo steile Terrassen an den Ufern des Douro seit Jahrhunderten die Grundlage für einen der berühmtesten Likörweine der Welt bilden. Die weißen Rebsorten, die Porto Cruz für den White verwendet, stammen aus genau dieser Region und bringen die Fruchtigkeit und Aromatik mit, die das Douro-Tal auszeichnet. Die kühle Vergärung – eine Technik, bei der der Most bei niedrigeren Temperaturen fermentiert – bewahrt die empfindlichen Fruchtaromen, die bei einer wärmeren Gärung verloren gehen würden, und gibt dem Cruz White sein frisches, fruchtiges Profil. Anschließend lagert der Portwein in den Kellern von Porto Cruz in Vila Nova de Gaia bis zur optimalen Reife – dort, wo die Geschichte des Hauses 1887 begann. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Porto Cruz White in einem einladenden Hellgold. Die Nase ist frisch und fruchtig – das Aroma süßer Birnen steht im Vordergrund und verrät sofort die kühle Vergärung, die diese Fruchtigkeit bewahrt hat. Am Gaumen bestätigt sich der frische, fruchtige Charakter: Die Birnennoten verbinden sich mit einer dezenten Süße, die typisch für weißen Portwein ist, und einer lebendigen Frische, die den Cruz White leichter und zugänglicher wirken lässt als kräftigere Portweine. Die 19 % Vol. geben dem White genug Substanz, um als Portwein erkennbar zu bleiben, und machen ihn gleichzeitig vielseitig einsetzbar – als Aperitif mit Tonic Water, als Begleiter zu Käse und Schokoladendesserts oder einfach gekühlt bei 10 bis 14 °C pur genossen. Rezeptidee: Porto Cruz White Tonic Geben Sie reichlich Eiswürfel in ein großes Weinglas und gießen Sie 75 ml Porto Cruz White darüber. Mit 75 ml gut gekühltem Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine Scheibe frische Birne oder eine Zitronenzeste als Garnitur ins Glas geben. Die Birnenfrucht des Cruz White verbindet sich mit der Bitterkeit des Tonics zu einem Aperitif, der den weißen Portwein auf eine erfrischend moderne Art ins Glas bringt und zeigt, warum Porto Cruz seit über 130 Jahren die Nummer eins unter den Portweinmarken weltweit ist.Name: Porto Cruz White Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Porto Cruz, Largo Miguel Bombarda 23, 4400-222 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3147690089803
Inhalt: 0.75 l (14,39 €* / 1 l)
Porto Cruz Ruby Port – Klassischer rubinroter Portwein aus dem Douro-Tal Nach dem frischen, fruchtigen White zeigt Porto Cruz mit dem Ruby die klassische Seite des Portweins – rubinrot, vollmundig und mit den dunklen Fruchtaromen, die diese Kategorie seit Jahrhunderten auszeichnen. Der Cruz Ruby stammt aus dem zerklüfteten Douro-Tal in Portugal, wo die Tradition der Portweinherstellung seit Generationen weitergegeben wird und seit Jahrhunderten unverändert geblieben ist. Hergestellt aus traditionellen portugiesischen Rebsorten und gereift in den Kellern von Vila Nova de Gaia, liefert Porto Cruz mit dem Ruby einen klassischen Portwein, der die über 130-jährige Geschichte des Hauses in einem Glas zusammenfasst. Mit 19 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche ist der Cruz Ruby ein vielseitiger Portwein für den puren Genuss und als Begleiter zu kräftigem Käse und Schokoladendesserts. Ruby – der klassische Portweinstil Ruby ist der jüngste und fruchtbetonteste Stil unter den Portweinen und bewahrt die frischen, dunklen Fruchtaromen der Douro-Trauben am direktesten. Im Gegensatz zum Tawny, der über lange Jahre in kleinen Fässern reift und dabei Oxidationsnoten entwickelt, wird der Ruby in größeren Behältern gelagert, die den Kontakt mit Sauerstoff minimieren und die ursprüngliche Fruchtigkeit und die kräftige rubinrote Farbe erhalten. Porto Cruz nutzt für den Ruby traditionelle Rebsorten aus dem Douro-Tal – jener Trauben, die auf den steilen Terrassen am Fluss gedeihen und die seit Jahrhunderten die Grundlage für Portugals berühmtesten Likörwein bilden. Die Reifung in den Kellern von Vila Nova de Gaia gibt dem Ruby die Zeit, die er braucht, um Frucht und Struktur in Einklang zu bringen. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Porto Cruz Ruby in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot, das die Fruchtigkeit und Jugendlichkeit dieses Portweinstils widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren und Rosinen, begleitet von einem Hauch Vanille, der dem Bouquet eine dezente Süße verleiht. Am Gaumen ist der Ruby ausgewogen – ein Hauch von Süße verbindet sich mit Karamellnoten zu einem Geschmacksbild, das vollmundig und einladend ausfällt, ohne zu schwer zu wirken. Die dunklen Fruchtaromen stehen klar im Mittelpunkt und geben dem Ruby seinen charakteristischen, fruchtbetonten Charakter. Die 19 % Vol. tragen die Aromen nachhaltig und machen den Cruz Ruby zu einem Portwein, der bei 16 bis 18 °C serviert sein volles Potenzial entfaltet. Rezeptidee: Porto Cruz Ruby zu dunkler Schokolade und Käse Servieren Sie den Porto Cruz Ruby bei 16 bis 18 °C in einem geeigneten Portweinglas. Dazu ein Stück kräftigen Käse – etwa einen gereiften Comté oder einen Blue Stilton – und einige Stücke dunkle Schokolade auf einem Teller anrichten. Die Pflaumennoten und die Karamellsüße des Ruby ergänzen die Salzigkeit des Käses und greifen die Bitterkeit der Schokolade auf – ein klassisches Portwein-Pairing, das zeigt, warum der Ruby seit Jahrhunderten der beliebteste Einstieg in die Welt des Portweins ist.Name: Porto Cruz Ruby Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Porto Cruz, Largo Miguel Bombarda 23, 4400-222 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3147690016304
Inhalt: 0.75 l (15,99 €* / 1 l)
Porto Cruz LBV 2003 – Late Bottled Vintage Portwein aus einem erlesenen Jahrgang Nur die besten Jahrgänge werden zu Vintage-Ports – und der Jahrgang 2003 gehört dazu. Der Porto Cruz LBV 2003 ist ein Late Bottled Vintage Portwein, der die Qualität eines außergewöhnlichen Erntejahres in konzentrierter Form in die Flasche bringt. LBV bedeutet, dass dieser Jahrgangsportwein nach einer verlängerten Fassreifung abgefüllt wurde, wodurch er seine Tiefe und Komplexität entwickelt, ohne dass er nach dem Öffnen dekantiert werden muss. Zweifach mit Gold ausgezeichnet – bei der Brussels Conquest 2016 und der Wine Masters Challenge 2019 –, zeigt der Cruz LBV 2003 mit 20 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche, warum Porto Cruz seit 1887 zu den bedeutendsten Namen im Portweingeschäft gehört. Jahrgang 2003 – Late Bottled Vintage aus dem Douro-Tal Der Unterschied zwischen einem Standard-Ruby und einem LBV ist die Jahrgangsdeklaration und die verlängerte Fassreifung. Während ein Ruby aus verschiedenen Jahrgängen geblendet wird, stammt der LBV 2003 ausschließlich aus der Ernte eines einzigen Jahres und trägt diesen Jahrgang stolz auf dem Etikett. Die roten Rebsorten aus dem Douro-Tal – jenem zerklüfteten Flusstal, in dem die steilen Terrassen seit Jahrhunderten die Grundlage für Portugals berühmtesten Likörwein bilden – werden in diesem Jahrgang zu einem Port verarbeitet, der die Bedingungen des Erntejahres 2003 widerspiegelt. Die verlängerte Fassreifung gibt dem LBV die Zeit, sich zu entwickeln und die Tannine zu glätten, bevor er in die Flasche kommt – trinkfertig, ohne Dekantieren und mit einer Stabilität, die ihn nach dem Öffnen mehrere Wochen genussfähig hält. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Cruz LBV 2003 in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit einem Hauch von Violett – eine satte Farbe, die die Reife und Konzentration dieses Jahrgangs widerspiegelt. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Würzige Aromen von Gewürznelken und Muskatnuss verbinden sich mit dunklen Früchten – schwarze Kirschen, Brombeeren und Pflaumen – sowie Noten von Schokolade und einer dezenten Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der LBV mit eindrucksvoller Tiefe: Die dunklen Fruchtaromen werden durch Tabak und dunkle Schokolade ergänzt, seidige Tannine und eine ausgewogene Säure verleihen dem Port Struktur und Eleganz. Der Abgang ist lang und unterstreicht die bemerkenswerte Tiefe dieses Jahrgangs. Am besten bei 16 bis 18 °C serviert. Rezeptidee: Cruz LBV 2003 zu Schokoladenkuchen und Ziegenkäse Servieren Sie den Cruz LBV 2003 bei 16 bis 18 °C in einem Portweinglas. Dazu ein Stück Schokoladenkuchen und eine Portion cremigen Ziegenkäse auf einem Teller anrichten. Die dunklen Schokoladennoten im Port spiegeln sich im Kuchen wider, und die seidige Fruchtigkeit bildet einen stimmigen Kontrast zur salzigen Cremigkeit des Ziegenkäses – ein Pairing, das die Komplexität dieses goldprämierten LBV aus dem Jahrgang 2003 auf genussvollste Weise zur Geltung bringt.Name: Cruz LBV 2003 Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 20% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Porto Cruz, Largo Miguel Bombarda 23, 4400-222 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3147699116197
Inhalt: 0.75 l (27,72 €* / 1 l)
Porto Cruz 10 Years Old Tawny Port – Prämierter Portwein mit zehn Jahren Fassreifung Der Porto Cruz 10 Years Old ist die Premium-Stufe im Tawny-Sortiment des Hauses und hebt den klassischen Cruz Tawny auf ein Niveau, das nur eine Dekade Fassreifung erreichen kann. Dieser Blend aus verschiedenen Premiumweinen lagert in Eichenfässern bis zur optimalen Reife und entwickelt dabei eine aromatische Tiefe und Komplexität, die den Standard-Tawny deutlich übertrifft. Die Qualität wurde international bestätigt: Gold bei der Wine Masters Challenge 2018 und Gold beim International Wine Contest 2018 – zwei Auszeichnungen, die den 10 Years Old als einen der besten Tawny Ports seiner Klasse positionieren. Mit 19 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert Porto Cruz einen zehn Jahre gereiften Tawny, der zeigt, was ein Jahrzehnt in der Pipa aus einem Portwein macht. Zehn Jahre in Eichenfässern – ein Jahrzehnt Reifung Der Unterschied zwischen dem Standard-Tawny und dem 10 Years Old liegt in der Zeit. Während der klassische Cruz Tawny nach sechs bis sieben Jahren abgefüllt wird, bekommt der 10 Years Old ein volles Jahrzehnt in Eichenfässern, um seinen Charakter zu entwickeln. In dieser verlängerten Reifezeit intensiviert sich der Kontakt mit dem Holz, die Oxidation schreitet weiter fort, und die Aromen vertiefen sich auf eine Weise, die kürzere Reifezeiten nicht erreichen können. Die Master Blender von Porto Cruz wählen für den 10 Years Old ausschließlich Premiumweine aus, die das Potenzial für diese lange Reifung mitbringen, und blenden sie zu einem Tawny, der die über 130 Jahre Portwein-Erfahrung des Hauses und das Terroir der Quinta de Ventozelo in konzentrierter Form widerspiegelt. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Porto Cruz 10 Years Old in einem intensiven Bernstein-Gold, das deutlich tiefer ausfällt als beim Standard-Tawny und die zusätzlichen Jahre der Fassoxidation sichtbar macht. In der Nase entfalten sich süße Noten von Karamell, gerösteten Mandeln und Haselnüssen – ein Bouquet, das die verlängerte Eichenfassreifung in jeder Nuance spürbar macht und eine Komplexität zeigt, die über Nüsse und Trockenfrüchte hinausgeht. Am Gaumen ist der 10 Years Old reichhaltig und geschmeidig, mit einer Tiefe, die die Karamell- und Nussaromen um feine Holz- und Gewürznuancen ergänzt. Die zehn Jahre Reifung haben dem Tawny eine Geschmeidigkeit verliehen, die den Portwein seidig über den Gaumen gleiten lässt. Die 19 % Vol. sind elegant eingebunden, und der Abgang ist lang und nachhaltig – ein Tawny, der zeigt, warum die Altersangabe bei Portwein den entscheidenden Unterschied macht. Rezeptidee: Porto Cruz 10 Years Old pur im Portweinglas Servieren Sie den Porto Cruz 10 Years Old bei 14 bis 16 °C in einem tulpenförmigen Portweinglas. Ein Tawny mit zehn Jahren Fassreifung verdient es, pur und ohne Ablenkung genossen zu werden – die Karamell- und Nussaromen entfalten sich Schluck für Schluck und zeigen die Komplexität, die ein Jahrzehnt in der Eiche hinterlassen hat. Dazu einige geröstete Mandeln oder ein Stück Tarte Tatin – die Nussaromen im Glas und auf dem Teller spiegeln sich gegenseitig wider und machen diesen goldprämierten Tawny zum Mittelpunkt eines genussvollen Abends.Name: Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Porto Cruz, Largo Miguel Bombarda 23, 4400-222 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3147690031505
Inhalt: 0.75 l (24,65 €* / 1 l)
Porto Cruz Tawny Port – Fassoxidierter Portwein mit Nuss- und Trockenfruchtnoten aus dem Douro-Tal Nach dem frischen White und dem fruchtigen Ruby komplettiert der Tawny das Porto-Cruz-Trio und zeigt den dritten großen Portweinstil: fassoxidiert, gelbbraun und mit einem Aromenprofil, das sich grundlegend von den jüngeren Stilen unterscheidet. Porto Cruz, 1887 in Vila Nova de Gaia gegründet und im Besitz der Quinta de Ventozelo – eines der ältesten Landgüter des Douro-Tals –, bringt mit dem Tawny einen Portwein ins Glas, der seine Farbe und seinen Charakter der Reifung in kleinen Holzfässern verdankt. Der Name „Tawny" leitet sich vom englischen Wort für gelbbraun ab und beschreibt genau die Farbveränderung, die der Portwein während seiner Fassoxidation durchläuft. Mit 19 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert der Porto Cruz Tawny einen Portwein von klassischer Eleganz und aromatischer Tiefe. Von der Pipa zum Tawny – Reifung durch Oxidation Der Weg zum Tawny beginnt wie bei jedem Portwein im Douro-Tal, wo die Gärung durch Zugabe von Weindestillat gestoppt wird und der Wein seine natürliche Süße behält. Was den Tawny vom Ruby unterscheidet, ist der anschließende Reifungsprozess. Nach einer ersten Lagerungsphase im großen Fass kommt der Tawny in die Pipa – ein kleines Holzfass mit 550 Litern Inhalt, in dem der Portwein stärker atmet und oxidiert als im großen Behälter. Durch diesen intensiveren Kontakt mit Sauerstoff und Holz wandelt sich nicht nur die Farbe von rubinrot ins charakteristische Gelbbraun, sondern auch das Geschmacksprofil verändert sich grundlegend: An die Stelle der frischen, dunklen Fruchtaromen des Ruby treten Nuss-, Trockenfruchtnoten und eine Komplexität, die nur die Fassoxidation liefern kann. Nach sechs bis sieben Jahren wird der Standard-Tawny filtriert und abgefüllt. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Porto Cruz Tawny in seinem namensgebenden Gelbbraun – eine Farbe, die die Fassoxidation und die Jahre in der Pipa sofort verrät. In der Nase entfalten sich Aromen von Nüssen und Trockenfrüchten, begleitet von dezenten Holznoten und einer karamelligen Süße, die der Kontakt mit dem Holzfass hinterlassen hat. Am Gaumen ist der Tawny weich und geschmeidig, mit einer Komplexität, die den Ruby in eine andere Richtung führt: Wo der Ruby mit frischer Frucht überzeugt, setzt der Tawny auf Reife, Tiefe und die nussig-trockenfruchtigen Aromen, die nur durch Oxidation entstehen. Die 19 % Vol. tragen diese Aromen nachhaltig, und die dezente Süße hält den Portwein einladend und zugänglich. Am besten bei 14 bis 16 °C serviert, wo sich die Nuss- und Trockenfruchtnoten am klarsten entfalten. Rezeptidee: Porto Cruz Tawny zu Walnüssen und gereiftem Käse Servieren Sie den Porto Cruz Tawny bei 14 bis 16 °C in einem Portweinglas. Dazu eine Auswahl gereifter Käsesorten – etwa Manchego, Pecorino oder einen kräftigen Gouda – und eine Handvoll Walnüsse auf einem Teller anrichten. Die nussigen Aromen des Tawny spiegeln sich in den Walnüssen wider, und die Trockenfruchtnoten ergänzen die würzige Intensität des gereiften Käses – ein klassisches Pairing, das den Tawny-Stil von Porto Cruz in seiner stimmigsten Begleitung zeigt.Name: Porto Cruz Tawny Port Verkehrsbezeichnung: Likörwein geschützte Ursprungsbezeichnung: PortweinAlkoholgehalt: 19% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Portugal Lebensmittelunternehmer: Porto Cruz, Largo Miguel Bombarda 23, 4400-222 Vila Nova de Gaia, PortugalVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3147690089704
Inhalt: 0.75 l (14,39 €* / 1 l)