Knockando 12 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 43% vol
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- Marke: Knockando
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 43% vol
- Speyside Single Malt Whisky mit 43 % Vol. und zwölf Jahren Reifung in Ex-Bourbon-Fässern
- Jahrgangscharakter – jede Flasche enthält ausschließlich das Erzeugnis einer einzigen Saison
- vollmundig und weich mit Aromen von Sommerfrüchten, Mandeln, Vanille und Honig
- hergestellt aus Gerstenmalz, Hefe und Quellwasser der Cardnach-Quelle in der Speyside
- zugänglich für Einsteiger und gleichzeitig vielschichtig genug für erfahrene Whisky-Trinker
- Ursprungsland: Schottland
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Scotch Whisky (geografische Angabe)
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Knockando 12 Jahre – Speyside Single Malt Whisky mit Jahrgangscharakter
Knockando gehört zu den Speyside-Brennereien, die man kennen sollte – auch wenn der Name nicht so laut klingt wie der mancher Nachbarn. Seit über 125 Jahren wird hier am Fluss Spey Whisky gebrannt, und der Knockando 12 Jahre zeigt auf überzeugende Weise, warum diese Brennerei ihre treue Anhängerschaft verdient hat. Mit 43 % Vol. und zwölf Jahren Reifung in Ex-Bourbon-Fässern bringt er genau die Eigenschaften mit, die einen soliden Speyside Single Malt ausmachen: zugänglich genug für Einsteiger, vielschichtig genug für erfahrene Gaumen.
Eine Brennerei mit bewegter Geschichte
Die Knockando-Brennerei wurde 1898 von John Thompson im gleichnamigen Dorf in der Speyside gegründet. Der Name leitet sich vom gälischen „Cnoc-an-dhu" ab und bedeutet „Kleiner schwarzer Hügel". Der Start verlief allerdings alles andere als glatt: Bereits ein Jahr nach der Gründung musste die Brennerei wegen Konflikten mit zwielichtigen Händlern wieder schließen. Erst die Übernahme durch W & A Gilbey brachte die Wende und den langsamen Aufschwung. Heute gehört Knockando zu Diageo und produziert mit vier Brennblasen rund 1,5 Millionen Liter Rohbrand pro Jahr. Eine Besonderheit hat sich die Brennerei dabei bewahrt: Jede Flasche Knockando enthält ausschließlich das Erzeugnis einer einzigen Saison – eine Methode, die diesen Single Malt von nahezu allen anderen unterscheidet.
Geschmack und Charakter
Für den Knockando 12 Jahre kommen nur drei natürliche Zutaten zum Einsatz: Gerstenmalz, Hefe und kristallklares Quellwasser aus der Cardnach-Quelle oberhalb der Brennerei. Im Glas zeigt er eine satte Safranfarbe. In der Nase präsentiert er sich aromatisch mit frischen Sommerfrüchten, cremigem Malz und nussigen Akzenten. Am Gaumen ist er vollmundig und weich – fruchtige Süße geht in eine deutliche Mandelnote über, begleitet von feiner Vanille und Honig. Dazu gesellen sich Nuancen von Popcorn, Birnenschale und Karamell, die besonders im Nachgeschmack stärker hervortreten. Der Abgang ist mild mit Noten von Toffee und Sahne. Insgesamt ein Whisky mit leichtem Charakter, der sich unkompliziert trinken lässt und dennoch genug Tiefe mitbringt, um auch beim zweiten und dritten Glas noch etwas Neues zu entdecken.
Rezeptidee: Knockando Honey Sour
Geben Sie 50 ml Knockando 12 Jahre, 20 ml frischen Zitronensaft und 15 ml flüssigen Honig in einen Shaker mit reichlich Eiswürfeln. Kräftig shaken, bis sich der Honig vollständig gelöst hat, und in ein vorgekühltes Glas abseihen. Mit einer dünnen Zitronenzeste garnieren. Der Honig greift die natürlichen Honigtöne des Whiskys auf und macht diesen Sour zu einer stimmigen Ergänzung zum puren Genuss.
- Name: Knockando 12 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky
- Verkehrsbezeichnung: Whisky
- Geografische Angabe: Scotch Whisky
- Alkoholgehalt: 43% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Schottland
- Lebensmittelunternehmer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 5010103802291, 5010103940610
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 988 kJ / 239 kcal |
| Fett | g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon: | |
| - Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |
| Geschmack: | sehr fruchtig |
|---|---|
| Intensität: | leicht |
| Land: | Schottland |
| Reifezeit: | 12 Jahre |
3 Bewertungen
27. November 2025 10:15
nicht leicht aber Sehr süffig
Geschmack ist sehr gut das zweite mal bestellt
3. Dezember 2017 11:00
Sehr gut
Es handelt sich um einen guten Single Malt Whisky mit einem exzellentem Preis-Leistungsverhältnis. Ich trinke ihn gerne abends um dabei ein wenig vom Alltag abzuschalten. Es war nicht das erste und auch nicht das letzte mal, dass ich ihn bestellt habe.
16. Oktober 2014 20:20
Schöne Sherrysüsse mit feiner Fruchtigkeit
In Nase und Geschmach ist die Süsse aus dem Sherryfass schnell zu erkennen. Es folgen angenehme Noten von Karamell und leichte Fruchtigkeit, die miteinander gut harmonieren. Es folgt ein sanfter, aber recht kurzer Abgang. Dennoch ein guter Whisky, der sich auch für Einsteiger eignet.