Chartreuse 1605 Liqueur

Der Chartreuse 1605 ist eine Spezialität aus Frankreich, die in der Region Voiron bei Grenoble hergestellt wird. Sie schmeckt herb-würzig und herzhaft, mit den Aromen von Zitrusfrucht und Gewürzen sowie Kräutern. Besonders gut schmeckt diese Spirituose pur oder on the Rocks.
Die Nummer 1605 im Name steht für das Jahr, in dem Karthäusermönche ein Manuskript erhielten, in dem es um ein Elixier für ein langes Leben ging. Dieses nahmen die Mönche zum Anlass, den ersten Likör daraus zu fertigen. Zwar geriet es zwischendurch in Vergessenheit, doch im 18. Jahrhundert wurde es wiederentdeckt. Noch heute wird diese Spirituose nach dem originalen Rezept hergestellt. Das geheime Rezept wird nur von zwei Mönchen der Karthäuser gekannt. Es wird weitervererbt und zählt zu den sichersten Geheimnissen der Mönche.
Die „Mutter“ aller Chartreuse-Liköre ist dieser Kräuter mit gemäßigter Süße. Er hat ein relativ dunkles Aussehen. Die Kräuter und sonstigen Ingredienzien werden getrocknet und zerkleinert sowie angesetzt. Jede Serie wird nummeriert und zur Destillerie in Voiron gebracht, die dort die Botanicals in Alkohol mazerieren. Der Likör wird gern als Aperitif oder Digestif getrunken. Auch gibt es ein Cocktailrezept, welches den Namen „1605“ trägt. Man bereitet es in einem Highball Glas zu. Zuerst werden ein Esslöffel Zucker und der Saft einer halben Limette gemischt. Dazu kommen Minzblätter und Eis. Am Ende wir das Glas mit 60 ml Chartreuse und 180 ml Soda aufgefüllt. Wer mag kann einen Schuss Angostura Bitters dazugeben.

• Name: Chartreuse 1605 Liqueur

• Verkehrsbezeichnung: Likör

• Alkoholgehalt: 56% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Chartreuse diffusion, 38500 Voiron, Frankreich
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 3023481100707