Vina Laguna Malvazija - 0,75L 12,5% vol

Malvazija Vina Laguna – Istrischer Weißwein mit frischer Aromatik und mediterranem Charakter

Istrien ist Kroatiens Weißwein-Paradies, und die Malvazija ist die Rebsorte, die diese Region definiert. Der Malvazija von Vina Laguna bringt den Charakter Istriens als trockenen, frischen Weißwein ins Glas und steht für eine aromatische, klare Stilistik, die den mediterranen Ursprung in jeder Nuance spürbar macht. Vina Laguna hat sich als Produzent moderner istrischer Weine mit klarer Linie und regionalem Bezug einen Namen gemacht und zeigt mit diesem Malvazija, warum die Halbinsel zwischen Triest und Rijeka längst zu den spannendsten Weißweinregionen Europas gehört. Mit 0,75 Litern in der Flasche ist dieser istrische Weißwein eine Einladung an alle, die mediterrane Weinkultur abseits der bekannten Pfade entdecken möchten.

Malvazija – die Leitrebsorte Istriens

Die Malvazija Istriana ist die wichtigste Weißweinrebe Istriens und prägt die regionale Weinstilistik wie keine andere Sorte. Sie gedeiht auf den kalkhaltigen, roten Böden der Halbinsel, die von der kroatischen über die slowenische bis zur italienischen Seite reichen, und profitiert vom milden mediterranen Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten, die den Trauben eine ideale Balance aus Reife und Säure verleihen. Die Malvazija bringt eine aromatische Vielfalt mit, die von Zitrusfrüchten über helle Früchte bis zu floralen Noten reicht – ein Profil, das den Charakter des istrischen Terroirs widerspiegelt und diese Rebsorte so einzigartig macht.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Malvazija Vina Laguna in einem einladenden Hellgelb. Die Nase ist frisch und aromatisch – Zitrusfrüchte und helle Früchte stehen im Vordergrund, begleitet von leicht floralen Noten, die dem Bouquet eine mediterrane Eleganz verleihen. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und stimmig ausgewogen: Die Fruchtigkeit der Malvazija-Traube verbindet sich mit einer lebendigen Säure zu einem Geschmacksprofil, das klar und geradlinig ausfällt, ohne dabei an Tiefe zu verlieren. Der Abgang ist sauber und ausgewogen – ein Weißwein, der seine Stärke in der Frische findet und der zeigt, warum die Malvazija als istrische Leitrebsorte zu Recht so geschätzt wird.

Rezeptidee: Malvazija zu gegrilltem Wolfsbarsch

Grillen Sie einen ganzen Wolfsbarsch mit Olivenöl, Meersalz, frischem Rosmarin und Zitronenscheiben und servieren Sie ihn mit einem Salat aus Rucola, Kirschtomaten und Parmesan. Den Malvazija Vina Laguna gut gekühlt dazureichen. Die Zitrusnoten und die frische Säure des Weins greifen die Zitrone auf dem Fisch auf, und die mediterrane Aromatik verbindet sich stimmig mit dem Olivenöl und dem Rosmarin – ein istrisches Pairing, das Meer und Land auf dem Teller und im Glas zusammenbringt.

• Name: Vina Laguna Malvazija
• Verkehrsbezeichnung: Wein
• Alkoholgehalt: 12,5% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: enthält Sulfite
• Ursprungsland: Kroatien
• Lebensmittelunternehmer: Badel 1862 d.d., Grada Gospica 7, 10000 Zagreb, Kroatien
• Versandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).