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Mount Gay XO Rum

barbados-rum | extra old blend | charred oak maturation

Mount Gay XO Rum aus Barbados präsentiert sich in einer großzügigen 1 l-Flasche mit 43 % vol. und verbindet über ein Jahrzehnt Reifung in ausgebrannten Ex-Bourbon-Fässern mit traditioneller handwerklicher Brennkunst. Dieser Extra-Old-Blend entfaltet ein tiefes, komplexes Aromaprofil, das Kenner und Einsteiger gleichermaßen begeistert.

Produktdetails

  • Inhalt: 1.000 ml
  • Alkoholgehalt: 43 % vol.
  • Herkunft: Barbados (Mount Gay Distillerie)
  • Rohstoff: Zuckerrohrmelasse
  • Destillation: kontinuierliche Column Stills
  • Reifung: 8–15 Jahre in ausgebrannten Ex-Bourbon-Eichenfässern
  • Farbe: tiefes Bernsteingold mit rötlichen Reflexen
  • Charakter: vielschichtig, elegant und nachhaltig

Geschmackserlebnis

Das Bouquet eröffnet mit Noten von Vanille, Toffee und getrockneten Früchten, ergänzt durch Anklänge von Karamell und Toast. Am Gaumen entfalten sich reife Bananenchips, Zimt und Muskat, während ein Hauch von Leder und Orange die Komplexität unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend, würzig und trocken mit feiner Eichenwürze.

Anwendungsempfehlungen

  • Purer Genuss: 4–5 cl bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Nosing-Glas servieren.
  • On the Rocks: 5 cl über einen großen Eiswürfel geben und sanft umrühren.
  • Rum Old Fashioned: 5 cl Mount Gay XO, 1 Würfelzucker, 2 Dashes Angostura-Bitter, leicht umrühren und mit Orangenzeste garnieren.
  • Barbados Rum Sour: 5 cl XO Rum, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup und Eiweiß shaken.
  • Tiki-Twist: 4 cl XO, 4 cl Ananassaft, 2 cl Limettensaft, 1 cl Orgeat, 1 cl Falernum shaken und auf Crushed Ice servieren.

Serviervorschlag

Ein Nosing-Glas leicht anwärmen, 4–5 cl Mount Gay XO einfüllen und vor dem Riechen kurz ruhen lassen. Anschließend sanft kreisen, um die feinen Vanille- und Eichennuancen freizusetzen. Als Garnitur eignet sich eine getrocknete Orangenscheibe oder eine Zimtstange.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

  • Wo reift Mount Gay XO?
    In ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten.
  • Wie alt ist der XO Rum?
    Der Blend kombiniert Rums mit 8 bis 15 Jahren Reifung.
  • Ist der Rum vegan?
    Ja, Mount Gay XO enthält keine tierischen Bestandteile.
  • Enthält der Rum Zusatzstoffe?
    Nein, er kommt ohne Farbstoffe oder Aromastoffe aus.
  • Wie sollte ich die Flasche lagern?
    Aufrecht, kühl und lichtgeschützt, um die Qualität zu erhalten.

Gut zu wissen

  • Mount Gay ist die älteste kontinuierlich betriebene Rum-Destillerie der Welt (seit 1703).
  • Der XO-Blend spiegelt die Terroirs dreier Plantation-Stile in Barbados wider.
  • Mit 43 % vol. eignet sich der Rum perfekt für Purgenuss und anspruchsvolle Cocktails.


  • Name: Mount Gay XO Rum
  • Verkehrsbezeichnung: Rum
  • Alkoholgehalt: 43% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Barbados
  • Lebensmittelunternehmer: Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47493 Rheinberg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 9501007863304
Farbe: Braun
Land: Barbados
Qualität: Premium
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