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Madruzzo Sambuca – 33% Vol. – 0,7 l

Der Madruzzo Sambuca ist ein italienischer Likör aus deutscher Produktion, hergestellt nach einem original italienischen Rezept. Diese Kombination aus europäischer Handwerkstradition und deutschem Produktionsstandort ergibt einen Sambuca, der die klassischen Charakteristika dieser Spirituosenkategorie – Sternanis, Süße, Kräuterwürze – mit einer eigenständigen Aromenzusammensetzung verbindet. Sternanis, Holunder, Zimt und Zitrusschalen sind die prägenden Zutaten, die dem Madruzzo Sambuca sein unverwechselbares Profil verleihen.

Sternanis, Holunder, Zimt und Zitrusschalen

Die Aromatik des Madruzzo Sambuca geht über den klassischen, rein anisbetonten Sambuca-Stil hinaus. Holunder bringt eine florale Note ins Spiel, Zimt verleiht Würze und Tiefe, während Zitrusschalen dem Profil eine frische, helle Komponente hinzufügen. Diese Kombination ergibt eine komplexere Aromenbasis als bei einfachen Sambucas, die ausschließlich auf Sternanis setzen. In der Nase verbinden sich Anis und Süßholz mit den Kräuteraromen zu einem ausdrucksstarken Bouquet.

Aroma, Geschmack und Abgang

Am Gaumen präsentiert sich der Madruzzo Sambuca mit einer deutlichen Süße, die von der Frische des Sternanis und einer Würznote des Holunders begleitet wird. Der Abgang ist lang anhaltend und klingt mit einem deutlichen Anischarakter aus – typisch für einen Sambuca, der seiner Kategorie treu bleibt.

Rezeptvorschlag: Sambuca con la Mosca

3 cl Madruzzo Sambuca in ein kleines Shotglas oder Cordial-Glas geben und drei Kaffeebohnen hineingeben – die sogenannte „con la Mosca"-Servierung, die auf Italienisch „mit der Fliege" bedeutet und auf die Kaffeebohnen verweist. Die Kaffeebohnen können vor dem Trinken kurz angezündet werden, um den Sambuca leicht zu erwärmen und die Röstaromen der Bohnen freizusetzen. Die Kombination aus der Süße des Sambucas und der Bitterkeit der Kaffeebohnen ist ein klassisches italienisches Ritual, das den Madruzzo Sambuca in seiner ursprünglichsten Form zeigt.



  • Name: Madruzzo Sambuca
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 38% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: MCC Trading International GmbH, Schlüterstraße 5, 40235 Düsseldorf, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4337182176046
Land: Italien
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