Madruzzo Maraschino Kirschlikör - 0,7L 30% vol

Madruzzo Maraschino – Kristallklarer italienischer Kirschlikör aus vollreifen Maraska-Kirschen

Neben dem Limoncello zeigt Madruzzo mit dem Maraschino eine zweite Seite italienischer Likörkunst, die eine ebenso lange Tradition vorweisen kann wie der berühmte Zitronenlikör. Maraschino ist ein kristallklarer Kirschlikör, der seinen Ursprung in Norditalien und Dalmatien hat und seit Jahrhunderten zu den feinsten Likören Europas zählt. Die Grundlage bilden vollreife Maraska-Kirschen – eine kleine, dunkle Sauerkirschsorte, die für ihr intensives Aroma bekannt ist und die dem Maraschino seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Der Madruzzo Maraschino besticht durch ein fruchtig-süßes Aroma mit feinen Mandelnoten, die aus den Kirschkernen stammen und dem Likör seine typische Tiefe geben. Mit 30 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert Madruzzo einen Kirschlikör, der als Digestif, in Cocktails und in der Küche gleichermaßen überzeugt.

Maraska-Kirschen – die Seele des Maraschino

Die Maraska-Kirsche ist eine kleine Sauerkirschsorte, die für die Herstellung von Maraschino unersetzlich ist und dem Likör seinen Namen gegeben hat. Im Gegensatz zu süßen Kirschen bringt die Maraska eine konzentrierte, intensive Fruchtigkeit mit einer natürlichen Säure und Bitterkeit mit, die den Maraschino von einfachen Kirschlikören klar unterscheidet. Auch die Kerne spielen eine Rolle: Sie steuern feine Mandelnoten bei, die dem Likör seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Dass der Madruzzo Maraschino kristallklar in der Flasche steht, zeigt die sorgfältige Destillation – die Farbe der Kirschen bleibt im Destillationsprozess zurück, und was in die Flasche gelangt, ist die reine Essenz der Maraska-Kirsche in ihrer klarsten Form.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Madruzzo Maraschino kristallklar und ohne Farbe – eine Transparenz, die über die aromatische Intensität hinwegtäuschen könnte, die sich dahinter verbirgt. Die Nase entfaltet ein intensives, fruchtig-süßes Kirschenaroma, begleitet von feinen Mandelnoten, die den Maraschino-typischen Charakter sofort erkennen lassen. Am Gaumen bestätigt sich die aromatische Tiefe: Die Fruchtigkeit der Maraska-Kirschen steht im Zentrum, die Mandelnoten aus den Kernen geben dem Likör seine Vielschichtigkeit, und die Süße rahmt die Frucht auf elegante Weise ein, ohne die dezente Bitterkeit der Sauerkirsche zu überdecken. Die 30 % Vol. tragen die Aromen geschmeidig und geben dem Maraschino sein kräftiges Fundament. Ein Kirschlikör, der in seiner kristallklaren Erscheinung die volle Kraft der Maraska-Kirsche verbirgt.

Serviervorschlag: Madruzzo Maraschino im Aviation oder über Eiscreme

Für einen klassischen Aviation 50 ml Gin, 15 ml Madruzzo Maraschino und 15 ml frischen Zitronensaft mit Eis shaken und in ein vorgekühltes Coupette-Glas abseihen. Die Mandelnoten und die Kirschfrucht des Maraschino geben dem Aviation seine elegante Tiefe und machen diesen Cocktailklassiker zu einem der stilvollsten Drinks der Barwelt. Auch pur als Digestif, zum Verfeinern von Desserts wie Panna Cotta und Tiramisu oder einfach über eine Kugel Vanilleeis geträufelt zeigt der Madruzzo Maraschino seine vielseitige italienische Raffinesse.

• Name: Madruzzo Maraschino Kirschlikör
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 30% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Italien
• Lebensmittelunternehmer: MCC Trading International GmbH, Schlüterstraße 5, 40235 Düsseldorf, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).