Faude Feine Brände Zitronenlikör - 0,5L 30% vol

Faude Zitronenlikör – Badischer Limoncello vom Kaiserstuhl mit intensiven ätherischen Ölen

Florian Faude versteht Zitrusfrüchte wie kaum ein anderer – und mit dem Zitronenlikör bringt der Brenner vom Kaiserstuhl seine badische Antwort auf Italiens Limoncello-Klassiker ins Glas. Bereits mit Topsellern wie sizilianischer Blutorange, Mandarine und Bergamotte hat Faude feine Brände bewiesen, dass mediterrane Zitrusfrüchte und badische Brennkunst eine außergewöhnliche Verbindung eingehen. Für seinen Zitronenlikör greift Faude auf Zitronen mit besonders intensiven ätherischen Ölen und prallen Schalen zurück und schafft einen Limoncello, der präzise komponiert, elegant und deutlich klarer ist als viele seiner italienischen Vorbilder. Mit 30 % Vol. und 0,5 Litern in der Flasche liefert Faude feine Brände einen Limoncello mit badischem Temperament – leuchtend gelb, intensiv im Geschmack und herrlich frisch.

Zitronenschalen voller ätherischer Öle vom Kaiserstuhl bis Sizilien

Faude feine Brände steht seit 2006 für feinste Obstbrände aus Baden-Württemberg, und Florian Faude, gelernter Winzer, bringt sein sicheres Händchen für Herkunft, Reife und Aromen auch beim Zitronenlikör zum Einsatz. Die verwendeten Zitronen zeichnen sich durch eine besonders hohe Konzentration ätherischer Öle in den Schalen aus – und genau diese Öle sind es, die dem Likör seine Intensität und Lebendigkeit verleihen. Schon beim Öffnen der Flasche steigen Zitruswolken entgegen, frisch, lebendig und unverkennbar Faude. Die Rezeptur setzt auf intensiven Zitronenschalencharakter bei reduzierter Süße, wodurch ein Limoncello entsteht, der nicht einfach süß, sondern präzise, klar und elegant ausfällt – Limoncello-Genuss in seiner feinsten Form.

Geschmack und Charakter

Im Glas leuchtet der Faude Zitronenlikör in einem sonnigen Gelb, das die Intensität der verwendeten Zitronenschalen sofort verrät. Die Nase ist eine Explosion von Zitrus – ätherische Öle, frische Zitronenschale und eine lebendige Frische, die an einen mediteranen Zitronenhain erinnert. Am Gaumen zeigt sich ein klares, fast kristallines Aromabild: Die Zitronenschale steht mit voller Intensität im Vordergrund, getragen von einer reduzierten Süße, die den Zitruscharakter strahlen lässt, statt ihn zu überdecken. Die 30 % Vol. geben dem Likör ein kräftiges Fundament, das die ätherischen Öle nachhaltig trägt und dem Zitronenlikör eine Tiefe verleiht, die einfachere Limoncellos nicht bieten. Ein Limoncello, der Klarheit und Intensität vereint – eleganter als viele italienische Vorbilder und mit der Faude-typischen Fruchtintensität, die auch Blutorange und Bergamotte zur Legende gemacht hat.

Rezeptidee: Limoncello Spritz mit Faude Zitronenlikör

Geben Sie Eiswürfel in ein großes Weinglas und gießen Sie 40 ml Faude Zitronenlikör darüber. Mit gut gekühltem Prosecco auffüllen und einen Schuss Soda dazugeben. Eine Zitronenzeste über dem Drink ausdrücken und ins Glas legen. Der Limoncello Spritz ist der Sommerdrink schlechthin und bringt die Intensität der ätherischen Öle und die Klarheit des Faude Zitronenlikörs mit der Spritzigkeit des Proseccos zusammen – Bella Italia im Glas, gebrannt am Kaiserstuhl.

• Name: Faude Feine Brände Zitronenlikör
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 30% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: FAUDE feine BRÄNDE, HAUSBRENNEREI KAISERSTUHL/BADEN, IM ERLENSCHACHEN 4, 79268 BÖTZINGEN, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).