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Ahlbeere, schwarze Ribisl, Gichtbeere, Black Currant oder Cassis - all das sind nur andere Namen für die Schwarze Johannisbeere. Diese Vielfalt der Namen, die die Schwarze Johannisbeere noch heute hat, ist ein Beweis für die Bedeutung der Frucht in unserem Kulturraum. Die Schwarze Johannisbeere ist ausgesprochen fruchtig und profitiert von ihrem säuerlich-süßem Geschmack. Heute werden Johannisbeeren, so denn die Sträucher noch geerntet werden, meist zu Nektar, Limonade, Gelee oder Konfitüre verarbeitet. Monin verarbeitet die Schwarze Johannisbeere auch zu einem wunderbaren Cassis Sirup. Der Cassis Sirup von Monin ist sehr geschmacksintensiv und ersetzt die echten Schwarzen Johannisbeeren mühelos in Cocktails, Drinks, im Tee oder Kaffee oder auch beim Backen und Zubereiten von leckeren Speisen. Den Geschmack der Schwarzen Johannisbeere kann dieser Cassis Sirup von Monin nahezu perfekt wiedergeben. Probieren Sie den Monin Sirup Schwarze Johannisbeere auch als Limonade, auf Eis oder einfach nur in Mineralwasser. Der süße und zugleich leicht bittere Geschmack und die typisch dunkle Farbe der Früchte sind in dem Sirup perfekt harmonisch eingefangen. Daher werden sowohl die Früchte als auch der Sirup gerne für die Herstellung von Marmeladen, Säften, Kräuterlikören und Eiscremes. Meist kann der Sirup die echten Früchte nicht ersetzen, aber mit dem Cassis Sirup ist es ganz einfach, den meisten Gerichten und Speisen den richtigen Feinschliff zu verleihen, denn die Flasche Monin Cassis Sirup ist immer schnell zur Hand und der Inhalt ist praktisch dosierbar. Der Major Felix Kir aus dem französischen Dijon gilt als der Erfinder des Kir Royal, eine Art Cocktail-Mischgetränk aus Weißwein und dem Likör Crème de Cassis. Mit dem Cassis Sirup von Monin haben sie nunmehr auch die Möglichkeit, den königlichen Aperitif Kir Royal mit einem alkoholfreien Sekt und dem Cassis Sirup von Monin völlig alkoholfrei zuzubereiten. Eine tolle Idee, die nicht nur Autofahrern schmecken wird, sondern auch zum bewussten Verzicht auf Alkohl einlädt.

  • Name: Monin Schwarze Johannisbeere Cassis Sirup
  • Verkehrsbezeichnung: Sirup
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
  • Zutaten: Zucker, Wasser, konzentrierter Johannisbeer- und Fruchtsaft, natürliches Johannisbeeraroma, natürliche Aromen; Fruchtsaftgehalt: mindestens 29%, davon 23% Johannisbeersaft
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3052911613043

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie1460 kJ / 349 kcal
Fett0 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate86 g
davon:
- Zucker86 g
Eiweiß0 g
Salz0,01 g
Geschmack: Cassis
Land: Frankreich
5 /5

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

26. Juli 2025 10:20

Von: Christine G.

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