Martell Cordon Bleu Extra Old Cognac - 0,7L 40% vol
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- Marke: Martell
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 40% vol
- Martell Cordon Bleu XO seit 1912 – eines der bekanntesten Cognacs der Maison Martell, präsentiert in hochwertiger Geschenkbox
- Fokus auf Borderies-Destillate, ergänzt durch Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois
- tiefes Mahagoni mit goldenen Reflexen – kandierte Orangen, Walnüsse, Schokolade und Honig in der Nase
- Trockenfrüchte, Vanille, geröstete Mandeln, Zimt und Muskat am Gaumen – langer, vielschichtiger Abgang
- bei Raumtemperatur im Cognac-Schwenker servieren – ideal zu Walnusskuchen mit Karamellglasur
- Ursprungsland: Frankreich
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Cognac (geografische Angabe)
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Martell Cordon Bleu Extra Old Cognac – 40% Vol. – 0,7 l
Der Martell Cordon Bleu ist seit seiner Einführung im Jahr 1912 eine der bekanntesten Abfüllungen der Maison Martell – einem der ältesten Cognac-Häuser Frankreichs. Als XO-Cognac steht er für eine Reifung von mindestens zehn Jahren, in der Praxis jedoch deutlich länger, und vereint Eaux-de-Vie aus den vier klassischen Cognac-Lagen: Borderies, Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois. Der Fokus auf Borderies-Destillate ist dabei charakteristisch für den Stil des Hauses Martell und verleiht dem Cordon Bleu seine unverwechselbare nussige, florale Prägung. Die stilvolle Geschenkbox macht ihn zu einer überzeugenden Wahl für besondere Anlässe.
Borderies als prägende Lage
Die Borderies ist die kleinste der vier Cognac-Lagen und liefert Destillate, die für ihre charakteristische Nussigkeit, ihre floralen Noten und ihre vergleichsweise schnelle Reifung bekannt sind. Martell ist das einzige große Cognac-Haus, das einen Großteil seiner Produktion auf Borderies-Destillate stützt – eine Entscheidung, die dem Cordon Bleu seinen eigenständigen Stil verleiht und ihn klar von Grande-Champagne-dominierten Cognacs unterscheidet. Die Ergänzung durch Eaux-de-Vie aus Grande Champagne, Petite Champagne und Fins Bois fügt dem Profil weitere Aromenschichten hinzu.
Farbe, Aroma und Geschmack
Im Glas zeigt sich der Martell Cordon Bleu in einem tiefen, Mahagonifarbton mit goldenen Reflexen. In der Nase öffnen sich kandierte Orangen, Walnüsse, dunkle Schokolade und Honig, ergänzt durch feine Gewürznoten und Eichenholz. Am Gaumen treten reife Trockenfrüchte, Vanille, geröstete Mandeln und dezente Anklänge von Zimt und Muskat in den Vordergrund. Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Kombination aus fruchtigen, würzigen und holzigen Noten.
Rezeptvorschlag: Martell Cordon Bleu pur im Cognac-Schwenker
Den Martell Cordon Bleu bei Raumtemperatur in einem Cognac-Schwenker servieren und zu einem Stück Walnusskuchen mit Karamellglasur reichen. Die Walnuss- und Karamellnoten des Cognacs greifen das Gebäck direkt auf, während die Schokoladen- und Trockenfruchtnoten eine zusätzliche aromatische Tiefe in das Pairing einbringen – ein klassischer Digestif-Moment, der die Qualität der Borderies-Destillate klar zur Geltung bringt.
- Name: Martell Cordon Bleu Extra Old Cognac
- Verkehrsbezeichnung: Branntwein
- Geografische Angabe: Cognac
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Frankreich
- Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 1 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 3219820000382
| Geschenkideen: | Geschenkidee |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
1 Bewertung
15. März 2022 10:31
Einfach fantastisch!
Der Martell spielt wirklich in der Oberklasse der Cognacs mit: Muss sich hinter Remy Martin XO und Konsorten nicht verstecken. Ich habe ihn sehr genossen!