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Grand Marnier Centenaire – Premium-Orangenlikör mit bis zu 25 Jahre alten Cognacs

Grand Marnier kennt man als einen der großen Orangenliköre der Welt – der Centenaire zeigt, wie weit man dieses Konzept in Richtung Premiumqualität treiben kann. Lanciert zum 100-jährigen Firmenjubiläum, vereint diese Cuvée tropische Bitterorangen mit Fine Champagne Cognacs, die bis zu 25 Jahre in Eichenfässern gereift sind. Während der klassische Grand Marnier bereits eine gelungene Verbindung von Cognac und Triple Sec darstellt, hebt der Centenaire diese Kombination auf ein Niveau, das eher an einen edlen Cognac als an einen Likör erinnert. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern im glasklaren Dekanter ist er ein Ausnahmeprodukt, das bei der San Francisco World Spirits Competition 2005 mit Silber ausgezeichnet wurde.

Alte Cognacs aus der Grande und Petite Champagne

Das Herzstück des Grand Marnier Centenaire sind die Cognacs. Destillate aus der Grande und Petite Champagne – den beiden renommiertesten Anbaugebieten der Cognac-Region – werden bis zu 25 Jahre in Eichenfässern gelagert und entwickeln in dieser Zeit eine Tiefe und Komplexität, die den Centenaire von allen anderen Abfüllungen des Hauses unterscheidet. Diese gereiften Cognacs werden anschließend mit dem einmaligen Geschmack tropischer Bitterorangen verbunden – eine Kombination, die seit der Gründung von Grand Marnier das Markenzeichen des Hauses ist, hier aber durch die außergewöhnliche Qualität der Cognacs eine neue Dimension erreicht.

Geschmack und Charakter

Im glasklaren Dekanter leuchtet der Centenaire in einem satten Bernsteinton. In der Nase entfalten sich kandierte Orangen zusammen mit einem zarten Gewürzhauch – ein Bouquet, das die Verbindung von Cognac und Orange sofort erkennen lässt und gleichzeitig eine Eleganz zeigt, die über den klassischen Grand Marnier weit hinausgeht. Am Gaumen offenbart sich ein vielschichtiges Geschmacksbild: Trockenfrüchte, Pfefferkuchen und Muskatnuss werden vom charakteristischen Orangengeschmack eingerahmt und ergeben ein Bouquet von bemerkenswerter Tiefe. Der Abgang ist lang und nachhaltig – die feinen Orangennoten bleiben am Gaumen erhalten und klingen langsam aus. Ein Likör, der pur bei Zimmertemperatur getrunken werden sollte, um seine volle Klasse zu zeigen.

Rezeptidee: Grand Marnier Centenaire pur im Nosingglas

Servieren Sie den Grand Marnier Centenaire bei Zimmertemperatur in einem Nosingglas oder einem kleinen Cognac-Schwenker. Dazu ein Stück dunkle Orangenschokolade und einige kandierte Orangenscheiben auf einem kleinen Teller anrichten. Die kandierten Orangen greifen das Aromenprofil des Centenaire direkt auf, während die dunkle Schokolade einen stimmigen Kontrast zur Orangensüße bildet. Auch wenn Grand Marnier grundsätzlich eine hervorragende Cocktailzutat ist – beim Centenaire sollte man auf das Mixen verzichten und diesen außergewöhnlichen Likör ganz für sich sprechen lassen.



  • Name: Grand Marnier Cuvee de Centenaire 100 Jahre
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Cognac, Wasser, Zucker, natürliches Aroma von Bitterorangen, Farbstoff: Zuckerkulör (E150a)
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Marnier Lapostolle, 91, bd Haussmann, 75008, Paris, Frankreich
  • Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3018300019889
Basisalkohol: Cognac
Geschmack: Orange
Land: Frankreich
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1 Bewertung

6. Mai 2024 18:58

Von: Heinz-Peter K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Sa-gen-haft. Leider nicht ganz günstig...

verifizierter Kauf