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Tonic Water hat eine ungewöhnliche Geschichte: Einst zur Verwendung gegen Malaria in den Kolonialarmeen Europas eingesetzt, entwickelte sich das chininhaltige Getränk durch die Kombination mit Gin zu einem der bekanntesten Mixgetränke der Welt. Fentimans aus Northumberland greift diese Tradition auf und setzt sie mit einem Tonic Water um, das den Standard handelsüblicher Produkte deutlich übertrifft – durch fermentierte botanische Extrakte, die dem Getränk eine Tiefe und Komplexität verleihen, die klassische Tonic Waters nicht erreichen.

Botanische Extrakte aus Northumberland

Was das Fentimans Premium Indian Tonic Water von industriellen Mitbewerbern unterscheidet, sind die fermentierten Extrakte aus Wacholderbeere, Kaffirlimettenblättern, Zitronengras und Veilchenwurzel, die dem Chinin eine vielschichtige botanische Grundlage verleihen. Wacholderbeere bringt eine harzige, aromatische Note, Kaffirlimettenblätter eine zitrusfrische Schärfe, Zitronengras eine lebendige Helligkeit und Veilchenwurzel eine erdige Tiefe. Zusammen mit der charakteristischen Chininbitterkeit ergibt sich ein Tonic, das als Mixer die Botanicals eines Gins ergänzt und vertieft, statt sie zu überlagern.

Einsatz und Rezeptvorschlag: Fentimans Gin Tonic

Das Fentimans Premium Indian Tonic Water gut gekühlt über Eis in ein hohes Glas mit weitem Öffnungsrand geben und mit 5 cl eines hochwertigen Gins auffüllen – das Verhältnis von 1:3 ist ein bewährter Ausgangspunkt. Eine Scheibe frischer Gurke oder ein Zweig Rosmarin als Garnitur greift die botanischen Noten des Tonics auf. Auch als Begleiter zu Dry White Port – einem klassischen Pairing aus Portugal – zeigt das Fentimans Tonic seine Stärken: Die Chininbitterkeit und die Zitrusnoten des Tonics greifen die Frische und Nussigkeit des Ports direkt auf.



  • Name: Fentimans Premium Indian Tonic Water
  • Verkehrsbezeichnung: Erfrischungsgetränk
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 Liter
  • Zutaten: Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kohlensäure, natürliches Aroma, Aroma Chinin, Kräuterextrakte (Wacholderbeere, Kaffirlimettenblätter), fermentierte Pflanzenextrakte (Wacholderbeere, Kaffilimettenblätter, Zitronengras).
  • Ursprungsland: England
  • Lebensmittelunternehmer: Columbus Drinks GmbH, Isekai 1a, 20249 Hamburg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 51 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4260449693348, 4004019013804

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie121 kJ / 29 kcal
Fett<0,1 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate6,4 g
davon:
- Zucker4,9 g
Eiweiß<0,1 g
Salz<0,01 g
Land: England
5 /5

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1 Bewertung

7. Oktober 2025 07:34

Von: Udo B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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