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Fentimans

Fentimans wurde schon im Jahre 1905 von Thomas Fentiman gegründet. Schon  mit Firmengründung begann er „Botanically Brewed Ginger Beer“ herzustellen. Das Logo der Firma zeigt „Fearless“ den Hund des Firmengründers. Schon ganz zu Anfang versah Thomas Fentimans seine Flaschen mit einem Stempel mit dem Bild seines Hundes. Noch heute befindet sich die Firma in Familienbesitz. Der Urenkel von Thomas Fentiman, Eldon Robson führt sie heute. Die Produktion verläuft immer noch nach altbewährter Methode, natürlich stellenweise den modernen Techniken angepasst. Die Firma Fentimans bietet eine breite Palette an verschiedenen Mixgetränken an.


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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fentimans Premium Indian Tonic Water - 0,2L

Fentimans Premium Indian Tonic Water – 0,2 l Tonic Water hat eine ungewöhnliche Geschichte: Einst zur Verwendung gegen Malaria in den Kolonialarmeen Europas eingesetzt, entwickelte sich das chininhaltige Getränk durch die Kombination mit Gin zu einem der bekanntesten Mixgetränke der Welt. Fentimans aus Northumberland greift diese Tradition auf und setzt sie mit einem Tonic Water um, das den Standard handelsüblicher Produkte deutlich übertrifft – durch fermentierte botanische Extrakte, die dem Getränk eine Tiefe und Komplexität verleihen, die klassische Tonic Waters nicht erreichen. Botanische Extrakte aus Northumberland Was das Fentimans Premium Indian Tonic Water von industriellen Mitbewerbern unterscheidet, sind die fermentierten Extrakte aus Wacholderbeere, Kaffirlimettenblättern, Zitronengras und Veilchenwurzel, die dem Chinin eine vielschichtige botanische Grundlage verleihen. Wacholderbeere bringt eine harzige, aromatische Note, Kaffirlimettenblätter eine zitrusfrische Schärfe, Zitronengras eine lebendige Helligkeit und Veilchenwurzel eine erdige Tiefe. Zusammen mit der charakteristischen Chininbitterkeit ergibt sich ein Tonic, das als Mixer die Botanicals eines Gins ergänzt und vertieft, statt sie zu überlagern. Einsatz und Rezeptvorschlag: Fentimans Gin Tonic Das Fentimans Premium Indian Tonic Water gut gekühlt über Eis in ein hohes Glas mit weitem Öffnungsrand geben und mit 5 cl eines hochwertigen Gins auffüllen – das Verhältnis von 1:3 ist ein bewährter Ausgangspunkt. Eine Scheibe frischer Gurke oder ein Zweig Rosmarin als Garnitur greift die botanischen Noten des Tonics auf. Auch als Begleiter zu Dry White Port – einem klassischen Pairing aus Portugal – zeigt das Fentimans Tonic seine Stärken: Die Chininbitterkeit und die Zitrusnoten des Tonics greifen die Frische und Nussigkeit des Ports direkt auf.Name: Fentimans Premium Indian Tonic Water Verkehrsbezeichnung: ErfrischungsgetränkFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kohlensäure, natürliches Aroma, Aroma Chinin, Kräuterextrakte (Wacholderbeere, Kaffirlimettenblätter), fermentierte Pflanzenextrakte (Wacholderbeere, Kaffilimettenblätter, Zitronengras).Ursprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Columbus Drinks GmbH, Isekai 1a, 20249 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 51 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260449693348, 4004019013804 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie121 kJ / 29 kcalFett<0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren<0,1 gKohlenhydrate6,4 gdavon:- Zucker4,9 gEiweiß<0,1 gSalz<0,01 g

Inhalt: 0.2 l (9,95 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 1,99 €*
EINWEG
zzgl. 0,25 € Pfand
ausverkauft

Durchschnittliche Bewertung von 4.67 von 5 Sternen

Fentimans Curiosity Cola - 0,275L

Fentimans Curiosity Cola – 0,275 l Fentimans steht seit über einem Jahrhundert für Limonaden, die sich an traditionellen botanischen Rezepturen orientieren – und die Curiosity Cola ist einer der überzeugendsten Belege dafür. Inspiriert von den Cola-Getränken der frühen Jahre dieses Kultgetränks, verbindet sie klassische Cola-Aromatik mit pflanzlichen Zutaten, die dem Produkt eine Tiefe verleihen, die industriell hergestellte Colas nicht erreichen. Der Guardian kürte sie zur „World's Best Cola" – ein Urteil, das die Curiosity Cola in einer Liga positioniert, in der Softdrinks selten landen. Zimt als prägendes Element Was die Fentimans Curiosity Cola von klassischen Colas unterscheidet, ist der gezielte Einsatz von Zimt als botanische Zutat. Zimt tritt hier nicht als dezente Hintergrundnote auf, sondern als charakterbildendes Element, das dem Getränk eine würzige Tiefe und eine vielschichtige Komplexität verleiht. In Kombination mit der klassischen Cola-Süße und dem karamellfarbenen Erscheinungsbild ergibt sich ein Profil, das vertraut und zugleich überraschend ist. Geschmack und Vielseitigkeit Die Curiosity Cola entfaltet sich mit einer ausgeprägten Süße, die von einer feinen Zimtwürze begleitet und strukturiert wird. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer klaren Cola-Note, die den Gesamteindruck sauber abschließt. Das Getränk ist vegan und glutenfrei und eignet sich sowohl pur auf Eis als auch als Mixer für Cocktails und Longdrinks – insbesondere als Begleiter zu dunklen Spirituosen wie Rum oder Whisky, deren würzige Noten durch den Zimt der Curiosity Cola direkt aufgegriffen werden. Rezeptvorschlag: Curiosity Cola & Rum 5 cl dunklen Rum über Eis in ein hohes Glas geben und mit 15 cl gut gekühlter Fentimans Curiosity Cola auffüllen. Eine Scheibe frischer Limette und eine Zimtstange als Garnitur setzen den aromatischen Akzent. Die Zimtnote der Cola greift die Karamell- und Trockenfruchtnoten des Rums direkt auf – ein unkomplizierter Longdrink, der zeigt, warum die Curiosity Cola eine der überzeugendsten Mixer-Colas auf dem Markt ist.Name: Fentimans Curiosity Cola Verkehrsbezeichnung: Koffeinhaltiges ErfrischungsgetränkFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,275 LiterZutaten: Wasser mit Kohlensäure, fermentierter Ingwerwurzelextrakt (Wasser, Glukosesirup, Ingwerwurzel, Hefe), Zucker, Aromen, Farbe: Karamell (E150d), Phosphorsäure (E338), Koffein Zusatzstoffe: mit Farbstoff und KoffeinUrsprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Columbus Drinks GmbH, Isekai 1a, 20249 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 36 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004019014108 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie209 kJ / 50 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate11,4 gdavon:- Zucker10,5 gEiweiß0 gSalz0 g

Inhalt: 0.275 l (10,15 €* / 1 l)

Regulärer Preis: 2,79 €*
EINWEG
zzgl. 0,25 € Pfand

Fentimans

Die Marke Fentimans wurde 1905 von Thomas Fentiman gegründet. Der Eisenpuddler aus dem englischen Cleckheaton wurde von einem Kollegen um einen privaten Kredit gebeten. Sie einigten sich schließlich auf einen Deal: Das Rezept für ein botanisch angebautes Ingwerbier als Bürgschaft für den Kredit.

Die Geschichte

Der Kredit wurde jedoch nie zurückgezahlt, weshalb die Rezeptur an Fentiman überging. Dieser stellte daraufhin damit Ingwerbier her, welches er per Pferdefuhrwerk als fahrender Händler verkaufte. Das Bier wurde von ihm in steinerne Krüge abgefüllt, die er als “Grey Hens” bezeichnete. Das Logo für seine Flaschen ist eine Hommage an seine Hündin namens Fearless, die 1933 und 1934 den Crufts-Preis für Gehorsamkeit gewann. Obwohl sich die Marke über die Zeit der Moderne anpassen musste, blieb der Geschmack des Fentimans Ingwerbier authentisch. Noch heute befindet sich das Unternehmen im Besitz der Familie Fentiman und wird von dem Urenkel des Gründers betrieben.

Die Herstellung

Die Worte “botanisch gebraut” beschreiben nicht einfach nur eine Marketing-Idee, sondern ein althergebrachtes, traditionelles Verfahren zur Herstellung von Getränken. Die natürlichen Pflanzenextrakte werden direkt aus der Region bezogen und vor Ort vorbereitet. Mit einem mehrstufigen, botanischem Brauverfahren wird das Bier destilliert. Hierfür werden die pflanzlichen Zutaten langsam in siedendem Wasser aufgegossen, um die natürlichen Aromen zu extrahieren und anschließend mit lebender Hefe versetzt. Der Gärprozess dauert ganze sieben Tage und findet in klassischen, offenen, viereckigen Gefäßen statt. Mit natürlichen Aromen und ätherischen Ölen wird der Geschmack verfeinert und ergänzt, bis der luxuriöse, unverwechselbare und komplexe Charakter entsteht. Anschließend wird diese Mischung mit Wasser und Rübenzucker vermischt, bevor die Karbonisierung stattfindet. Zuletzt folgt die Pasteurisierung, damit die Aromen verfeinert und das Mindesthaltbarkeitsdatum erweitert werden.

Fentimans Premium Indian Tonic Water

Bei dem Fentimans Premium Indian Tonic Water handelt es sich um das weltweit erste botanisch gebraute Tonic Water und wurde aus Kräuterinfusionen und Extrakt aus Zitronengras hergestellt. Wacholderbeeren und Kaffernlimettenblätter ergänzen das feine Aroma des Tonics. Das Fentimans Premium Indian Tonic Water eignet sich ideal zur Zubereitung von Cocktails und Longdrinks.