Dictador Colombian Aged Gin Treasure - 0,7L 43% vol
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- Marke: Dictador
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 43% vol
- kolumbianischer Aged Gin von Dictador – Zuckerrohr statt Getreide als Basis, fünffach in Column Stills destilliert
- Tangerine-Limone aus Kolumbien als tonangebendes Botanical – vereint Mandarine-Süße und Zitronen-Säure
- mindestens 35 Wochen Reifung in ehemaligen Dictador-Rum-Fässern – Rum- und Holzaromen prägen das Profil
- zarte honiggoldene Farbe durch Fasslagerung – fruchtige Orangen- und Zitronennoten mit Ingwerwürze in der Nase
- ideal als G&T mit Tonic Water, Mandarine und Orangenzeste – kolumbianische Prägung klar im Vordergrund
- Ursprungsland: Kolumbien
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Dictador Colombian Aged Black Gin Treasure – 43% Vol. – 0,7 l
Der Dictador Colombian Aged Black Gin Treasure ist ein außergewöhnlicher Gin aus dem Hause Dictador – einer renommierten kolumbianischen Rum-Manufaktur, die ihr Destillations-Know-how auf die Gin-Produktion übertragen hat. Was diesen Gin klar von klassischen Vertretern seiner Kategorie unterscheidet, ist sein dreistufig ungewöhnlicher Ansatz: eine Zuckerrohr-Basis statt Getreide, eine kolumbianische Tangerine-Limone als tonangebendes Botanical und eine mindestens 35-wöchige Reifung in ehemaligen Dictador-Rum-Fässern. Das Ergebnis ist ein gereifter Gin, der die Grenzen zwischen Rum- und Gin-Welt bewusst verschwimmen lässt.
Zuckerrohr-Basis, fünffache Destillation und Tangerine-Limone
Anstelle der üblichen Getreidebasis verwendet Dictador für den Aged Black Gin eine Spirituose aus Zuckerrohr, die in Column Stills fünffach destilliert wird. Das prägende Botanical dieses Gins ist die Tangerine-Limone aus Kolumbien – eine Südfrucht, die die Süße von Mandarinen mit der Säure von Zitronen verbindet und dem Gin sein charakteristisches Zitrus-Fruchtprofil verleiht. Neben dieser besonderen Frucht kommen klassische Botanicals wie Wacholder, Beeren, Gewürze und Schalen zum Einsatz.
35 Wochen Reifung in Dictador-Rum-Fässern
Die Reifung des Colombian Aged Black Gin in ehemaligen Dictador-Rum-Fässern für mindestens 35 Wochen ist das entscheidende Element, das diesen Gin so eigenständig macht. Die Holzporen der Fässer sind mit den Aromen des zuvor gelagerten Rums durchdrungen und geben Rum- und Holzaromen an den Gin ab. Gleichzeitig nimmt der Gin durch die Fasslagerung eine zarte honiggoldene Farbe an – sichtbar trotz der schwarzen Flasche beim Einschenken. Bei der Abfüllung wird der Gin auf 43% Vol. gebracht.
Aroma und Geschmack
In der Nase zeigt sich der Dictador Aged Black Gin mit einer dezenten Würze und einem frischen Ingwerton. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und ausdrucksstark – saftige Orangen- und Zitronennoten stehen im Vordergrund, begleitet von den Rum- und Holzeinflüssen der Fasslagerung. Auf Eis serviert entfaltet sich das Profil am überzeugendsten.
Rezeptvorschlag: Dictador Aged Black G&T
5 cl Dictador Colombian Aged Black Gin Treasure über reichlich Eis in ein hohes Glas geben und mit 15 cl Tonic Water auffüllen. Eine Scheibe frischer Mandarine und einen Streifen Orangenzeste als Garnitur abschließen. Die Tangerine-Limonen-Noten und die Rum-Fassprägung des Gins treten im G&T klar hervor – ein Drink, der die exotische, kolumbianische Prägung dieses Gins ohne Ablenkung zeigt.
- Name: Dictador Colombian Aged Gin Treasure
- Verkehrsbezeichnung: Gin
- Alkoholgehalt: 43% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Kolumbien
- Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 5902596700034
| Land: | Kolumbien |
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1 Bewertung
30. Juni 2016 13:30
Ausgezeichnet......aber.
Ein ausgezeichneter Gin, keine Frage. Mir (uns) gefällt allerdings nicht die dominante Citrusnote.