Vermut de Casa Eva - 0,75L 17% vol

Vermut de Casa Eva – roter Wermut mit der Seele Mallorcas

Der Vermut de Casa Eva bringt die Aromen Mallorcas in die Flasche. Hergestellt auf Basis mallorquinischen Weins und verfeinert mit sorgfältig ausgewählten regionalen Botanicals, ist dieser rote Wermut ein klares Bekenntnis zur Insel und ihren Rohstoffen. In der 0,75-Liter-Flasche mit 17 % vol steckt ein Wermut, der Tradition und Terroir auf überzeugende Weise verbindet und zeigt, dass großer Vermut nicht zwingend aus Turin kommen muss.

Mallorquinische Botanicals in jedem Tropfen

Was den Vermut de Casa Eva besonders macht, ist die konsequente Verwendung regionaler Zutaten. Johannisbrot, Rosmarin, Thymian, Oliven und Orangen – allesamt aus Mallorca – bilden das aromatische Rückgrat dieses Wermuts. Der herbe Charakter von Wermut und Enzian wird durch süße Noten und frische Zitrusfrüchte ergänzt, sodass ein vielschichtiges Profil entsteht, in dem keine Komponente die andere überdeckt. Im Glas zeigt er sich in einem einladenden Bernsteinton. Die Nase wird von Johannisbrot und Orange bestimmt, am Gaumen entfaltet sich ein überzeugendes Zusammenspiel von Süße, Säure und Bitterkeit, begleitet von Kräutern, Orange, einem feinen Hauch Kakao und der natürlichen Süße des Johannisbrots.

Ein Stück Mallorca für die Hausbar

Der Vermut de Casa Eva richtet sich an alle, die Wert auf handwerklich hergestellte Spirituosen mit echtem Herkunftscharakter legen. Ob als eigenständiger Aperitif oder als hochwertige Zutat in klassischen Cocktails – dieser Wermut bringt eine unverwechselbare mallorquinische Identität mit, die ihn von industriell gefertigten Vermouths klar abhebt. Besonders gut funktioniert er auch im Zusammenspiel mit anderen Produkten der Eva-Familie, etwa dem Red Citrus Bitter in einem Negroni.

Rezeptvorschlag: Mallorquinischer Negroni

Jeweils 3 cl Vermut de Casa Eva, 3 cl Gin Eva und 3 cl Red Citrus Bitter von Eva in ein Rührglas mit Eis geben und etwa 30 Sekunden kalt rühren. In einen Tumbler mit einem großen Eiswürfel abseihen und mit einer Orangenscheibe garnieren. Die Johannisbrot- und Orangennoten des Wermuts verbinden sich mit dem Gin und dem Bitter zu einem Negroni mit deutlich mallorquinischem Charakter. Wer es etwas leichter mag, serviert den Vermut schlicht auf Eis mit einer Scheibe Orange und einem Spritzer Sodawasser.

• Name: Vermut de Casa Eva
• Verkehrsbezeichnung: Wermut
• Alkoholgehalt: 17% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: enthält Sulfite
• Ursprungsland: Spanien
• Lebensmittelunternehmer: Casa Eva GmbH, Haardter Straße 13, 67433 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).