Shekar Kosher Brandy - 0,5L 40% vol

Shekar Kosher Brandy – 0,5 l, 40 % Vol.

Weinbrand verbindet man gemeinhin mit Frankreich, Spanien oder Deutschland – doch Osteuropa hat in dieser Kategorie weit mehr zu bieten, als viele vermuten. Der Shekar Kosher Brandy ist ein eindrucksvoller Beweis dafür: Er stammt aus Moldawien, wo ihn die renommierte Brennerei Kvint mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail produziert. Als zertifizierter koscherer Weinbrand richtet er sich in erster Linie an jüdische Kunden auf der Suche nach hochwertigen koscheren Spirituosen – doch sein Charakter macht ihn für jeden Weinbrand-Liebhaber interessant, der abseits der ausgetretenen Pfade Neues entdecken möchte.

Schon optisch setzt der Shekar Kosher Brandy ein klares Statement: Die bauchige, ungewöhnlich geformte Flasche mit goldenen Akzenten und Symbolen aus dem Judaismus hebt ihn deutlich von der Konkurrenz ab. Im Glas leuchtet er in einem tiefen, bräunlichen Bernstein mit rötlichen Reflexen – eine Farbe, die an Mahagoni erinnert und die lange Holzfasslagerung der Weindestillate sichtbar macht. Das Institut Heidger hat sowohl Farbe als auch Geschmack als ausdrücklich fehlerfrei bewertet – ein Qualitätsmerkmal, das für sich spricht.

Aroma & Geschmack

In der Nase ist der Shekar Kosher Brandy kräftig und ausdrucksstark: Deutliche Fassnoten tragen den Charakter, ergänzt durch Vanille und fruchtige Eindrücke, die dem Bouquet Tiefe und Vielschichtigkeit verleihen. Ein überraschend floraler Beiklang sorgt für eine elegante Note, die den Weinbrand vom Erwartbaren abhebt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und selbstbewusst – die Fassprägung bleibt präsent, ohne die feineren Nuancen zu überdecken. Als Digestif nach dem Essen macht er eine besonders gute Figur. Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine kühle Lagerung, um das Aromaprofil dauerhaft zu erhalten.

Rezeptvorschlag: Shekar Brandy Sour

Für einen klassischen Brandy Sour 5 cl Shekar Kosher Brandy mit 2 cl frischem Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Glas abseihen. Wer möchte, gibt ein Eiweiß für eine samtige Schaumkrone dazu. Mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren. Die fruchtigen und floralen Noten des Shekar kommen in dieser Kombination besonders wirkungsvoll zur Geltung.

• Name: Shekar Kosher Brandy
• Verkehrsbezeichnung: Brandy
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Moldawien
• Lebensmittelunternehmer: Dovgan GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).