Maison Saint AIX Rose - 0,75L 12,5% vol

Maison Saint AIX Rosé – Premium-Rosé aus der Provence mit Kultcharakter

Der AIX Rosé des französischen Weinguts Maison Saint Aix hat sich in wenigen Jahren vom Geheimtipp zum Kultwein entwickelt – und das aus gutem Grund. Diese Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault vereint Eleganz und jugendliche Frische auf eine Weise, die den Rosé in seiner reinsten Form widerspiegelt. In der 0,75-Liter-Flasche mit 12,5 % vol steckt ein Roséwein, der die Provence nicht nur herkunftstechnisch, sondern auch geschmacklich auf den Punkt bringt – mit seiner typisch intensiven lachsfarbenen Tönung bereits im Glas ein Blickfang.

Terroir auf 420 Metern Höhe

Das Weingut Maison Saint Aix liegt nördlich von Aix-en-Provence auf 420 Metern Höhe – eine Lage, die wie geschaffen ist für große Roséweine. Die Rebstöcke wachsen auf mineralreichen Böden und profitieren von mehr als 300 Sonnenstunden pro Jahr. Der Mistral, ein kräftiger Fallwind aus dem Rhône-Tal, trocknet die Trauben morgens zuverlässig ab, während die Höhenlage für kühle Nächte sorgt, in denen die Trauben nach der Tageshitze abkühlen können. Diese Kombination aus Sonne, Wind und nächtlicher Frische schafft ideale Bedingungen für eine langsame, gleichmäßige Reifung. Ein weiteres Detail verraten die Winzer: Die Trauben werden im September ausschließlich von den frühen Morgenstunden bis mittags geerntet, damit sie möglichst frisch und aromareich in die Kelter gelangen.

Alt trifft jung – Rebstöcke mit Charakter

Was den AIX Rosé zusätzlich auszeichnet, ist die seit über zehn Jahren kultivierte Mischung aus Trauben alter und junger Rebstöcke. Die älteren Reben bringen Tiefe, Struktur und Konzentration mit, während die jüngeren für Frische und Lebendigkeit sorgen. Das Ergebnis ist ein runder, vielschichtiger Roséwein, der alles andere als gewöhnlich ist. Im Bouquet zeigt er eine konzentrierte Frucht von Erdbeeren, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen wird diese aromatische Tiefe von einem würzigen, leicht mineralischen und cremigen Finish abgerundet – ein Rosé mit Charakter und Trinkfluss gleichermaßen.

Rezeptvorschlag: AIX Rosé Spritz

Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen und 120 ml Maison Saint AIX Rosé hineingeben. Mit einem Schuss Sodawasser und 2 cl Elderflower Tonic ergänzen und einmal vorsichtig umrühren. Eine Scheibe frischen Pfirsich und einen kleinen Zweig Thymian als Garnitur ins Glas geben. Die Erdbeer- und Pfirsichnoten des Rosés verbinden sich mit der floralen Holunderblüte zu einem leichten, spritzigen Aperitif, der den Charakter der Provence ins Glas bringt.

• Name: Maison Saint AIX Rose
• Verkehrsbezeichnung: Wein
• Alkoholgehalt: 12,5% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Allergene: enthält Sulfite
• Ursprungsland: Frankreich
• Lebensmittelunternehmer: Maison Saint AIX, 2750 Route de la Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Réparade, Frankreich
• Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 4. Juni 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
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• Verknüpfte EAN-Codes: 3333441111125