Lyv Sauvignon Blanc - 0,75L 12% vol
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- Marke: Lyv
- Inhalt: 0,75 Liter, Alkoholgehalt: 12% vol
- Sauvignon Blanc aus dem Languedoc mit 12 % vol.
- frische Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, Limette und Holunderblüte
- klare Säure mit mineralischen Akzenten und frischem Abgang
- überwiegend im Edelstahltank ausgebaut zur Bewahrung der Fruchtaromen
- gut gekühlt bei 8 bis 10 °C als Aperitif oder Speisebegleiter servieren
- Ursprungsland: Frankreich
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Lyv Sauvignon Languedoc IGP – Sauvignon Blanc von Maison JeanJean
Der Lyv Sauvignon Languedoc IGP von Maison JeanJean ist ein Sauvignon Blanc aus dem Languedoc, der sich in einem leuchtenden Strohgelb präsentiert und die Frische dieser Rebsorte unterstreicht. Abgefüllt mit 12 % Vol. in der 0,75-Liter-Flasche, trägt er die Herkunftsbezeichnung Languedoc IGP.
Wie schmeckt der Lyv Sauvignon?
In der Nase entfaltet er ein Bouquet aus intensiven Aromen von grüner Stachelbeere, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette sowie dezenten Noten von frisch geschnittenem Gras, ergänzt um florale Nuancen von Holunderblüte und einen Hauch exotischer Früchte wie Passionsfrucht. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und animierend, mit einer klaren Säure, die ihm Eleganz verleiht. Die fruchtigen Komponenten verschmelzen mit mineralischen Akzenten zu bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist langanhaltend und frisch und hinterlässt ein Gefühl von Zitrus und feiner Kräuterwürze.
Herkunft und Vinifikation
Der Wein stammt aus sorgfältig ausgesuchten Weinbergen des Languedoc, wo das mediterrane Klima mit viel Sonne und einer kühlen Brise vom Mittelmeer ideale Bedingungen für die Traubenreife schafft. Die Böden aus kalkhaltigem Ton und Kies verleihen ihm seine markante Mineralität. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst; die Mostgärung erfolgt kontrolliert bei niedrigen Temperaturen (meist 12 bis 16 °C), um die fruchtigen, frischen Aromen zu bewahren. Ausgebaut wird der Wein überwiegend im Edelstahltank, um die Primärfrucht und klare Aromastrukturen zu erhalten; teils reift er kurz auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine samtigere Textur gibt.
Servier- und Speiseempfehlung
Servieren Sie den Lyv Sauvignon gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas. Seine frische Säure und die zitrusbetonten Aromen passen besonders gut zu frischen Meeresfrüchten wie Austern oder Shrimps, zu Salaten mit Zitrusdressing oder grünen Kräutern, zu asiatischer Küche wie Sushi oder Thai-Gerichten sowie zu gegrilltem Gemüse, leichter mediterraner Pasta und Ziegen- oder mildem Frischkäse. Ebenso eignet er sich gut als Aperitif.
- Name: Lyv Sauvignon Blanc
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 12% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält SULFITE
- Ursprungsland: Frankreich
- Lebensmittelunternehmer: Vinco Import GmbH - Ottostr. 18 - 54294 Trier - Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Frankreich |
|---|---|
| Neu: | Neu bei Conalco |
| Säuregehalt: | trocken |