Lagg Kilmory Whisky - 0,7L 46% vol

Lagg Kilmory Single Malt Whisky

Single Malt Scotch Whisky  |  Isle of Arran, Schottland  |  46 % Vol.  |  0,7 Liter  |  ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltert

Die Lagg Distillery ist die jüngste Destillerie der Isle of Arran – und der Kilmory ist ihr Ausdruck dessen, was diese Insel abseits der bekannten Arran-Abfüllungen zu bieten hat. Benannt nach dem Dorf Kilmory im Süden Arrans, steht dieser Single Malt für eine frische Perspektive auf die schottische Insel-Whisky-Tradition: gereift in First-Fill Bourbon-Fässern, ohne Farbstoff, ohne Kühlfiltrierung – ein Peated Malt, der den Charakter seiner Herkunft direkt und unverfälscht zeigt.

In der Nase dominieren süße und torfige Aromen, begleitet von einer Vielzahl an Zitrusfrüchten und tropischen Fruchtnoten. Ein dezenter Ascherauch und erdige Töne untermalen das Bouquet und geben dem Profil Tiefe. Am Gaumen setzen sich die fruchtigen Noten fort – leicht und lebendig, ergänzt durch eine dezente Süße von Crème brûlée und Aromen von Kräutern und frischem Gras. Der torfig-erdige Rauchcharakter sorgt dabei für Struktur und hält das fruchtige Profil in der Balance. Der Abgang ist flüchtig, mit einem feinen Pfefferkornnote und nachhallenden erdigen und aschigen Aromen.

Mit 46 % Vol. bringt der Kilmory genug Substanz mit, um pur bei Zimmertemperatur zu überzeugen. Ein Tropfen Wasser öffnet die tropischen Fruchtnoten und legt die Crème-brûlée-Süße freier. Für alle, die einen rauchigen Island Malt mit lebhaftem Fruchtcharakter suchen, ist der Lagg Kilmory eine überzeugende und eigenständige Alternative zu den bekannteren Islay-Adressen.

Unser Serviertipp

Den Lagg Kilmory pur in einem tulpenförmigen Whiskyglas bei Zimmertemperatur servieren. Einen kleinen Krug Wasser bereitstellen und tröpfchenweise hinzufügen – so lässt sich das Gleichgewicht zwischen Frucht, Rauch und Süße individuell einstellen. Als Begleitung zu einem leicht geräucherten Lachs oder reifen Weichkäse macht er eine ebenso stimmige Figur.

Der Lagg Kilmory ist ein charakterstarker Peated Single Malt aus einer der jüngsten Destillerien Schottlands – mit einem Profil, das zeigt, wohin die Lagg Distillery auf der Isle of Arran noch führen wird. Slàinte Mhath!

• Name: Lagg Kilmory Whisky
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 46% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).