Lagg Corriecravie Whisky - 0,7L 55% vol

Lagg Corriecravie Single Malt Whisky

Single Malt Scotch Whisky  |  Isle of Arran, Schottland  |  55 % Vol.  |  0,7 Liter  |  Limitierte Edition  |  ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltert

Einmal im Jahr füllt die Lagg Distillery den Corriecravie ab – und jedes Mal in limitierter Menge. Das allein macht diese Edition besonders, aber der eigentliche Grund für die Aufmerksamkeit liegt in der Flüssigkeit selbst. Für den Corriecravie wurde Concerto-Gerstenmalz verwendet – eine Sorte, die für ihre ausgeprägte Aromatik bekannt ist. Nach der Destillation reifte der Whisky zunächst in Bourbon-Fässern, bevor er für rund sechs Monate in Oloroso Sherry Hogsheads überwechselte. Diese Fässer werden direkt vom spanischen Hersteller Miguel Martin in Jerez bezogen – eine Entscheidung, die die Qualität und Herkunft des Holzeinflusses sicherstellt.

Das Ergebnis ist ein Whisky, der den Charakter des Oloroso-Finishs unmissverständlich trägt. In der Nase zeigen sich saftige rote Beeren, eingebettet in dunkle Schokolade – ein dichtes, aromatisches Bouquet, das die sechs Monate in den Sherry-Hogsheads klar widerspiegelt. Am Gaumen ist der Corriecravie vollmundig und kraftvoll: Aromen von verkohlter Glut und gerösteten Haselnüssen dominieren, unterlegt von der Süße des Olorosos. Das Finish ist lang und ausdrucksstark – Rauch, Haselnuss, dunkle Schokolade und süße Gewürze klingen gemeinsam nach und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Mit 55 % Vol. ist der Corriecravie eine Abfüllung mit Substanz – pur zeigt er seine volle Intensität, ein Tropfen Wasser öffnet das Profil und legt die fruchtigen und schokoladigen Anteile des Oloroso-Finishs frei. Ohne Farbstoff, ohne Kühlfiltrierung – ein Whisky, der in jeder Hinsicht unverfälscht ins Glas kommt.

Unser Serviertipp

Den Lagg Corriecravie pur in einem tulpenförmigen Whiskyglas bei Zimmertemperatur servieren. Einen kleinen Krug Wasser bereitstellen – schon wenige Tropfen öffnen das Profil erheblich und machen die roten Beeren und die Schokoladennoten zugänglicher. Als Begleitung zu dunkler Schokolade oder einem reifen, würzigen Käse ist er eine stimmige und aromatisch kohärente Kombination.

Der Lagg Corriecravie ist eine limitierte, handwerklich durchdachte Abfüllung mit einem Oloroso-Finish aus Jerez und einem Profil, das in seiner Kategorie kaum Vergleichbares findet – für Sammler, Kenner und alle, die wissen, dass die besten Whiskys nicht warten.

• Name: Lagg Corriecravie Whisky
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 55% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).