Austrian Empire Navy 1863 Porto Cask Reserve - 0,7L 40% vol
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- Marke: Albert Michlers
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 40% vol
- Rum mit doppelter Fassreifung und Portweinfass-Finish (Empire Navy Reserve Porto Double Cask), 40 % Vol., 0,7-Liter-Flasche
- dunkler Bernstein bis Mahagoni mit tiefen rubinroten Reflexen
- Aromen von Honig, Karamell und Vanille, ergänzt um Trockenfrüchte, Kakao und nussige Töne; die Portreifung bringt reife Früchte und leicht würzige Eiche
- am Gaumen voll, süß und fruchtig-würzig mit feiner Schokoladenlinie und burgunderroter Süße; weich, cremig und ausgewogen mit langem Abgang
- passt zu dunkler Schokolade, Karamell- und Vanilledesserts, Trockenfrüchten oder gerösteten Nüssen
- Ursprungsland: Barbados
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Produktinformationen "Austrian Empire Navy 1863 Porto Cask Reserve - 0,7L 40% vol"
Empire Navy Reserve Porto Double Cask – Rum mit Portweinfass-Finish
Der Empire Navy Reserve Porto Double Cask ist ein Rum mit doppelter Fassreifung und einem Finish im Portweinfass. Abgefüllt mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, zeigt er sich voll, süß und fruchtig-würzig.
Wie schmeckt der Empire Navy Reserve Porto Double Cask?
Im Glas zeigt sich der Rum in dunklem Bernstein bis Mahagoni mit tiefen rubinroten Reflexen. In der Nase ist er reichhaltig, süß und fruchtig-holzig: Zunächst treten Honig, Karamell und Vanille hervor, ergänzt um getrocknete Früchte, Kakao und zarte nussige Töne; die Portreifung bringt Aromen reifer Früchte und einen leicht burgunderfarbenen Charakter, während die Eiche eine subtile Schärfe und einen Hauch gerösteten Holzes beisteuert. Am Gaumen verbinden sich Noten von Karamell, Vanille und Honig mit ausgeprägteren Trockenfrüchten und einer feinen Schokoladenlinie. Der Einfluss des Portweinfasses ergänzt reife Früchte und eine angenehme burgunderrote Süße, abgerundet von leicht würziger Eiche. Der Gesamteindruck ist weich, cremig und ausgewogen, mit einem angenehm langen, würzigen Abgang, in dem Vanille, Karamell und süße Fruchttöne nachklingen.
Herkunft und Reifung
Der Rum profitiert von einer doppelten Fassreifung: Nach der Grundreifung erfolgt ein Finish im Portweinfass, das dem Rum die reife Frucht, die burgunderrote Süße und die leicht würzige Eichennote verleiht. So entsteht ein Rum mit ausgeprägtem Fasscharakter.
Serviervorschlag und Speiseempfehlung
Genießen Sie den Empire Navy Reserve Porto Double Cask pur bei Raumtemperatur in einem tulpenförmigen Verkostungsglas; einige Tropfen Wasser helfen, die süßen, fruchtigen sowie die Vanille- und Holztöne freizusetzen. Dank seines runden, süßen Charakters eignet er sich für eine langsame Verkostung. Kulinarisch passt er gut zu dunkler Schokolade, Desserts mit Karamell und Vanille, Trockenfrüchten oder gerösteten Nüssen.
- Name: Austrian Empire Navy 1863 Porto Cask Reserve
- Verkehrsbezeichnung: Rum
- Alkoholgehalt: 40% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Zusatzstoffe: mit Farbstoff
- Ursprungsland: Barbados
- Lebensmittelunternehmer: Albert Michler Distillery Int s.r.o., Buchsdorf 110, 790 57 Bukova-Buchsdorf, Tschechien
- Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 742832260947
| Land: | Barbados |
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| Neu: | Neu bei Conalco |
| Qualität: | Premium |
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