Original Ritterguts Gose Bier - 0,5L 4,7% vol

Original Ritterguts Gose – 4,7% Vol. – 0,5 l

Die Ritterguts Gose ist nicht irgendein Bier – sie ist die älteste existierende Gose-Marke der Welt und ein lebendiges Stück Leipziger Braugeschichte. Der Bierstil der Gose, der seinen Ursprung in der Stadt Goslar hat und in Leipzig zur Blüte kam, gehört zu den eigenwilligsten und charaktervollsten Biertraditionen Deutschlands. Mit Koriander und Salz als prägende Zutaten sowie einer Milchsäuregärung, die dem Bier eine natürliche Säure verleiht, steht die Gose klar außerhalb der Norm – und genau das macht sie so überzeugend.

Traditionelles Handwerk, echte Gosehefe

Die Ritterguts Gose wird noch heute nach alter obergäriger Brauweise hergestellt – mit echter Gosehefe, die für das typische, unverwechselbare Aromaprofil dieses Bierstils verantwortlich ist. Das klassische, offene Gärverfahren und eine lange, kalte Reifung sorgen für eine Ausgewogenheit, die industriell gefertigte Biere in dieser Form nicht erreichen. Koriander bringt eine feine, zitrusartige Würze, Salz setzt einen mineralischen Akzent, und die Milchsäuregärung erzeugt eine runde, belebende Säure – drei Elemente, die zusammen den unverkennbaren Charakter der Gose definieren.

Aroma und Geschmack

In der Nase zeigt die Ritterguts Gose eine frische, leicht zitrusartige Note, begleitet von dezenten Koriandertönen. Am Gaumen präsentiert sie sich schlank und erfrischend, mit einer milden Salznote, die das Profil klar strukturiert, und einer feinen Säure, die den Abgang belebt. Mit 4,7% Vol. ist sie ein Bier, das trotz seiner Komplexität leicht und zugänglich bleibt.

Rezeptvorschlag: Ritterguts Gose zu Garnelen-Tacos

Die Ritterguts Gose gut gekühlt bei etwa 6 bis 8°C servieren und zu Garnelen-Tacos mit frischem Koriander, Limette und einer leichten Chilisauce reichen. Die Salznote und die Säure des Biers greifen die Zitrus- und Kräuteraromen der Tacos direkt auf – eine Kombination, die den erfrischenden Charakter der Gose besonders klar zur Geltung bringt.

• Name: Original Ritterguts Gose Bier
• Verkehrsbezeichnung: Bier
• Alkoholgehalt: 4,7% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hefe, Koriander, Salz, Hopfen
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: Ritterguts Gose GmbH, Am Schützenhaus 4, 04654 Frohburg, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 34 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 4260009020003