Gin
Gin kaufen: Marken, Gin-Sorten und passende Empfehlungen
Gin gehört zu den vielseitigsten Spirituosen für Cocktails und Longdrinks. Sein charakteristisches Wacholderaroma wird durch unterschiedliche Kräuter, Gewürze, Blüten und Zitrusfrüchte ergänzt. Dadurch reicht das Geschmacksspektrum von klassisch trocken und würzig bis zu fruchtigen, floralen und mediterranen Varianten. Welche Sorte zu Ihnen passt, hängt vor allem vom gewünschten Aromaprofil und der geplanten Verwendung ab.
Wenn Sie Gin kaufen möchten, finden Sie bei Conalco eine große Auswahl internationaler und deutscher Marken. Entdecken Sie Klassiker wie Tanqueray, Bombay Sapphire und Beefeater sowie besondere Abfüllungen von Monkey 47, Siegfried, Gin Mare, Roku und weiteren Herstellern. Unser Ratgeber erklärt die wichtigsten Gin-Arten, stellt unterschiedliche Geschmacksrichtungen vor und hilft Ihnen, den passenden Gin für Gin Tonic, Martini, Negroni oder die eigene Hausbar auszuwählen.
Hier werden alle Ihre Fragen beantwortet.
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Antonio Nadal London Dry Gin – mediterraner Gin aus Mallorca Der klare Antonio Nadal London Dry Gin ist eine Alternative zu den handelsüblichen Klassikern. Wie es sich für einen London Dry Gin gehört, zeigt er sich trocken, ausgewogen und zugleich aussagekräftig. Abgefüllt mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, bringt er mediterranes Flair von den Balearen ins Glas. Herkunft und Herstellung Der Antonio Nadal London Dry Gin stammt aus Mallorca und wird in liebevoller Handarbeit in kleinen Chargen destilliert. Grundlage ist ein alkoholisches Destillat aus Getreide, in dem sorgsam ausgewählte, mehrheitlich aus der Heimat stammende Botanicals mazerieren dürfen. Anschließend erfolgt die Destillation im Kupferbrennkessel in kleinen Mengen. Zu den prägenden Zutaten zählt unter anderem Zitronenverbene. Wie schmeckt der Antonio Nadal London Dry Gin? Im Glas ist der Gin kristallklar. In Aroma und Geschmack zeigen sich zunächst typische Wacholdernoten mit Pinie und Zitrusfrüchten; feinherbe Zitronenschalen werden allmählich durch florale und würzige Untertöne ergänzt und erinnern unter anderem an Rosen und Kardamom. Blumig, leicht fruchtig und mit herbaler Würze hinterlässt der milde Gin einen stimmigen Gesamteindruck, bevor er mit einem langen, leicht würzigen Abgang mit einem Hauch Kräuter und Zitrus ausklingt. Serviervorschlag Der Antonio Nadal London Dry Gin ist vielseitig einsetzbar und macht in einer Vielzahl von Cocktails und Longdrinks eine gute Figur. Für einen Gin & Tonic füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln, geben den Gin hinein, füllen mit Tonic Water auf und garnieren mit einer Zitronenzeste oder frischen Kräutern.Name: Antonio Nadal London Dry Gin Verkehrsbezeichnung: London Dry GinAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Spanien Lebensmittelunternehmer: Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47493 Rheinberg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8414037934818
Inhalt: 0.7 l (21,84 €* / 1 l)
Siegfried 4711 Cologne Gin – Gin nach dem Vorbild des Kölnisch Wassers Der 4711 Cologne Gin ist mehr als eine Spirituose: Wie schon das Echt Kölnisch Wasser vereint er kräuterige Herbe und spritzige Frische zu einer weichen Tiefe, die auf dem sorgfältigen Umgang mit edlen Rohstoffen beruht und einen klassischen Frischekick erzeugt. Abgefüllt mit 47,1 % Vol. in der 0,5-Liter-Flasche, greift er eine der ältesten Produktgeschichten der Welt auf und schreibt sie weiter – aus dem Rheinland. Herkunft und Geschichte Die Geschichte beginnt 1792: Der Legende nach erhält der Kölner Kaufmann Wilhelm Mülhens zu seiner Hochzeit die geheime Rezeptur für ein Aqua Mirabilis – ein „Wunderwasser“ zur inneren und äußeren Anwendung. Um die geheime Zusammensetzung zu bewahren, wird es später als Duftwasser vermarktet; die Hausnummer des Stammhauses wird zum Markennamen, und 4711 Echt Kölnisch Wasser wird weltberühmt. Für den 4711 Cologne Gin greift Siegfried Gin diese Trinkbarkeit wieder auf und entwickelt in enger Zusammenarbeit mit den Parfumeuren des Hauses 4711 ein multisensorisches Erlebnis, angelehnt an die geheime Rezeptur. Wie riecht und schmeckt der 4711 Cologne Gin? In der Kopfnote zeigt er sich mit Neroli und Petitgrain weich und blumig mit langer Sillage, ergänzt um kräuterwürzige Noten von Wacholder, Lavendel und Rosmarin mit präsentem Wacholder. In der Basisnote treten Zitrone, Bergamotte und Orange strahlend hell und mit feiner Bitterkeit hervor. So verbindet der Gin blumige, kräuterwürzige und zitrische Aromen zu einem eigenständigen Profil. Serviervorschlag Als Gin & Tonic mischen Sie 1 Teil 4711 Cologne Gin mit 3 Teilen Premium Tonic Water, servieren auf Eis und garnieren mit einer Zitronenzeste. Pur bei Raumtemperatur eignet er sich als Digestif nach dem Essen oder zum Bier. Ebenso verleiht er weiteren Cocktails einen unverwechselbaren Touch.Name: Siegfried 4711 Cologne Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 47,1% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Rheinland Distillers UG (haftungsbeschränkt), Mozartstr. 7, 53115 Bonn, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Inhalt: 0.5 l (63,98 €* / 1 l)
Hayman’s Gin Tasting Box – fünf Gins zum Entdecken (5 × 0,05 L) Die Hayman’s Gin Tasting Box vereint eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von fünf Gins à 0,05 L (Gesamtinhalt 0,25 L), die die britische Handwerkskunst der Destillerie Hayman’s widerspiegeln – von klassisch bis kreativ. Jede Flasche bietet ein eigenständiges Geschmacksprofil und einen Alkoholgehalt zwischen 25 % und 42 % Vol., ideal für die Erkundung feiner Nuancen. Mit elegantem Flaschendesign und Geschenkbox eignet sich das Set gut als Geschenk oder als Bereicherung der Hausbar. Die fünf Gins im Set Enthalten sind: Hayman’s London Dry Gin (41,2 % Vol.) als klassischer London Dry mit klarer Wacholderführung, Zitrusfrische und trockener Ausprägung; Hayman’s Sloe Gin (26 % Vol.), bei dem wild geerntete Schlehen bis zu vier Monate im London Dry Gin eingelegt werden, mit fruchtig-tiefem Profil und einer Balance aus Süße und Säure; Hayman’s Cordial Gin (42 % Vol.), eine limitierte German Edition, die drei Wochen in Eichenholzfässern reift und mit würzig-erdigem, vollmundigem und weichem Charakter besticht; Hayman’s Old Tom Gin (41,4 % Vol.), ein traditioneller Old Tom nach Familienrezept aus zehn Botanicals mit abgerundetem Profil und leichter Süße; sowie Hayman’s Peach & Rose Cup (25 % Vol.), ein fruchtig-floraler Gin-Cup mit Pfirsich, englischer Rose und Birne. Wie schmecken die Gins? Jeder Gin ist von sorgfältig ausgewählten Botanicals geprägt: von feinen Zitrusnoten über komplexe Kräutermischungen bis zu dezenten floralen Akzenten. Der London Dry zeigt Wacholder und Zitrus, der Sloe Gin fruchtige Schlehe, der Cordial Gin eine würzig-erdige, weiche Fülle, der Old Tom eine ausgewogene Mischung mit Zitrus, Zimt und Muskat samt leichter Süße, und der Peach & Rose Cup ein lebhaftes, fruchtig-florales Aromenspiel. Serviervorschlag Verkosten Sie die fünf Gins nebeneinander, um die Stilrichtungen direkt zu vergleichen. Pur oder als Gin & Tonic kommen die einzelnen Profile gut zur Geltung: Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln, geben Sie den Gin hinein und füllen mit Tonic Water auf, garniert je nach Sorte mit Zitrus-, Pfirsich- oder Beerennote. Der Sloe Gin lässt sich zudem mit Schaumwein zu einem Sloe Royale aufgießen.Name: Haymans Gin Tasting Box Verkehrsbezeichnung: GinAlkoholgehalt: 35,12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,25 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260099735498
Inhalt: 0.25 l (93,96 €* / 1 l)
Berkeley Square London Dry Gin – klassischer Gin mit Londoner Namensgeber Der Berkeley Square London Dry Gin trägt den Namen einer der besten Adressen Londons: Berkeley Square ist ein historischer Stadtplatz im Stadtteil Mayfair, der zum Bezirk City of Westminster im Londoner West End gehört. Abgefüllt mit 46 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, ist er ein klassischer London Dry Gin. Herkunft und Name Am Berkeley Square haben sich in der Vergangenheit viele prominente und wohlhabende Persönlichkeiten niedergelassen – unter anderem Winston Churchill, Charles Rolls (Mitbegründer von Rolls-Royce) und der Vize-Admiral der Royal Navy, John Byng. Heute tragen die Niederlassungen bekannter Modedesigner und die Maßschneider der nahen Savile Row zum noblen Ruf des Viertels bei; inzwischen hat ein Wechsel von Wohnbebauung zu gewerblicher Nutzung stattgefunden. Die Pläne zum Platz entwarf der Architekt William Kent bereits Mitte des 18. Jahrhunderts: Der ellipsenförmige Park wird von einem zentralen Weg durchzogen, der von Bänken gesäumt ist, und beherbergt London-Platanen aus dem ausgehenden 18. Jahrhundert – einige der ältesten Platanen Londons – sowie eine Skulptur des Bildhauers Alexander Munro. Wasser und Herstellung Das Wasser für den Berkeley Square London Dry Gin stammt aus der Tiefebene Cheshire Plain im Nordwesten Englands. Dort wird es langsam und gründlich durch ein Bett aus Kieselsteinen gefiltert und besitzt aufgrund seiner Reinheit hervorragende Eigenschaften, um damit einen klassischen Gin zu kreieren. Serviervorschlag: Gin & Tonic Füllen Sie ein großes Glas mit Eiswürfeln, geben Sie 4 cl Berkeley Square London Dry Gin hinein und füllen Sie mit gut gekühltem Tonic Water auf. Garnieren Sie nach Wunsch mit einer Zitronen- oder Limettenzeste – so kommt der klassische London-Dry-Charakter besonders gut zur Geltung. Pur bei Zimmertemperatur zeigt sich der Gin ebenfalls klar.Name: B-Ware: Berkeley Square London Dry Gin Verkehrsbezeichnung: London Dry GinAlkoholgehalt: 46% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: England Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Inhalt: 0.7 l (45,41 €* / 1 l)
Amarula African Gin – afrikanischer Gin mit Marula-Frucht Der Amarula African Gin ist ein afrikanischer Gin, der mit echten Marula-Früchten hergestellt wird, die von Hand geerntet und aus verantwortungsvollen Quellen bezogen werden. Abgefüllt mit 43 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, überzeugt er mit einem komplexen, erfrischenden Charakter. Herstellung und Botanicals Neben der Marula-Frucht kommen als weitere Botanicals Wacholderbeeren, Orangenblüten, Paradieskörner und Orangenschalen zum Einsatz. Diese werden 24 Stunden lang in der komplexen, zugleich delikaten Marula-Spirituose eingeweicht und anschließend schonend in einem Brennereikessel destilliert. Mit jedem verkauften Liter spendet der Hersteller Distell einen Euro an den Amarula Trust, der zum Schutz der Elefanten gegründet wurde. Wie schmeckt der Amarula African Gin? Im Glas ist der Gin klar. In der Nase verbinden sich intensive, frische Noten der Marula-Frucht mit Wacholderbeeren. Am Gaumen zeigt er sich komplex und fruchtig: Noten von Marula und Wacholder werden von Orangenblüten und weichen Gewürzen begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv, mit verbleibenden Noten von würziger Orange. Serviervorschlag Der Amarula African Gin eignet sich gut für einen Gin & Tonic: Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln, geben Sie den Gin hinein, füllen mit Tonic Water auf und garnieren mit einer Orangenzeste, um die süße Orangennote und den würzigen Unterton hervorzuheben. Ebenso ist er eine gute Basis für weitere Cocktails.Name: Amarula African Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Südafrika Lebensmittelunternehmer: Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47493 Rheinberg, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. Dezember 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 5029704220700
Inhalt: 0.7 l (35,41 €* / 1 l)
Puerto de Indias Strawberry Gin – „The Proud Bottle“ Limited Edition Puerto de Indias ist eine spanische Gin-Marke aus Sevilla (Andalusien), die für moderne, fruchtige Interpretationen von Gin bekannt ist. Der Strawberry Gin ist die fruchtige Kreation, mit der die Marke weltweite Bekanntheit erlangte. Diese „Proud Bottle“ erscheint als farbenfrohe Edition in Regenbogenfarben. Abgefüllt mit 37,5 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Edition „The Proud Bottle“ Die Edition wurde als Hommage an die LGBTIQ+-Community gestaltet und möchte das Bewusstsein für Inklusion schärfen – nicht nur während des Pride-Monats, sondern das ganze Jahr über. Die Regenbogenfarben und die Botschaft auf der Flasche machen sie zu einem auffälligen Blickfang mit symbolischer Bedeutung. Wie schmeckt der Puerto de Indias Strawberry? Charakteristisch ist die Verwendung destillierter, frischer Erdbeeren aus Huelva, einer für ihren Erdbeeranbau bekannten Region. In der Nase tritt das unverkennbare Aroma natürlicher Erdbeeren in den Vordergrund, getragen von der klassischen Wacholderstruktur. Am Gaumen dominiert erneut die Erdbeere, ergänzt durch frische Wacholdernoten und leichte Zitrusakzente, wodurch das Aroma süß, zugleich lebendig und ausgewogen bleibt. Der Abgang ist weich und frisch mit einer lang anhaltenden Fruchtnote. Serviervorschlag Servieren Sie Puerto de Indias Strawberry in einem großen Ballonglas mit reichlich Eis und einem neutralen Premium-Tonic und garnieren mit frischen Erdbeeren sowie nach Wunsch einer Limettenscheibe. Für einen Proud Berry Fizz kombinieren Sie 50 ml Gin, 20 ml frischen Limettensaft, 15 ml Erdbeersirup und 50 ml Sodawasser auf Eis, garniert mit frischen Erdbeeren. Für einen Strawberry Collins mischen Sie 50 ml Gin, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Zuckersirup und 60 ml Sodawasser auf Eis.Name: Puerto de Indias Strawberry LGBTQ Limited Edition Gin Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 37,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Spanien Lebensmittelunternehmer: Puerto de Indias Gin, Carretera Carmona - El Viso, s/n, 41410 Carmona, Sevilla, SpanienVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8437004142399
Inhalt: 0.7 l (28,56 €* / 1 l)
Der Doornkaat Norden Sea Salt Gin bringt norddeutsche Küstenaromatik in die Flasche und verbindet klassische Wacholdernoten mit ausgewählten regionalen Botanicals. Hagebutte und Sanddorn prägen gemeinsam mit einer feinen Meersalznote den eigenständigen Charakter dieses Gins aus dem Hause Berentzen. Abgefüllt mit 40 % vol. in der 0,7-Liter-Flasche, eignet sich der Norden Sea Salt Gin sowohl für den puren Ausschank als auch besonders für Gin & Tonic, Longdrinks und moderne Cocktailkreationen. Dieses Set wird in einer Geschenkverpackung geliefert und enthält zusätzlich ein originales Doornkaat Longdrinkglas. Wacholder trifft auf Hagebutte, Sanddorn und Meersalz Die Rezeptur greift typische Eindrücke der norddeutschen Küstenlandschaft auf. Neben Wacholder spielen Hagebutte und Sanddorn eine zentrale Rolle. Die beiden Früchte bringen frische, leicht herbe und fruchtige Nuancen in das Geschmacksprofil ein. Eine dezente Salznote ergänzt die Botanicals und verleiht dem Gin seine besondere maritime Ausrichtung. Geschmacklich steht zunächst der Wacholder im Vordergrund, begleitet von den charakteristischen Fruchtnoten von Hagebutte und Sanddorn. Die leichte Salzigkeit setzt einen ungewöhnlichen Akzent und grenzt den Doornkaat Norden Sea Salt Gin deutlich von klassisch aufgebauten Dry Gins ab. Norddeutsche Spezialität aus dem Hause Doornkaat Doornkaat ist seit Generationen eng mit Norddeutschland verbunden und insbesondere für seine Kornbrände bekannt. Mit dem Norden Sea Salt Gin überträgt die Marke diese regionale Verbundenheit auf eine moderne Gin-Kreation. Die Auswahl von Sanddorn und Hagebutte sowie die Zugabe von Meersalz greifen bewusst Aromen und Eindrücke der Küstenregion auf. Der Gin kann pur oder auf Eis serviert werden, zeigt seine Vielseitigkeit aber besonders in Verbindung mit Tonic Water oder herb-frischen Limonaden. Ein eher trockenes Tonic unterstützt die Wacholder- und Fruchtnoten, ohne die Meersalzaromatik in den Hintergrund zu drängen. Geschenkverpackung inklusive original Doornkaat Longdrinkglas Zum Set gehört neben der 0,7-Liter-Flasche ein originales Doornkaat Longdrinkglas. Damit lässt sich der Sea Salt Gin direkt im passenden Markenglas als Gin & Tonic oder Longdrink servieren. Die Geschenkverpackung macht das Set zugleich zu einer interessanten Geschenkidee für Gin-Liebhaber und Fans norddeutscher Spirituosen. Rezeptvorschlag: Salty Herbs Für einen Salty Herbs 4 cl Doornkaat Norden Sea Salt Gin in das mitgelieferte, mit Eiswürfeln gefüllte Longdrinkglas geben und mit einer herb-würzigen Kräuterlimonade auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einigen frischen Basilikumblättern garnieren. Die Kräuternoten der Limonade greifen die Wacholderaromatik auf, während Sanddorn, Hagebutte und die feine Salznote eigene Akzente setzen.Name: Doornkaat Norden Sea Salt Gin inkl. Longdrinkglas Verkehrsbezeichnung: Destillierter GinAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Inhalt: 0.7 l (26,84 €* / 1 l)
Was ist Gin und wodurch zeichnet er sich aus?
Gin ist eine Spirituose, deren charakteristischer Geschmack durch Wacholderbeeren der Art Juniperus communis entsteht. Nach der europäischen Spirituosenverordnung muss der Alkoholgehalt mindestens 37,5 % vol. betragen. Außerdem muss Wacholder geschmacklich vorherrschend sein. Zusätzliche pflanzliche Zutaten sorgen dafür, dass unterschiedliche Gin-Marken trotzdem sehr verschieden schmecken können.
Als alkoholische Grundlage dient Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs. Dieser wird mit Wacholder und weiteren Aromen versehen. Je nach Herstellungsverfahren entstehen Gin, destillierter Gin oder London Gin, für die unterschiedliche gesetzliche Anforderungen gelten.
Die Herkunft allein bestimmt die Gin-Kategorie nicht. London Dry Gin darf beispielsweise auch außerhalb Londons hergestellt werden. Die Bezeichnung beschreibt bestimmte Herstellungsvorschriften und keine geschützte geografische Herkunft.
Welche Gin-Sorten gibt es und wie unterscheiden sie sich?
Die verschiedenen Gin-Stile unterscheiden sich in der Herstellung, Aromatik und teilweise auch in ihrer rechtlichen Einordnung. Einige Bezeichnungen sind gesetzlich geregelt, andere beschreiben traditionelle oder moderne Geschmacksrichtungen. Die wichtigsten Varianten im Überblick:
- London Dry Gin: gesetzlich geregelter Stil, bei dem sämtliche pflanzlichen Aromen durch Destillation eingebracht werden müssen. Farbstoffe sind nicht erlaubt; zugesetzte Süßungsmittel sind auf höchstens 0,1 Gramm je Liter, ausgedrückt als Invertzucker, begrenzt
- Destillierter Gin: das typische Aromaprofil entsteht durch erneute Destillation mit Wacholder und weiteren Botanicals. Ein Gin, der ausschließlich durch den Zusatz von Essenzen zu Alkohol entsteht, fällt nicht in diese Kategorie
- New Western Gin: moderner Stilbegriff für Gin mit besonders hervortretenden Frucht-, Blüten- oder Kräuternoten. Auch hier muss Wacholder entsprechend der gesetzlichen Gin-Definition geschmacklich vorherrschen
- Old Tom Gin: traditioneller Stil, der häufig etwas süßer als London Dry Gin ausfällt und unter anderem für historische Cocktailrezepte verwendet wird
- Pink Gin: eine Stilbezeichnung für meist rosafarbene Varianten, häufig mit Beeren- oder Fruchtaromen. Die Bezeichnung allein legt weder einen bestimmten Zuckergehalt noch eine einheitliche Herstellungsweise fest
Darüber hinaus finden Sie bei Conalco Navy Strength Gin mit erhöhter Alkoholstärke und Cask Aged Gin, dessen Lagerung in Holzfässern zusätzliche Aromen beitragen kann.
Eine rechtliche Besonderheit ist Sloe Gin. Obwohl der Name Gin enthält, handelt es sich um einen gesetzlich definierten Schlehenlikör mit mindestens 25 % vol. Alkohol. Er entsteht durch das Einlegen von Schlehen in Gin und ist daher nicht mit klassischem Gin gleichzusetzen.
Ausführliche Informationen zu den unterschiedlichen Stilen finden Sie in unserem Gin-Guide für Einsteiger und Fortgeschrittene sowie im Beitrag London Dry und New Western Gin im Vergleich.
Botanicals und Herstellung: Woher kommt der Geschmack von Gin?
Als Botanicals bezeichnet man die pflanzlichen Zutaten, die Gin sein Aromaprofil verleihen. Wacholder ist dabei unverzichtbar. Zu den häufig verwendeten weiteren Zutaten gehören Koriandersamen, Angelikawurzel, Zitronen- und Orangenschalen, Kardamom, Pfeffer und verschiedene Kräuter.
Bei der Herstellung von destilliertem Gin werden die Aromastoffe der Pflanzen während einer erneuten Destillation gewonnen. Dafür können die Botanicals beispielsweise im Alkohol eingelegt oder durch aufsteigenden Alkoholdampf aromatisch erschlossen werden. Die Auswahl und Dosierung beeinflussen die späteren Frucht-, Kräuter- und Gewürznoten.
Die Anzahl der Botanicals ist allerdings kein eigenständiges Qualitätsmerkmal. Ein Gin mit wenigen ausgewählten Zutaten kann ebenso charakteristisch sein wie eine Rezeptur mit zahlreichen pflanzlichen Komponenten. Für die Kaufentscheidung ist das tatsächlich entstehende Geschmacksprofil wichtiger als die bloße Zutatenanzahl.
Bekannte Gin-Marken: Internationale Klassiker und deutsche Spezialitäten
Bei Conalco finden Sie unterschiedliche Hersteller, die jeweils eigene Schwerpunkte bei Botanicals, Destillation und Geschmacksprofil setzen.
Tanqueray: Der Tanqueray London Dry Gin gehört zu den bekannten Klassikern. Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Süßholz prägen das trockene, würzige Profil. Er eignet sich besonders für klassische Gin-Cocktails.
Bombay Sapphire: Der Bombay Sapphire Gin verwendet zehn Botanicals, deren Aromen durch Dampfinfusion gewonnen werden. Charakteristisch sind Wacholder, Zitrusfrüchte und würzige Pflanzennoten.
Monkey 47: Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin aus Deutschland setzt auf eine Rezeptur mit 47 Botanicals. Kräuter, Gewürze, Zitrusfrüchte und florale Zutaten ergeben ein vielschichtiges Aromaprofil.
Siegfried: Der Siegfried Rheinland Dry Gin wird mit 18 Botanicals hergestellt und zeichnet sich insbesondere durch seine Lindenblütennote aus. Er bietet eine floral geprägte Ergänzung zu klassisch wacholderbetonten Gins.
Weitere internationale Marken: Hendrick's, Gin Mare, Roku, Malfy und G'Vine erweitern das Sortiment um unterschiedliche pflanzliche, zitrusbetonte und regionale Aromaprofile. Einen ergänzenden Vergleich bekannter Hersteller bietet unser Magazinbeitrag Gin Bestseller 2026: Fünf besonders gefragte Marken.
Welcher Gin passt zu welchem Tonic Water?
Bei einem Gin Tonic beeinflusst das verwendete Tonic Water den Geschmack erheblich. Entscheidend sind dessen Süße, Bitterkeit und zusätzliche Aromen. Ein klassisches Indian Tonic besitzt in der Regel eine deutlich wahrnehmbare Chininbitterkeit, während mediterrane oder florale Varianten weitere Geschmacksnoten einbringen können.
Für einen wacholderbetonten London Dry Gin ist klassisches Indian Tonic ein geeigneter Ausgangspunkt. Zitrusbetonte Gins können mit weniger aromatisierten Tonics kombiniert werden, damit die Fruchtnoten erkennbar bleiben. Bei floralen oder kräuterbetonten Gins lohnt sich ein Vergleich zwischen klassischem und mediterranem Tonic Water.
Auch die Garnitur sollte zum jeweiligen Gin passen. Zitronen- und Orangenzesten ergänzen viele klassische Rezepturen, während Gurke, Rosmarin oder Grapefruit bei bestimmten botanischen Profilen interessante Akzente setzen können.
Ein übliches Mischungsverhältnis liegt zwischen einem Teil Gin und zwei bis drei Teilen Tonic Water. Dieses Verhältnis lässt sich je nach Alkoholstärke des Gins und gewünschter Geschmacksintensität anpassen.
Gin-Cocktails: Zwei klassische Rezepte für die Hausbar
Gin gehört zu den wichtigsten Zutaten zahlreicher klassischer Cocktails. Besonders bei Rezepten mit wenigen Zutaten kommt die Auswahl des passenden Aromaprofils zur Geltung.
Klassischer Gin Tonic: Geben Sie 5 cl Gin in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas. Ergänzen Sie 10 bis 15 cl gut gekühltes Tonic Water und rühren Sie vorsichtig um. Garnieren Sie den Drink beispielsweise mit einer Zitronen- oder Limettenzeste.
Negroni: Geben Sie jeweils 3 cl Gin, roten Bitter-Aperitif und süßen roten Wermut in ein Rührglas mit Eis. Verrühren Sie die Zutaten und seihen Sie den Cocktail in ein Glas mit frischem Eis ab. Eine Orangenzeste ergänzt das Rezept.
Für beide Cocktails eignen sich Gins mit deutlich erkennbarer Wacholdernote. Fruchtigere oder floralere Varianten können den Charakter des Getränks verändern und bieten weitere Möglichkeiten für eigene Rezeptkombinationen.
Gin online kaufen: Worauf sollten Sie bei der Auswahl achten?
Wenn Sie Gin kaufen möchten, sollten Sie vor allem auf Geschmack, Verwendungszweck, Alkoholgehalt und Flaschengröße achten. Ein hoher Preis oder eine besonders große Anzahl an Botanicals bedeutet nicht automatisch, dass ein Gin besser zu Ihren Vorlieben passt.
- Für klassische Cocktails: wacholderbetonte Gins wie Tanqueray, Beefeater oder Bombay Sapphire
- Für florale und kräuterbetonte Profile: beispielsweise Siegfried oder ausgewählte internationale Botanical-Gins
- Für fruchtige Varianten: entsprechende aromatisierte Gins, beispielsweise aus der Pink-Gin-Kategorie
- Für besondere Aromenkombinationen: Rezepturen mit zahlreichen Botanicals wie Monkey 47 oder regional geprägte Spezialitäten
- Als Geschenk: besondere Abfüllungen, kleinere Probiergrößen oder Geschenksets, abgestimmt auf die Vorlieben des Empfängers
Beim Preisvergleich sollten Sie den Grundpreis je Liter berücksichtigen. Auch die Flaschengröße spielt eine Rolle: Neben klassischen 0,5- und 0,7-Liter-Flaschen finden Sie bei Conalco Literflaschen und weitere Formate.
Wer gezielt nach regionalen Spezialitäten sucht, kann die Auswahl außerdem über unsere Kategorie Gin nach Ländern eingrenzen.
Welche Möglichkeiten gibt es für alkoholfreie Botanical-Drinks?
Wer auf Alkohol verzichten möchte, findet unterschiedliche alkoholfreie Getränkebasen mit Wacholder-, Kräuter- und Zitrusaromen. Diese eignen sich je nach Produkt für die Kombination mit Tonic Water oder anderen alkoholfreien Mixgetränken.
Rechtlich handelt es sich dabei jedoch nicht um Gin. Nach der europäischen Spirituosenverordnung muss Gin mindestens 37,5 % vol. Alkohol enthalten. Die Bezeichnung „alkoholfreier Gin“ ist für Getränke, die diese Anforderungen nicht erfüllen, unzulässig.
Passende Produkte finden Sie in unserer Kategorie für alkoholfreie Botanical-Alternativen. Achten Sie auf die jeweiligen Produktangaben, insbesondere wenn ein ausdrücklich mit 0,0 % gekennzeichnetes Getränk gewünscht ist.
Häufig gestellte Fragen zu Gin
Wie viel Alkohol muss Gin enthalten? Gin muss nach der europäischen Spirituosenverordnung mindestens 37,5 % vol. Alkohol besitzen. Viele Abfüllungen werden mit 40, 42, 45 oder 47 % vol. angeboten.
Muss London Dry Gin aus London stammen? Nein. London Dry bezeichnet eine gesetzlich geregelte Herstellungsweise und keine geografische Herkunft. Entsprechende Gins können auch in anderen Ländern hergestellt werden.
Was ist der Unterschied zwischen Gin und Wacholder? Gin und Wacholder sind unterschiedliche Spirituosenkategorien. Für Gin gelten mindestens 37,5 % vol. und ein vorherrschender Wacholdergeschmack; für die allgemeinere Kategorie Wacholder beträgt die Mindestalkoholstärke 30 % vol.
Ist Pink Gin immer süß? Nein. Pink Gin ist kein einheitlich gesetzlich definierter Süßegrad. Geschmack und Zuckergehalt hängen von der jeweiligen Rezeptur ab. Entscheidend sind deshalb die konkreten Produktinformationen.
Kann man Gin pur trinken? Ja. Gin kann pur, auf Eis oder als Cocktailzutat serviert werden. Welche Servierweise geeignet ist, hängt insbesondere vom Geschmacksprofil und der Alkoholstärke ab.
Wie sollte Gin gelagert werden? Gin sollte gut verschlossen, stehend und vor direktem Sonnenlicht sowie starken Temperaturschwankungen geschützt aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen kann längerer Luftkontakt das Aromaprofil verändern.
Gin bei Conalco entdecken und online bestellen
Von klassischen London Dry Gins über fruchtige und florale Varianten bis zu besonderen internationalen Abfüllungen bietet Conalco eine große Auswahl unterschiedlicher Gin-Stile. Vergleichen Sie Hersteller, Botanicals und Geschmacksrichtungen und finden Sie eine passende Flasche für Cocktails, Longdrinks oder die Hausbar.
Weitere Hintergrundinformationen, Markenvergleiche und Empfehlungen finden Sie auf unserer Gin-Themenseite im Conalco Magazin.