Don Papa Sherry Cask Rum

Don Papa
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Don Papa Sherry Cask Rum - 0,7L 45% vol
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Infobox zu Art.-Nr.: 21473
Name Don Papa Sherry Cask Rum
Inhalt 0,7 Liter
Alc. 45 % vol
Land Philippinen
  • vier Jahre auf Ex-Bourbonfässern gelagert
  • 18 Monate auf Sherryfässern gelagert!
  • Sherry-Fässer der Sorten Fino, Pedro Ximenez, Cream und Palo Cortado
  • streng limitiert
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Produktinformationen zum Artikel Don Papa Sherry Cask Rum

Der Don Papa Sherry Casks Rum stammt von den Philippinen und zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Fassreifung aus. Der Rum selbst wird aus Zuckerrohr-Melasse gebrannt und anschließend im klassischen Column-Still-Verfahren destilliert. An die Destillation schließt sich die Reifezeit an, welche es beim Don Papa Sherry Cask wirklich in sich hat. Zunächst reift der Rum vier Jahre auf ehemaligen Bourbonfässern, welche aus den USA stammen und aus amerikanischer Weißeiche gefertige worden sind. Danach lagert der Rum insgesamt weitere 18 Monate auf vier verschiedenen Fasstypen. Dabei handelt es sich ausschließlich um ehemalige Sherryfässern aus Spanien, in den zuvor Sherry der Sorten Fino, Pedro Ximenez, Cream und Palo Cortado lagerte. Der Master Blender hat danach die schwierige Aufgabe, aus diesen vier Fasstypen einen einzigartigen Rum zu kreieren. Dabei kann er den Rum in unterschiedlichen Mengen aus den vier Fasstypen entnehmen und miteinander vermählen. Das Ergebnis ist der Don Papa Sherry Casks Rum, welcher auf eine Trinkstärke von 45% vol. herabgesetzt und ohne Filtration abgefüllt wird.

Der Rum Don Papa von den Philippinen dürfte vielen Genießern ein Begriff sein. Der Sherry Casks zeichnet sich durch seinen besonders weichen und fruchtigen Charakter aus. Bereits beim ersten Schnuppern umspielen die Nase Nuancen von Rosinen und Trockenfrüchten. Der Rum begeistert am Gaumen mit seinem vollen Körper und einer delikaten Süße von Pflaumen, dunkler Schokolade und reifen Feigen. Erwartungsgemäß lässt sich der Abgang des ingesamt 66 Monate gereiften Rums etwas Zeit und bleibt bis zum letzten Tropfen samtig weich am Gaumen. Die Sherry-Fässer verleihen dem Rum eine sehr ausgeprägte Komplexität.

Dieser neue Don Papa ist leider sehr streng limitiert und präsentiert sich in einem wundervollen Design. Die Dose und Flasche präsentiert die spanische Vergangenheit der Insel und ist eine Referenz an das Erbe von Papa Isio, dem der Rum gewidmet ist. Papa Isio war einst Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage und später ein Revolutionär im Kampf um die Unabhängigkeit seines Heimatlandes.

  • Name: Don Papa Sherry Cask Rum

  • Verkehrsbezeichnung: Rum

  • Alkoholgehalt: 45% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Zusatzstoffe: mit Farbstoff
  • Ursprungsland: Philippinen
  • Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland
  • Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. Juli 2022). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
  • Versandkostenfrei: Ab 1 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4809015157152

don papa logoDer Don Papa Rum stammt von den Philippinen. Dort herrschte zum Ende des 19. Jahrhunderts hin eine Revolution. An dieser Revolution war der politisch-religiöse Führer Dionisio Magbuelas besonders beteiligt. Er kämpfte gegen die Kolonisierung durch Spanien und Amerika, weswegen man ihm den Namen „Papa Isio“ oder auch „Don Papa“ verlieh. Da Dionisio Magbuelas vor seiner politischen Tätigkeit Vorarbeiter auf einer Zuckerrohrplantage war, ist es nicht verwunderlich, dass sein Spitzname nun Rumflaschen prägt. Der Don Papa Rum wird aus Zuckerrohr destilliert, der auf der Insel Negros angebaut wird und wird dort in kleinen Chargen destilliert.

Informationen zur Marke Don Papa

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Ebenso bieten wir beliebte Vodka-Sorten, Pelinkovac von Badel aus Kroatien, fruchtigen Orangenlikör und auch weitere Exoten wie Mezcal.
Des weiteren runden Apricot-Brandy Likör, Rum und Cachaça und Tequila unser Sortiment ab. In unseren Ratgebern beschäftigen wir uns auch mit Limoncello-Produkten, sowie auch dem selber-machen von Limoncello.