Wagemut PX Cask Barbados Miniatur - 0,1L 40,3% vol

Wagemut PX Cask Barbados – Spiced Spirituose auf Rum-Basis mit Pedro-Ximénez-Finish

Wagemut verbindet mit dem PX Cask Barbados zwei Welten: ein zehn Jahre gereiftes Barbados-Destillat und die Süße spanischer Pedro-Ximénez-Sherryfässer. Diese Spiced Spirituose auf Rum-Basis bringt in der handlichen 0,1-Liter-Flasche ein aromenreiches Geschmackserlebnis mit, das deutlich mehr Tiefe zeigt, als das kompakte Format vermuten lässt. Mit 40,3 % Vol. eignet sich der Wagemut PX Cask als Probiergröße für Neugierige, als Geschenk für Liebhaber sherrybetonter Spirituosen oder als Begleiter für eine Tasting-Runde, in der Qualität vor Quantität zählt.

Zehn Jahre Tropenreifung und PX-Finish in Deutschland

Die Grundlage bildet ein Destillat aus Barbados, das in einer Kombination aus Pot- und Column-Stills gebrannt und zehn Jahre in Ex-Bourbonfässern unter karibischer Sonne gereift ist. Diese Tropenreifung gibt der Spirituose ihre Grundstruktur und eine Geschmackstiefe, die nur durch das Zusammenspiel von Zeit und Klima entsteht. In Deutschland erhält das Destillat anschließend ein dreimonatiges Finish in frisch entleerten Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Diese PX-Fässer sind für ihre intensive Restsüße bekannt und steuern Trockenfruchtnoten, Karamell und eine elegante Süße bei, die sich mit dem gereiften Barbados-Destillat zu einem runden, stimmigen Gesamtbild verbinden.

Geschmack und Charakter

Im Glas schimmert der Wagemut PX Cask in sattem Bernsteingold. Die Nase eröffnet mit Rosinen, Feigen und Datteln, begleitet von Toffee, Vanille, einem Hauch Honig und zarter Eiche. Am Gaumen zeigt sich eine samtig-cremige Textur bei mittlerem Körper – die PX-geprägte Süße trägt Noten von Karamell und dunkler Schokolade, während dezent würzige Akzente und feines Holz für Kontrast sorgen. Der Abgang ist mittellang, fruchtig-süß mit behutsamer Würze. Insgesamt ein Profil, das ausgewogen und angenehm intensiv ist und sich auch an Einsteiger richtet, die ein zugängliches, nicht überforderndes Geschmackserlebnis suchen.

Rezeptidee: Wagemut PX Old Fashioned

Geben Sie einen halben Teelöffel Demerara-Zucker in ein Tumbler-Glas und träufeln Sie zwei Spritzer Angostura Bitter darüber. Kurz verrühren, dann 50 ml Wagemut PX Cask Barbados dazugießen und einen großen Eiswürfel ins Glas setzen. Langsam umrühren und mit einer Orangenzeste garnieren, die zuvor über dem Drink ausgedrückt wurde. Die Trockenfruchtnoten und die PX-Süße verbinden sich mit der Bitterkeit des Angosturas zu einem Old Fashioned, der die Stärken dieser Spiced Spirituose auf elegante Weise in Szene setzt.

• Name: Wagemut PX Cask Barbados Miniatur
• Verkehrsbezeichnung: Spirituose
• Alkoholgehalt: 40,3% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: Wagemut Produktions GmbH, Max-Weber-Straße 5, 25451 Quickborn, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).