Peats Beast Batch Strength Single Malt Whisky - 0,7L 52,1% vol

Peat's Beast Batch Strength Single Malt Whisky – 52,1 % vol. – 0,70 l

Sein Name ist Programm: Peat's Beast ist kein Single Malt für Unentschlossene. Diese Abfüllung in Fassstärke ist ein kompromissloser Charakter – ungezähmt, unverwässert und ungefärbt. Wer ihn ins Glas gießt, hält einen Whisky in den Händen, der seine Herkunft mit einem Lächeln verschweigt und dennoch laut spricht. Die leuchtend goldene Farbe, schimmernd wie ein reifes Gerstenfeld im Sommerwind, gibt den ersten Hinweis: Hier steckt etwas drin, das größer ist als sein Geheimnis.

Über die Destillerie hüllt sich Peat's Beast bewusst in Schweigen – und genau das macht ihn so faszinierend. Der erste Eindruck drängt den Gedanken sofort in Richtung Islay, doch die Macher selbst lassen Raum für Spekulationen. Diese Ungewissheit ist kein Makel, sondern ein Versprechen: Jede Verkostung wird zur eigenen Erkundung. Non chill-filtered und in natürlicher Fassstärke bei 52,1 % vol. abgefüllt, bleibt er so unverfälscht, wie es ein Whisky nur sein kann.

Nase, Gaumen, Finish – ein Erlebnis in drei Akten

Die Nase empfängt zunächst mit sanftem Honig, Vanillewürze, cremigem Karamell und einem Hauch Zimt – fast zart, fast zurückhaltend. Doch dann kommt das Grollen: Lagerfeuerrauch, Gischt, Kardamom und geteerte Seile brechen mit Nachdruck durch. Das Beast ist wach.

Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft dieser Fassstärken-Abfüllung. Der Whisky rauscht durch wie ein heftiger Gewittersturm – intensiv, feurig, torfig und vollkommen ungezähmt. Die natural strength lässt sich spüren, und genau das ist der Punkt: Hier wird nichts abgemildert, nichts versteckt. Wer möchte, gibt einen Tropfen Wasser dazu und beobachtet, wie sich neue Facetten entfalten.

Das Finish überrascht mit einer fast meditativen Stille. Verführerische Noten von feuchtem Bananenkuchen, dickem Zuckersirup und Mokka treten in den Vordergrund, begleitet von einem Flüstern süßer Ananas, Ingwer und Kreuzkümmel. Der Nachgeschmack bleibt – lang, komplex und unvergesslich.

Für wen ist Peat's Beast gemacht?

Dieser Single Malt richtet sich an alle, die Torf nicht scheuen, sondern suchen. An Kenner, die Fassstärke als das verstehen, was sie ist: eine ehrliche Aussage. Und an Neugierige, die bereit sind, das Rätsel um die Herkunft dieses Malts als Teil des Genusses zu begreifen. Peat's Beast ist kein Einsteigerwhisky – er ist ein Statement.

Rezeptvorschlag: Peaty Sour

Für einen rauchigen Twist auf den klassischen Whisky Sour werden 5 cl Peat's Beast Batch Strength mit 2,5 cl frisch gepresstem Zitronensaft und 1,5 cl Zuckersirup in einem Shaker mit Eis kräftig geschüttelt. Wer möchte, gibt zusätzlich ein Eiweiß hinzu, um eine seidige Textur zu erzielen. Anschließend durch ein Doppelsieb in ein gekühltes Coupéglas abseihen. Optional mit einem Tropfen Räucheraroma oder einem kleinen Stück geräuchertem Salz auf dem Glasrand garnieren – so kommt die Torfnote des Beast auch im Cocktail voll zur Geltung.

• Name: Peats Beast Batch Strength Single Malt Whisky
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 52,1% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).