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Pastis 51 - 1,5L 45% vol


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Produktinformationen "Pastis 51 - 1,5L 45% vol"

Pastis 51 1,5L – französischer Aperitif-Klassiker in der Großflasche

Pastis 51 ist ein klassischer französischer Aperitif mit 45 % vol., der seit 1951 fest zur Aperitif-Kultur Frankreichs gehört. Die 1,5-Liter-Flasche eignet sich besonders gut für gesellige Runden, Gastronomie, Bars, Veranstaltungen oder alle, die den beliebten Anisaperitif gerne in größerer Menge vorrätig haben möchten. Mit seinem markanten Charakter aus Anis, Lakritz und ausgewählten Kräutern steht Pastis 51 für den typischen Geschmack Südfrankreichs.

Hergestellt wird Pastis 51 in Marseille, einer Stadt mit langer Tradition in der Herstellung von Anisspirituosen. Seine blass bernsteinfarbene Optik und das intensive Aromaprofil machen ihn zu einem unverwechselbaren Aperitif. Beim Verdünnen mit eiskaltem Wasser verändert sich die klare Farbe in eine milchige Trübung, den sogenannten Ouzo-Effekt. Dadurch entfalten sich die Anis-, Lakritz- und Kräuternoten besonders deutlich.

Geschmacklich zeigt sich Pastis 51 würzig, aromatisch und von einer klaren Anisnote geprägt. Lakritz und Kräuter aus der Provence ergänzen das Profil und verleihen ihm Tiefe. Traditionell wird Pastis 51 mit kaltem Wasser serviert, meist im Verhältnis von etwa einem Teil Pastis zu fünf Teilen Wasser. So entsteht ein leichter Aperitif mit französischem Charakter, der besonders gut zu salzigen Snacks, Oliven, Tapenade, Antipasti oder mediterranen Kleinigkeiten passt.

Die 1,5-Liter-Flasche ist ideal für alle, die Pastis 51 regelmäßig ausschenken oder eine größere Flasche für besondere Anlässe suchen. Ob klassisch mit Wasser, auf Eis oder als Zutat für einfache Aperitif-Drinks wie „Perroquet“ mit Minzsirup oder „Tomate“ mit Grenadine: Pastis 51 bietet vielseitige Serviermöglichkeiten und bleibt ein fester Bestandteil der französischen Aperitif-Tradition.

Serviervorschlag

2 cl Pastis 51 in ein Glas geben und mit etwa 10 cl eiskaltem Wasser auffüllen. Nach Wunsch Eiswürfel hinzufügen und langsam umrühren, bis sich die typische milchige Trübung bildet.



  • Name: Pastis 51
  • Verkehrsbezeichnung: Pastis de Marseille
  • Alkoholgehalt: 45% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1,5 Liter
  • Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Anis 2%, aromatische Pflanzen einschließlich Lakritz
  • Ursprungsland: Frankreich
  • Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 3047100000193

Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 ml
Energie1074 kJ / 51 kcal
Fett g
davon:
- gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon:
- Zucker g
Eiweiß g
Salz g
Land: Frankreich
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