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Gosch Sylt Korn – Norddeutsches Lebensgefühl aus der Kooperation von Gosch und der Hardenberg Distillery

Wenn Deutschlands bekannteste Fischrestaurant-Marke auf eine Brennerei mit über 325 Jahren Geschichte trifft, entsteht etwas, das norddeutsches Lebensgefühl und Genusskultur in einer Flasche vereint: Der Gosch Korn. Die Sylter Fischrestaurant-Kette Gosch und die traditionsreiche Hardenberg Distillery aus Niedersachsen haben dieses Produkt von der Rezeptur bis zum Etikett in enger Zusammenarbeit entwickelt und einen Korn geschaffen, der regionale Herkunft, Qualität und authentische Handwerkskunst verkörpert. Hergestellt nach dem „From Field to Glass"-Prinzip der Hardenberg Distillery aus Weizen aus eigenem Anbau, teilweise bis zu drei Jahre in Eschenholzfässern gereift, liefert der Gosch Korn mit 32 % Vol. und 0,7 Litern einen Korn mit Charakter – ehrlich, authentisch und mit Ecken und Kanten.

Weizenfeindestillat aus eigenem Anbau, gereift in Eschenholzfässern

Die Grundlage des Gosch Korn bildet ein hochwertiges Weizenfeindestillat, für das die erfahrenen Brennmeister der Hardenberg Distillery ausschließlich Weizen aus eigenem Anbau verwenden – „From Field to Glass", vom Feld ins Glas, ohne Umwege. Die Hardenberg Distillery, gegründet 1700 und damit eine der ältesten Brennereien Deutschlands, bringt ihre 325-jährige Erfahrung in die Destillation ein und sorgt dafür, dass aus dem eigenen Weizen ein Feindestillat entsteht, das die Kornkategorie auf ein neues Niveau hebt. Was den Gosch Korn besonders macht, ist der aufwendige Reifungsprozess: Ein Teil des Destillats lagert bis zu drei Jahre in Eschenholzfässern – ein ungewöhnlicher Schritt für einen Korn, der dem Produkt sein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht und ihm eine Tiefe gibt, die man von dieser Spirituosenkategorie so nicht erwartet.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Gosch Korn klar und einladend. Am Gaumen entfaltet sich ein Geschmacksprofil, das fruchtige und brotige Aromen auf stimmige Weise verbindet – die Fruchtigkeit überrascht und macht den Korn zugänglich, während die brotigen Noten die Weizenbasis durchscheinen lassen und dem Geschmack seine Erdigkeit geben. Abgerundet wird das Profil durch eine kräftige Korn-Note mit Ecken und Kanten, die zeigt, dass hier kein glattgeschliffener Neutralalkohol im Glas steht, sondern ein Korn mit eigenständigem Charakter. Die Eschenholzfassreifung schwingt dezent im Hintergrund mit und verleiht dem Gosch Korn eine Geschmeidigkeit, die die 32 % Vol. weich und trinkbar hält. Ein Korn, der pur, als Shot, als Digestif nach einem Fischgericht oder im Longdrink gleichermaßen funktioniert.

Rezeptidee: Gosch Korn pur zum Fischbrötchen

Servieren Sie den Gosch Korn gut gekühlt in einem kleinen Glas als Begleiter zu einem klassischen Nordseekrabben-Brötchen oder einem Matjesbrötchen mit Zwiebeln. Die fruchtigen und brotigen Aromen des Korns greifen die Aromen des Brötchens auf, und die kräftige Korn-Note setzt nach dem salzigen Fisch genau den richtigen Akzent – norddeutsches Lebensgefühl in seiner authentischsten Form, zusammengebracht von zwei Marken, die den Norden wie kaum andere verkörpern.



  • Name: Gosch Sylt Korn
  • Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose
  • Geografische Angabe: Korn
  • Alkoholgehalt: 32% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Land: Deutschland
Neu: Neu bei Conalco
Rohstoff: Weizen
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